第一轮先实验员自己小口品尝，这一关不判断口感是否合适，只看有没有刺激性味道，只要没有就可以进入下一环节。
然后是课题组老师和其他技术员，这一关过了再请校内同行、公司员工试喝，以扩大实验范围，获得更加准确的数据。
这三步顺利通过，第一批小样才送到王延光等人面前，他们好奇地看着这些饮料，下意识和当下流行的冰红茶进行对比。
“首先颜色就能看出区别，冰红茶的颜色是琥珀橙红、透亮，我们的冰绿茶则是浅黄绿、偏淡，其中这几款色泽清澈、不浑浊，观感明显要比其他小样好一些。”
陈敏连忙解释，“其他小样颜色不够清澈是技术问题，如果口感合适的话，后期还可以改进，所以大家不要因为这个原因就一票否决这些小样。”
王延光支持他的说法，“咱们这次打分仅限口感味道，外观什么的暂时不管，不过等正式投产的时候，这个问题必须得解决。”
“那是当然，当然，其实解决起来并不难，也增加不了多少成本。”陈敏放下心来，要是因为外观不好就错过了最佳口感的小样，那就太可惜了，饮料这种产品，最重要的还是味道。
再品尝口味，眼前这几款冰绿茶又和冰红茶形成了鲜明的对比：冰红茶很甜、柠檬酸很足，入口刺激，酸甜平衡，同时茶味浓郁，很适合夏天解渴。
冰绿茶则口感微甜，几乎尝不出柠檬酸，栗香味明显，整体感觉清淡、爽口、不腻，和冰红茶区别非常明显。
喝完过了一会儿，杜国楹才给出评价，“整体风格和冰红茶差异很大，但给人的感觉非常不错，这样的产品应该是有市场的，冰红茶解渴归解渴，但给人的感觉略微有点腻，可能从事体力劳动的，或者运动结束后的学生喜欢喝，比较安静一些的消费者，比如办公室白领就不一定喜欢了。”
“我们的产品刚好可以占据这个市场空白，当然，这只是我初步的感觉，是否正确还需要进行更大范围的试喝，邀请不同群体客户来进行品鉴。”
其它人也陆续发言，结论和杜国楹大体相似，这种饮料确实不错，应该有市场前景，而且他们还评出了特征最明显的小样。
王延光觉得3号最接近自己后世喝过的热销冰绿茶，这款小样的得分也最高，看来这种口味能够畅销确实有道理。
但这还不能最终确定口味配方，所以接下来又开始了更大范围的试喝。
安安、宁宁很快领到了一项任务，周末的时候带同学来公司品尝新型饮料。
上初中的孩子，有几个不喜欢喝饮料的，而且他俩在学校朋友很多，周末一到，就带着小伙伴们有说有笑的沿着河边公路出城，走到叶家湾，进到公司里面开始试喝。