这是在断先生寻找食材的财路。
极其不可饶恕。
苏牧压根没把沙虎的话放在心上。
区区一个县令，连给他洗菜都不够格。
“拿县令来压我？”
苏牧冷哼一声。
他抬起右脚。
极其随性地踹在沙虎的胸口。
极其沉闷的撞击声骤然响起。
沙虎两百多斤的魁梧身躯直接腾空飞起。
在空中划出一道抛物线。
重重砸在几米外的烂泥滩里。
胸骨断裂的脆响极其刺耳。
沙虎连惨叫都没来得及发出。
脑袋一歪直接晕死过去。
江滩上瞬间死寂。
那些原本还在满地打滚哀嚎的打手们，全都被这一脚吓破了胆。
所有人死死捂住嘴巴。
硬生生把惨叫憋回肚子里。
极其惊恐地盯着那个手提菜刀的年轻人。
生怕自己惹出一点动静。
就会迎来同样下场。
苏牧完全无视了这一地哀嚎的混混。
他转身走向江边的一块宽阔青石。
对于一个顶级厨师来说，清理这些垃圾远没有处理极品食材重要。
小兕子迈着小短腿哒哒哒地跑过来。
小丫头蹲在青石板旁边。
两眼放光。
“锅锅好厉害鸭！”
“大坏蛋都被打跑惹！”
“咱们是不是可以契大鱼鱼惹鸭！”
小兕子伸出肉乎乎的食指。
戳了戳鱼肚子。
口水忍不住顺着嘴角流下来。
苏牧将十斤重的野生石斑稳稳放在青石板上。
这条历经波折的大鱼，体表的黏液依旧极其丰富。
鳞片在阳光下闪烁着黑褐色的斑点光泽。
苏牧右手握紧那把刚刚削断精钢的玄铁菜刀。
拇指贴着刀背。
他准备就地刮鳞剖鱼。
对于清蒸石斑来说，食材离水的时间极其苛刻。
每多耽搁一息，鱼肉深处的鲜甜就会流失一分。
苏牧刀锋微斜。
精准地贴住鱼尾处的逆鳞。
刀刃倾斜。
手腕发力。
极其细密的刮擦声在江滩上响起！
大片的黑褐色鱼鳞翻飞脱落。
苏牧动作快到了极致。
鱼鳞被剥离得干干净净。
没有伤及半分底下的鱼皮。
他将菜刀翻转。
刀尖极其精准地刺入鱼腹。
顺势向上一挑。
鱼内脏被完整剥离。
扔进旁边的江水里。
引来几条小杂鱼争抢。
苏牧提着处理干净的石斑鱼。
在江水里过了一遍。
重新放回平坦的青石板上。
重头戏来了。
真正的国宴级解鱼手法。
苏牧左手按住鱼头。
右手握紧刀柄。
玄铁菜刀贴着脊骨切入。
发出极其丝滑的摩擦声。
刀刃在鱼肉与骨头之间穿梭。
全无滞涩感。
苏牧手腕极其巧妙地翻转。
第一刀。
右侧鱼身被完整切下。
第二刀。
左侧鱼肉脱离。
第三刀。
鱼头连着主刺被极其干净地分离出来！
整个过程不到五息。
那副鱼骨架极其完整地摆在青石板上。
上面连半点肉渣都没有留下。
干净得可以直接拿去做骨骼标本。
江滩上趴着的那些水匪全看傻了。
这剔骨的手法比杀人还要恐怖！
若是这一刀落在人身上。
恐怕连痛觉都没传到大脑。
骨肉就已经分家了。