江锐抬头扫了眼店里的布置,木桌木椅擦得锃亮,烟火气十足:“这环境也对味,感觉来对地方了,看着就很正宗啊。”
俩人刚落座就看到了桌子上的二维码。
江锐笑着说道:“看来也没那么正宗啊。”
“你还要多正宗,老店也得跟上时代吧,要不你拿一串铜钱过来扯着嗓子喊店小二上菜呗,这样才是老BJ。”
江锐挠了挠头:“老BJ是这样的吗?老BJ不都是那啥吗?”
他刚想竖起大拇指然后抡一个圈喊“那叫一个地道”呢,维嘉连忙捂住他的嘴。
维嘉伸手死死捂住他的嘴,又怕弄疼他,指尖只轻轻抵着,眉眼弯成月牙笑骂:“别丢人现眼了!”
江锐被捂着嘴,含糊地哼唧两声,伸手扒拉她的手。
“别闹了,点菜了,饿死了。”
江锐听了立刻安静下来,开始扫码。
维嘉凑过来脑袋挨着他的肩膀,一起盯着他的手机屏幕,胳膊习惯性搭在他椅背上。
“点个什么?招牌果木烤鸭?”
“再来个桂花糖藕。”
“饮料整点什么,豆汁儿?”江锐故意带了点儿化音。
“来一个酸梅汤吧,豆汁我们俩都喝不了,太浪费了。”
江锐低头点单,没两秒就提交了,抬眼就见穿青布褂的服务员端着两杯酸梅汤走过来。
“两位的酸梅汤先喝着,烤鸭现片的,师傅马上就来,卷饼都是刚烙的,热乎着呢!”服务员操着一口地道京腔。
江锐捏着酸梅汤杯子,余光瞟着服务员转身的背影,嘴皮子动了动,飞快竖起大拇指在身侧抡了个小圈,嘴型无声比出“地道”俩字。
维嘉抬眼刚好撞见,没绷住笑出了声。
俩人聊着天,突然木轮轱辘的轻响,片鸭师傅推着小木车过来了,车上挂着刚出炉的烤鸭,油光发亮的表皮看着就很焦脆。
师傅手腕一翻,亮闪闪的刀片划过鸭皮,脆响轻脆,薄厚均匀的鸭皮连着嫩肉,一片片码在白瓷盘里,动作行云流水,像是唐门的绝学控鹤擒龙,看得江锐眼睛都直了。
师傅把纯鸭皮的小碟推到俩人面前,搁上一小碗绵白糖。
江锐先拿起筷子,夹了块鸭皮,蘸了点白糖,先递到维嘉嘴边:“你先吃,烫嘴小心点。”
维嘉张口咬下,鸭皮在舌尖瞬间化开,甜香混着焦香,一点不腻,只留满口酥甜,眼睛立马弯成月牙:“好吃!比我想象中还要好吃一点。”
得到夸奖,江锐才美滋滋夹了一块自己吃。
吃烤鸭就得先吃皮啊,那郭浩东纯啃饼也不知道是学的谁……
此时维嘉拿起一张卷饼,伸手抹了点甜面酱,夹了两块鸭肉一点鸭皮,摆上两根细葱丝和黄瓜条,卷得小巧紧实,递到他手里。
江锐咬了一大口,满口鲜香,嚼着含糊道:“味真足。”
没一会儿桂花糖藕也端上来了,这个就纯纯饭后甜点了。
“我突然想到一个视频。”江锐灵光一闪,想到了一个好玩的东西。
“什么视频?”
“我给你看看。”
江锐打开抖音,给维嘉看了一个叫做《北京烤鸭邪修吃法》的视频。