南洋大量进口阿根廷牛肉，还有远洋鱼类供应后，让南洋肉类价格下降，以前南洋家庭一日三餐中，谷物、大米、面粉的占比高达90%-95%。
在肉类供应充足，工人工资提升后，肉类，蛋类等食物在南洋家庭三餐占比达到了20%-30%。
肉类吃的多了，粮食自然就吃的少了，所以南洋的粮食在这两年不仅足够国内吃，还能对外出口。
不过林长安并没有放松对粮食的关注。因为南洋现在的粮食并没有真正处于安全线内。
更何况未来南洋人口会快速增长，粮食的产量也必须提升上去才行。
现在南洋的粮食亩产还算不错，但是比起前世粮食亩产依旧有巨大差距。
南洋的粮食亩产差不多是北方的2.5-3倍。差不多亩产300-350公斤。
这是因为林长安推广良种和使用化肥，以及水稻一年三熟的缘故。
南洋现在田地的是国有农场+小农经济。其中国有农场占据全国农田半数左右。
这些农场基本上都使用机械化生产，极大的提升了生产效率。
使用良种和化肥，粮食产量高，但是很多分了田地的农民们就对化肥和良种很抗拒。
毕竟农民一家吃穿用度全靠土地，一旦土地产出出了问题，农民就要破产，因此推广很慢。
后来还是底下农村的技术员向上面报告说明了情况后，农业部才开始调整推广办法。
办法很简单，就是从村子里面挑选几家模范户，用政务院的名义出钱租用他们的农田。
让他们种植政务院下发的种子，并且使用化肥。同时告诉他们，这是政府专门研制的良种，是给长安专供的，最好的粮食，让他们小心种植。
并且要求他们严格保密，不得保留良种并且收获的粮食要全部上交。
农民有他们的小聪明，如果有人告诉他们，自己的种子能亩产千斤，免费给他们种，农民大概率是不信的。
但若是有人偷偷租用他们的土地，种植传说中的贡粮，那么大概率这种农民会相信，并且觉得这种子是好东西，会用各种办法偷偷种植。
农业部那名基层职员就是清楚农民的心思，所以才用这种办法。
果然不出所料，这些良种发放下去之后，就有不少农民偷偷挪用种植。农业部当初故意多给了种子，就是要让他们偷偷种植的。
等后来的化肥就更是如此了。
一开始农民们以为化肥是盐碱，不敢用，还是通过这种方式才让农民接受。
基层的工作有时候很困难就是如此。这其中的原因就是以前的当权者不当人，在底层百姓中几乎没有信誉可言，百姓根本不相信他们。
南洋现在的情况就是在给前任还债，重新树立政府的公信力。