白菜心原本带有一丝生涩的蔬菜气味。
被这股极度鲜美的高汤瞬间逼了出来。
汤水顺着银针扎出的孔洞迅速渗入内部。
苏牧没有停下。
他将漏勺下方接住的汤水直接倒掉。
这些沾染了白菜生涩味的汤。
绝对不能再倒回紫砂锅里。
苏牧再次舀起一勺清汤。
继续浇淋。
浇淋的动作重复了足足十几次。
每一次浇淋。
白菜心的颜色就发生一分变化。
原本微黄发白的菜叶。
在滚烫高汤的反复洗礼下。
渐渐褪去了生涩的质感。
它开始变得半透明。
内部的纹理在阳光的折射下清晰可见。
整颗菜心散发出一种晶莹剔透的光泽。
李泰看直了眼。
他喉结疯狂滑动。
这颗原本平平无奇的白菜。
此刻散发出来的诱惑力。
竟然比他吃过的任何山珍海味都要强烈。
客房方向传来吧嗒吧嗒的脚步声。
小兕子揉着眼睛走了出来。
小丫头刚睡醒。
头上的冲天鬏歪向一边。
粉嫩的小脸蛋上还印着凉席的压痕。
“锅锅。”
“系子肚肚饿惹。”
小兕子迈着小短腿跑到苏牧身边。
她踮起脚尖。
两只小手扒着案板的边缘。
大眼睛直勾勾地盯着漏勺里的白菜心。
“哇！”
“发光的菜菜鸭！”
“好漂亮。”
小丫头兴奋地拍起手来。
墙角处。
滚滚也闻到了味道。
庞大的食铁兽扔下手里啃了一半的竹笋。
它迈着内八字步。
极其灵活地凑到案板前。
大脑袋拼命往前挤。
硕大的黑鼻头疯狂抽动。
嘴里发出急切的哼唧声。
苏牧摸了摸小兕子的脑袋。
“乖。”
“马上就能吃了。”
苏牧将漏勺放在一旁控干水分。
他转身从橱柜里拿出一个极其精致的白瓷深汤盘。
瓷盘洁白无瑕。
没有任何花纹装饰。
苏牧用筷子夹起那颗半透明的白菜心。
稳稳地放置在瓷盘正中央。
白菜心静静地立在那里。
叶片微微舒展。
看起来完全是生的。
但散发出的那种极致鲜香。
却在宣告它已经吸饱了精华。
苏牧拿起那把白瓷大汤勺。
他转身走向紫砂锅。
最后一步，也是最核心的一步——
开水浇淋！
白瓷大汤勺探入紫砂锅中。
苏牧手腕极稳，舀起满满一勺澄澈滚烫的极品高汤。
他转过身，走到案板前。
苏牧手腕微微倾斜。
滚烫的高汤顺着勺口倾泻而下。
水线晶莹剔透，精准地浇淋在白菜心的正上方。
哗啦！
极其震撼的一幕在众人眼前生生上演！
原本紧紧包裹的微黄菜叶，在高温与极品鲜汤的激荡下，竟然开始奇迹般地向外舒展！
最外层的叶片率先剥离，缓缓向四周平铺。
紧接着是第二层，第三层。
就在这短短几个呼吸的时间里，这颗平平无奇的白菜心，在清澈的汤水中生生绽放成了一朵洁白无瑕的莲花！
叶脉清晰可见，呈现出一种半透明的玉质光泽。
与此同时。
被滚烫高汤彻底激发出来的白菜清甜，混合着几十种顶级食材熬制了四个时辰的极致鲜香，直接在后院里轰然炸开！
它没有任何过渡，瞬间冲天而起，填满了整个院落，甚至直接翻过高高的院墙，朝着四面八方疯狂扩散。
客栈外的街道上。
原本行色匆匆的商贩和路人集体停下了脚步。
有人手里的包裹掉在地上。
有人刚咬了一口的胡饼僵在嘴边。
所有人都在同一时间扬起脖子，拼命抽动着鼻子。
“老天爷，这是什么味道？”
“太鲜了！我这辈子都没闻过这么香的味道！”
“难道是哪路神仙下凡，在这成都府里开宴？”