阿玛莉原本还以为是什么大事，在听到这话的时候，一下被逗笑了。
“在开什么玩笑？”
“每一条鱼都零检出率？这是不可能的。”
她耸了耸肩：“我们莫维养殖公司的养殖规模你们也是知道的，我们这里养殖的设备也是最先进的，我们每年都在研究如何降低寄生虫问题。”
“但是你如果说每一条都是0的话，这是不可能出现的。”
“没有人能保证百分之百。”
莫维养殖公司是挪威最大的养殖公司之一，年营收就达到五六十亿欧元。
这样巨大规模的公司负责人自然不会开这些玩笑。
“不管是什么鱼，在售出之前，我们都会进行急速冷冻，这是对所有人的负责。”
莫维养殖公司的人强调了一下急速冷冻的重要性。
…
十二御厨世家里的王家负责人松了口气，又问了许多问题，然后才在阿玛莉那里订购了虹鳟。
“那这个虹鳟…”
“这个虹鳟我们的抽检检出率是百分之零，是我们最新的顶级品质的虹鳟。”
在跟莫维这边沟通买了虹鳟之后，王家也在自己的店里上了虹鳟鱼。
上新菜的时候，一部分店铺里的王家人也拿着社交账号对外发了一条状态。
【除了虹鳟，还有三文鱼等多种鱼类的鱼生，都是在挪威莫维公司订购的顶级鱼生，除了抽检接近0%之外，挪威莫维公司在售出前都会进行严格的消杀急速冷冻程序。
大家一定不能买没有经过急速冷冻的鱼生！
如果没有经过急速冷冻，鱼肉的品质肯定是不会合格的！鱼肉不可能存在每一条都没有寄生虫的情况存在！
如果某人或者某机构说每条鱼都是0寄生虫，一定是骗人的，莫维公司是全球顶级养殖场公司…】
虽然没有点许舟的名，但是大家在看到王家人发布的这条微博后，全都想到了许舟。
…
底下不少人开始对这个话题争论。
【许舟老师那个养殖场是个微型养殖场啊，当然了……我还是很相信许舟老师养殖场应该是有些技术的。
但是不可能是百分之百啊，而且还要活鱼现杀生吃，那万一有人中招了，我头皮有点发麻。】
【小养殖场咋了？小养殖场不能技术好了？虽然大公司做不到的，小许老师能做到就行了啊。】
【他们的意思是这报告能作假？但我觉得小许老师应该不至于吧，而且我朋友吃了秋刀鱼鱼生，都没拉肚子，反而觉得神清气爽啊。】
【秋刀鱼鱼生跟虹鳟那能一样吗？秋刀鱼原本的危险性就很低啊，只需要注意异尖线虫，就算异尖线虫真的感染了，那也只是拉肚子什么的，是一次过的那种类型，而不是一直带着寄生虫，虹鳟可不一样。】
【肝吸虫能导致肝癌，而且一部分人会一点症状也没有，这肯定得重视啊，宁杀错不放过，急速冷冻这个环节肯定不能省的。】
因为不少专家学者都说过，不可能养殖出百分之百、每条都是零风险的鱼。
淞南市和周边省市这些相信许舟的人，在看到上京，以及花都、深市、江郡市等地方的人都不太信的时候，心底很着急。
…
许舟店里的不少食客，也每天都在帮许舟在网上对线。
“靠！”
“那些一线城市的学校和学者是不是无聊！怎么就老盯着不放！小许老师一个月就一百多条，哪轮得到他们来买！”
说话的是菜菜。
菜菜自从参加美食节，让大家感到了他厨艺的进步之后，这些天有空了，终于跟着徐凯又过来许舟这吃饭了。
可没想到，饭没好好吃，这两天尽帮许舟对线了。
“算了，别看了。”
徐凯懒洋洋地吃了口炖牛肉：“其实他们并不是质疑小许老板的人品和厨艺，只是纯粹因为虹鳟确实生吃危险性高，也没什么恶意。”
…
一线城市中没吃过许舟菜的人，比如深市、江郡、上京等城市的人，还没有品尝过许舟的菜，只是一部分关注新闻的人之前知道许舟有几道菜火。
他们的重点并不是放在质疑上，而是放在急速冷冻这件事上。
【急速冷冻啊！一定要做好急速冷冻啊！这可是虹鳟！就算真的做到了0检出率，那也不代表条条没有！这个检测…确定是准的吗？万一如果哪条…不敢想象。】
【我真的觉得许舟其实没必要搞这个噱头啊，我就是学生物的，每一条都没有，而且还要活鱼现杀，别搞！】
【取消每一条鱼的检测成本，你如果是自己检测的话，不一定检测得标准，增加急速冷冻环节，一定要保证急速冷冻到位，这样才能吃。】
底下淞南市的人忍不住回复：【你们放心吧，你们到时候想买应该买不到的。】
…
双方在网络上争论不休。
热度越来越高。
更多人关注到了许舟的虹鳟售卖。
不少外省的人，也纷纷关注许舟的动态，想看看这个号称全球首例真零寄生虫虹鳟，到底是真材实料，还是炒作噱头。
等售卖时候一检查就知道了。
而那些蹲守的记者，更是不敢有丝毫松懈。
唐丽和车鸣自从决定在昌盛旅馆盯梢后，就每天轮流守在旅馆的窗边，盯着一舟居酒屋的一举一动。
旅馆的房间里，堆满了泡面和矿泉水，两人的眼睛里都布满了血丝，却依旧精神紧绷。
“小许老师今天会不会有动静？”
“这都蹲了好几天了。”
车鸣揉了揉眼睛，看着窗外一舟居酒屋的大门，语气里满是疲惫，却又带着一丝期待。
他们已经蹲守了三天，每天从清晨等到深夜，却始终没看到许舟有任何准备售卖虹鳟的迹象。
原本车鸣是主编，已经很少出来蹲新闻了。
但是许舟可不一样。
许舟的这个新闻，他们觉得值得蹲守。
…
唐丽眼神坚定。
“主编，肯定会有动静，小许老师说了就是这几天的。”
只要能拿到第一手新闻，之前的辛苦就都值得了。
这可是全球首例逐条 0寄生虫虹鳟！
要是能拍到现场开箱、验报告的画面！
绝对能上全国热搜，甚至能惊动国外的媒体！
旁边的助手从外边拿着几盒盒饭凑过来。
他是许舟的铁粉，此时语气里带着几分焦虑：“我听说，农科院的专家、医科大的教授，周六都会去现场。”
“到时候要是翻车了…咱们还报道吗？”
“……”
车鸣表情十分纠结。
如果许舟这次翻车了，还报道吗？
犹豫了片刻，他咬牙：“如果翻车了，我们就不报道了，就算不是每一条都0寄生虫，检出率为0那也很厉害了，如果翻车了，就发一篇人非圣贤孰能无过的软文……不，你现在就写！”
助理眼睛瞬间亮了，立马点头：“好！我现在写！”
…
10月10号。
周六清晨，天刚蒙蒙亮，许舟门口就已经开始有人聚集。
最先来的，是那些等待已久的老食客，他们早早地就排起了队，手里拿着手机，兴奋地讨论着即将售卖的虹鳟。
“我早就等不及了，小许老师的鱼，肯定不会让我们失望！”
“就算贵一点也没关系，只要能放心吃淡水鱼生，多少钱都值！”
“我已经跟我朋友约好了，今天买两条，一条当场切鱼生，一条带回家给家人尝尝！”