关中的春天走得急。
清明前后还得裹棉袍子，谷雨一过，日头就辣得能烫脚。
御膳房后院的土豆苗蹿了半人高，叶子肥厚油亮。旁边几垄荠菜早过了季，苏牧懒得拔，任由它们开出一片细碎的白花。
水车还在转。
吱嘎，吱嘎！
竹筒提水倒进蓄水池，水满了就顺着沟渠往菜地里淌。不用人管，日夜不歇。
工部那边传来消息，第一批十二架大水车已经在渭河边上立起来了。
阎立德亲自盯着，匠人们没日没夜地赶工。渭河水势凶猛，两丈高的巨型水轮转起来，一天能灌百亩旱田！
李世民为这事儿高兴了整整半个月。
苏牧为这事儿拿到了系统奖励——
极品脱皮绿豆，三十斤！
绿豆躺在系统空间里，颗颗饱满，表皮翠绿，个头比大唐市面上的足足大了一圈。
苏牧暂时没动它们。
不着急。
这才刚过春，需要绿豆的日子还长着呢。
......
......
午后闷得透不过气，院子里连风都是热的，鸡窝里的芦花鸡张着嘴喘粗气。
苏牧躺在摇椅上扇蒲扇，扇了半天，扇出来的全是热风。
院门被撞开。
小兕子跑得满头大汗，两个包包髻散了一个，绢花歪到耳朵边上。
鼻头红红的，眼眶也红红的。
“锅锅！”
小丫头一头扎进苏牧怀里，闷着声音嚷嚷。
“阿娘不肯契饭饭鸭！”
苏牧坐起来，把蒲扇搁下。
“怎么了？”
小兕子抬起脸，两行眼泪挂在腮帮子上。
“阿娘说胸口闷闷的，契不下去。”
“御膳做惹好多好多菜，阿娘一口都不契。”
“肚肚都扁掉惹！”
小丫头越说越委屈，小嘴瘪成一团。
“系子喂阿娘喝粥粥，阿娘也摇头。”
“太医爷爷说阿娘要少动多歇，可系子觉得阿娘不契东西才会生病鸭！”
苏牧伸手给她擦了擦脸上的汗和泪。
“你阿娘的气疾，是不是又咳了？”
小兕子点头，吸了吸鼻子。
“早上咳惹两下，阿娘不让系子告诉阿耶。”
苏牧的手顿了一下。
闷热天气，湿气裹着燥气，最容易诱发肺疾。
长孙皇后的底子是靠那碗雪蛤汤吊回来的，根没断，遇上这种天气，旧症抬头太正常了。
天热本来就没胃口，再加上一肚子苦药汁，换谁也吃不下饭。
而且，长孙皇后的这个毛病已经到了晚期了。
如果史书记载没错的话，今年初夏，只怕是......
苏牧站起身。
“走，锅锅给你阿娘做个好东西。”
小兕子的眼睛立刻亮了。
她伸手抹了一把鼻涕，在苏牧裤腿上蹭干净。
苏牧低头看了看裤子上那道亮晶晶的痕迹，翻了个白眼。
“王德全。”
“奴才在！”
“去药库领两根鲜山药，要铁棍山药，细长的那种。再找几枚干桂花，越陈越好。”
王德全一溜小跑出去了。
苏牧进了灶房。
他从系统空间里取出那袋极品绿豆。
抓了两大把倒在竹匾里，颗粒滚动，在阳光下泛着油润的光泽。
绿豆已经脱了皮，露出鹅黄色的豆瓣，干干净净，不用再泡水去壳。
苏牧把豆瓣倒进铁锅里。
不加水。