苏牧拿起一把小木勺。
递给小兕子。
“尝尝。”
小兕子迫不及待地接过木勺。
舀起一大块裹满红糖汁的冰粉。
连带几粒花生碎和山楂。
一起塞进嘴里。
冰凉爽滑的触感瞬间在口腔内炸开。
蜀地午后的闷热被这冰凉彻底驱散。
小丫头甚至没来得及咀嚼。
冰粉就顺着喉咙滑进了肚子里。
“哇！”
小兕子的大眼睛瞬间亮成了小星星。
她高兴得摇头晃脑。
头上的两个冲天鬏跟着一晃一晃的。
“锅锅。”
“这个水水做的糕糕好滑鸭。”
“哧溜一下就跑到肚肚里去惹。”
小丫头连连吧唧嘴。
红糖的焦甜。
山楂的微酸。
在舌尖完美交融。
花生碎的酥脆更是丰富了咀嚼的层次感。
“好契！”
“甜甜的，酸酸的，还有脆脆的。”
小兕子埋下头。
小木勺挥舞出残影。
一口接一口往嘴里送。
李泰刚才劈柴累得半死。
这会儿闻到香味。
魏王殿下两百多斤的肥肉瞬间复活。
他一个骨碌从地上爬起来，冲到案板前端起一碗冰粉。
连勺子都不用直接张开大嘴！
把碗沿贴在嘴唇上。
咕咚！
两口。
一整碗冰粉连汤带水全被他倒进了肚子里。
李泰打了个响亮的饱嗝。
极其舒爽的凉意从胃部蔓延到四肢百骸。
他大呼出声。
“爽快。”
“先生。”
“这东西简直是解暑的仙丹啊。”
“比宫里冰镇的酸梅汤还要解渴百倍。”
李泰意犹未尽地舔了舔嘴唇。
伸手就想拿第二碗。
苏牧一巴掌拍在李泰胖乎乎的手背上。
“没你的份了。”
苏牧端起最大的一盆。
走到院子角落。
放在滚滚面前。
这头五百多斤的绝世凶兽早就馋得流口水了。
它庞大的身躯直接扑到盆边。
张开长满獠牙的大嘴。
粉红色的大舌头在盆里疯狂舔舐。
黏糊糊的红糖汁溅得满脸都是。
黑白相间的毛发上沾满了糖浆。
滚滚吃得极其狂野。
喉咙里发出满意的呼噜声。
吃完还意犹未尽地用舌头舔着鼻尖上的糖渍。
案板旁。
狗剩端着属于自己的那一碗冰粉。
他迟迟没有动勺子。
干瘪的手指死死捏着碗沿。
指关节因为用力而泛白。
他低着头。
用勺子尖极其小心地挑起一点点红糖浆。
送入嘴里。
闭上眼睛。
仔细品味着糖浆在舌尖化开的味道。
焦香的比例。
甜度的把控。
浓稠度的边界。
一切都完美得毫无瑕疵！
这是他这辈子吃过的最高级的甜味。
没有那种劣质糖块的齁嗓子。
只有极其醇厚的回甘。
狗剩睁开眼睛。
眼眶通红。
他看着正在给小兕子擦嘴的苏牧。
心里的震撼无以复加。
这位先生。
随手搓一把野草籽。
随便熬一锅糖水。
就能做出这种颠覆大唐饮食认知的绝世美味！
这根本不是厨子。
这是真正的食神。
苏牧的每一次随手烹饪。
都在一点一点重塑他对食物的认知。
狗剩胸膛剧烈起伏。
他把碗端平。
用勺子舀起一块冰粉。
连同配料一起送入口中。
冰凉入喉。
他暗暗发誓。
一定要把先生刚才教的拔丝、挂霜和琥珀糖全部练到极致。
绝不能给先生丢脸。
苏牧拿干净的布巾给小兕子擦掉嘴角的糖渍。