“哇~我的鼻子要坏掉了!”洛洛惨叫的跑了,她灵敏的嗅觉让她第一个遭殃。
所以她现在只敢在几米外,捂着鼻子谨慎观看。
乌尔诺斯也是用餐巾捂住鼻子,皱着眉头敬而远之。
“我就知道你这家伙没安什么好心!”乌尔诺斯骂道。
柳耀一闻到这味道,眼泪立马就出来了。
熏的。
“嚯~这味儿~”柳耀扇了扇面前的空气,也有点顶不住。
莉莉捏着鼻子,看着柳耀瓮声瓮气的问:“你为什么要点这个?”
柳耀舔了舔嘴唇:“这可是这一块的名产,不尝一尝实在是说不过去,我早就想试试了。”
黑纹奶酪,顾名思义,就是发酵后浑身长满了黑色纹路的奶酪,这种黑色的霉菌只有诅咒恶土这边能够长出来。
诅咒恶土是和帝国交界的,并不是有一道看不见的结界把这些负能量隔绝在外,而是一点点的辐射出去,慢慢淡化,所以这同时也是帝国最出名的特产之一。
臭名昭著的那种。
柳二:“听说这玩意儿,爱的人爱的要死,就和腐乳差不多,所以咱也想尝尝。”
乌尔诺斯没了胃口:“还是你自己吃吧。”
柳耀没有强求其他人,所以才只是让人上了一小块尝尝味道。
他用餐刀切了一小块下来,露出了奶酪里面黑色的蛆虫。
“天哪……这真的能吃吗?”乌尔诺斯心惊胆颤的把椅子拉后了半米。
没错,这玩意儿里面是带着蛆的,如果蛆是活的,就代表人也能够食用,奶酪没有发酵坏。
莉莉解释:“现在大家都不会直接生吃了,在食用之前,厨师会将奶酪进行灭活处理,杀死里面的蛆虫,以免活蛆进入肠道搞出穿孔。”
“会穿孔?那你们为什么还要吃?!”乌尔诺斯都快尖叫起来了。
莉莉无奈的说:“拜托,以前的人能活下来就不错了,一些人发现这种奶酪可以吃,而且还能保存很久,当然是当成宝贝了。而且我说了,这些蛆在上菜前已经死了,带着活蛆一起吃的吃法,只有一些资深本地人才会这么做。”
柳耀点点头:“嗯,哪个地方几乎都有这种东西,为了活命才发现的食用方式。”
作为一个厨师,柳耀并不是出于猎奇心理才点的这玩意儿,而是真的想要尝一尝这种完全没吃过的食物。
——虽然这玩意儿确实是有些恐怖,比臭豆腐、腐乳之流要恐怖多了。
但论臭,柳耀吃过更臭的苋菜梗,所以黑纹奶酪的臭味,他还算能够接受。
于是柳耀用餐刀弄了一点点奶酪,连带着已经不动弹的黑蛆送入口中。
……
强烈的臭袜子酸味充斥着他的鼻腔,随之而来的是咸到发齁的口感。
但柳耀连眉头都没有皱一下,只是仔细品味着奶酪的味道。
“好吃吗?”洛洛在几米外问他。
连服务生都在远处站着,准备随时过来把菜品撤掉。
“还行。”柳耀想了想,说:“臭味过后,有股浓郁到极致奶香在嘴里一直不散,那股臭袜子风味也是来源于此,仔细品尝的话,蛆虫一压就爆开,味道反而比奶酪本身好接受,有股甜味。”
“哕……”洛洛捂着嘴,竖起大拇指。
“接下来试试佐餐,这应该才是正确吃法。”
柳耀用餐刀弄了些奶酪,就像是吃腐乳一样,把奶酪涂到面包上,再夹上一片熏肉和几片水果,做成了一个三明治。
他一口咬下去,腮帮子不断的鼓动,几口就把这块小三明治给吃完了。
“这样就好多了。”柳耀点点头,看向其他人:“如果把这玩意儿当成调味料的话,会缓解不少臭味,吃着吃着就习惯了,你们不试试吗?”
三人纷纷摇头,就连莉莉也不例外。
“真可惜,你们错过一次品尝新鲜事物的机会。”柳耀继续试着用黑纹奶酪搭配其他食材,越吃越觉得有意思。
很快,那一小块黑纹奶酪就被他一个人消灭干净了。
“呼~新奇的体验。”柳耀摸摸肚子,他吃饱了。
“您一定是个真正的美食家。”没想到连餐厅的厨子都跑出来了,他握着柳耀的手,诚恳的说:“请问您对餐品还有什么不满或者建议吗?”
“我不是本地人,不知道正不正宗,所以我只能给出个人建议。”
柳耀想了想,开始对点上来的菜品一一作出点评。
“首先是那个鳗鱼,炸的火候很好,但是腌制的时间太短了,导致土腥味有点重,我建议在腌料里加入……”
“肉排的噱头大于味道,茄汁和肉的种类有些不搭配……”
“还有摆盘……”
柳耀给出了一些自己的看法,大厨拿着本子认真的记了下来。
这个黑发年轻人随口一说,就能把菜里用了什么香料给说出来,并且给出了调整的建议,让大厨肃然起敬。
最后是他亲自把柳耀他们送出餐厅的。
“您能来到这里,是我们餐厅的荣幸,希望您以后能够再次光临,给出更多意见……”
莉莉不可思议的回头看了眼餐厅的招牌:
“所以,这一餐直接就给免单了?”
她还做好了大出血的准备呢,在去年得到齐格分给她的奖金后,她俨然就成了个小富婆,准备来这家一直想来却没钱来的地方,报复消费一下。
没想到明明吃了这么多东西,却一分钱都没花?
柳耀用牙签剔着牙,拍了拍莉莉的肩膀:“年轻人,好好看,好好学。”
柳二:“咱早就说过了,咱就是吃史大王!会吃史是有用的,你们要想达到咱这个境界,还得多练练。”
骷髅小狗兴奋的绕着柳耀的脚边转圈。