中午，他选了几只最肥的青蟹，洗干净，放进陶锅里，盖上锅盖，放在火上蒸。
不用加水，青蟹自带水分，蒸出来原汁原味。
他又煮了一锅海水，把大虎虾扔进去焯熟，虾壳变成橙红色，虾肉雪白紧实。
他还开了几个生蚝，放在火上烤，虽然没有蒜蓉，但蚝肉本身的味道就已经很鲜了。
他坐在木屋的门口，看着面前的海鲜大餐，脸上满是笑容。
蒸青蟹、白灼虾、烤生蚝，这每一样都是不可多得的美食。
就这么一顿高品质的海鲜，要是在国内，没有个上千块是拿不下来的。
一边这般想着，他一边掰开了一只青蟹的壳，金黄色的蟹黄满得往外溢。
用匕首挑了一块塞进嘴里，味道美的让他忍不住闭上了眼睛。
他剥了一只大虎虾，虾肉弹牙紧实，就算什么调料都不蘸，肉质都自带鲜甜的味道。
他一个接一个，吃的不亦乐乎，根本停不下来。
直到肚子撑得圆滚滚的，才叹着气放下了手中的食物。
一上午的疯狂捡海鲜，吃的是舒服了，但却也是有烦恼的。
海鲜是非常不好保存的，在这种炎热的天气下，要是不处理好，一天就会全部臭掉了。
所以上百斤的渔获，怎么处理？
他看着那堆大虎虾，每一个都有巴掌大小。
这可是上等的海鲜，要是就这么臭掉可就太可惜了。
所以想了想，他便打算将这些鲜虾全部煮熟，然后晒成虾干。
晒成虾干是最好的保存方式，能放几个月，吃的时候抓一把煮汤、炒菜、当零食都行。
他在木屋门口架起几根银毛树细杆，用棕榈绳绑成一个简易的晒架。
晒架离地一米高，通风透气。然后他将大虎虾一只一只地处理干净。
用匕首在虾背上划一刀，挑出虾线，洗净。
不剥壳，带壳晒的虾干壳酥肉韧，嚼起来更香。
处理好了之后，他将其放在陶锅里煮熟，然后再捞出来，整齐地摆放在晒架上。
头朝上尾朝下，一排排一列列，像是列队的士兵。
海岛的阳光毒辣，照在虾壳上泛着油亮的光泽。
海风吹过来，带走虾身上的水分，空气中弥漫着淡淡的咸腥味。
像这种天气下，只需要晒个两三天就可以了。
白天晒，晚上收，不能淋雨。
晒到虾壳变脆，虾肉干缩成圆柱形，就算成了。
晒架不够长，他又做了一个，两个晒架并排摆在木屋门口，虾干在阳光下闪着亮光。
青蟹他选了几只最肥的留着，打算晚上蒸熟吃掉了。
剩下的螃蟹怎么办？
很简单，搞一个笼子装着，然后放在焦石区的海水里养着。
一念至此，他立即用棕榈叶编了一个更大一点的篮子。
不过这一次他还给篮子做了一个盖，用绳子绑住。
这样将青蟹放进去，就不怕它们爬出来了。
篮子编好后，已经是两个小时后的事情了。
他将那些还活着的螃蟹从降落伞布上捡起来，放进刚刚编好的篮子里，然后盖上盖子。
走到海边，弯腰放进海水里，然后用一块大石头压在篮子上。
这样即便涨潮了，也不怕篮子被潮水冲走。
因为青蟹是半水生生物，是不能一直呆在水里的。