给夏可微布置完任务后，接下来的几天里，王灿又陆续走访了好大大鸡排和豆芽电竞宾馆。
好大大鸡排眼下已经完成了在长三角城市群的布局，正逐步向北方和珠三角地区扩张。
按照方菲的预估，只要顾新梅那边的原料供应能跟上，今年门店总数突破一千家应该不成问题。
如此迅猛的扩张，一方面得益于好大大鸡排本身亲民的加盟成本和几乎家家火爆的营业场面。
另一方面，当然就是借了《来自星星的你》中炸鸡配啤酒的大热风潮。
王灿判断，这波热度还能维持两年左右，因此直接给方菲定下了目标，到2016年，好大大全国门店数量突破六千家。
面对这个近乎天方夜谭的数字，以及根本没给她商量余地的王灿，方菲也只能勉强扯了扯嘴角。
笑一下蒜了。
另一边，豆芽电竞宾馆的发展则显得平稳许多。
毕竟是重资产投入的项目，又没有像《星你》那样的热度可蹭，目前仍集中在长三角周边稳步拓展。
不过，虽然扩张步伐不快，一些传统宾馆见豆芽的电竞主题房生意红火，也跟风改造出几间电竞房，分流了豆芽的一部分客源。
好在豆芽电竞宾馆的负责人许望，是在两家知名连锁品牌做过经理的人。
他知道电竞宾馆如果只靠“睡觉+打游戏”这种简单模式，很难形成真正的商业壁垒，于是便在宾馆内推动了一系列改革，引入了零食饮料专区、集体观赛活动、团建大房、线下赛事承办，以及多款热门游戏IP的主题房间等特色元素。
这些举措让豆芽在原本的房费收入基础上，又增加了约20%的营收。
王灿对此十分满意，觉得这高薪挖来的人确实对得起自己的身价。
“王总，有句话不知道当讲不当讲。”
而此刻豆芽电竞酒店的南京路旗舰店里，许望在汇报完近期进展后，犹豫了几秒，低声开口道。
“讲，有问题就直说，在我这儿不用绕弯子。”王灿放下手里的报表，语气干脆。
“好。”
许望轻轻吸了口气，略微整理了下思路，这才继续道：
“王总，眼下电竞酒店已经过了市场教育期，各个分店的生意也确实火爆。但依我看这个行业本身，可能并没有太大的长远前景。”
王灿闻言不由得挑了下眉，重新打量了一遍坐在对面的消瘦男人。
凭借豆芽平台的口碑和宣传攻势，豆芽电竞酒店目前大部分门店平日的入住率都能稳定在八成左右，周末更是经常满房。
在同样的地段，豆芽的房间定价更是能达到普通酒店客房的1.5到2.5倍。
按照这个盈利速度，每家店从开业到回本只需要不到一年的时间。
在这种溢价高、回本快、竞争又几乎空白的环境下，能说出“这行业没太大前景”这种话，着实让他有些意外。
“仔细说说。”
王灿向后靠进沙发里，手指在扶手上轻轻点了点。
许望点了点头，继续往下说：“目前我们的业绩虽然不错，但很大程度上是因为同行不多，还没到打价格战的时候。”