这些车的车牌，非富即贵，不是连号就是靓码。
福临门的大门是厚重的实木门，嵌着方形磨砂玻璃，门楣下挂着两盏老式宫灯，灯穗被热浪吹得轻轻晃悠。
迎宾服务生就站在大门左侧的大理石门柱旁，背靠着冰凉的石面，却依旧挡不住初夏的燥热。
门庭中的电风扇，一直在转，才让值班的两个迎宾服务生没中暑。
福临门的迎宾，白天是一米七五往上，仪表堂堂的靓仔，过了下午五点，就会换上身高不低于一米七的高挑靓女。
这是师傅算的，说只有这样，福临门酒楼的生意，才能一路长虹，旺上加旺。
谁都知，福临门是香港最出位的富豪饭堂，这儿的迎宾，从来不是简单挥挥手喊句“欢迎光临”那么简单，得练出一双“火眼金睛”。
认车、认牌、认人，三秒之内，必须判出客人的身份。
该用几多语气，该喊什么称呼，该引去哪个包房，半点都错不得，错一步，可能就砸了自己的饭碗，甚至惹上麻烦。
福临门也会把客户资料都整理成册，员工培训的时候，着重去讲。
迎宾服务生早就把熟客的车牌，相貌，刻进骨子里，闭着眼睛都能辨出大半豪车的型号，扫一眼车牌，就知客人的分量。
迎宾服务生的目光一直关注着庄士敦道的拐角处，一道黑色车影正快速逼近。
是熟客，富豪（沃尔沃）轿车，车牌号是【0093】，迎宾服务生立刻反应过来，是之前call电话来定位的熟客。
香江开富豪（沃尔沃）轿车的不少，但【0093】的车牌就只有一张，那就是水房油麻地揸fit人靓仔胜。
迎宾服务生的反应，快得像条件反射，左手瞬间抄起挂在腰间的黑色对讲机，右手下意识地理了理有些歪斜的领结，挺直了早已发酸的腰背。
拇指按住对讲机的PTT键，对讲机里传来轻微的电流杂音。
他压低声音，语速快得像炒豆子，字字清晰地传向前厅经理：“强哥！强哥！正门见！0093到咗！”
“系水房油麻地堂口揸fit人靓仔胜！车已经到路口，即刻泊过来！快啲！”
禀报完，他松开PTT键，对讲机里立刻传来前厅经理强哥沉稳的回应：“收到！阿杰，照足规矩做，唔好整出半点差错，我即刻在大堂门口候住！”
迎宾服务生阿杰给同伴使了个眼色，让这个呆头鹅赶紧开门，自己抓起一把遮阳伞，就快步迎了上去。
他先走到富豪轿车后车门旁，左手背在身后，右手握住冰凉的镀铬车门把手，手腕轻轻一拧。
“咔哒”一声，车门被缓缓拉开，力度拿捏得刚刚好，既不会太猛吓到客人，也不会太轻显得拖沓。
池梦鲤把嘴里的红双喜取下来，两根手指掐住，直接弹飞出去，直接下车。
“池生，池太！中午好！”
阿杰撑开遮阳伞，开口打招呼，声音中带着恰到好处的热情和谦卑，不高不低，刚好能让两人听清，又不会显得谄媚讨好。
他微微躬身，目光在两人脸上停留半秒，便迅速移开，落在前方的台阶上，手里的遮阳伞，帮这位古惑仔夫妇抵挡阳光。
语气恭敬又利落：“池生，池太，给二位留的位置是荣华厅，师傅今早刚烧好的乳猪，特意挑咗只最靓的，皮脆得一碰就碎，汁水能飙出来，正到爆！”
“有心了！”
池梦鲤点了点头，一脸无所谓，他伸出手，抓住袭人的手，把这个鬼八婆拽起来。
站稳之后的袭人，打开手拎包，掏出钱夹，点出两张红衫鱼，塞进了迎宾服务生阿杰的汗巾领口。
“多谢池生，多谢池太！”
拿到小费的迎宾服务生阿杰很开心，大声地感谢道。
阿聪也推开车门下车，卫国按了一下喇叭，就把轿车开到福临门酒楼的私人停车位上。
面包车是开不进福临门的停车场，两个马仔只能徒步走进来，给大佬睇车。
池梦鲤等了几分钟，等到卫国停完车，走回身边，才对迎宾服务生阿杰开口说道：“准备几个菜，一人一碗鱼翅，送到停车场来。”
“记在我的账上！”
话说完，也没有等迎宾服务生阿杰的回话，他就牵着袭人的手，往福临门酒楼的正门走去。
“池生，池太，中午好！”
福临门酒楼的前厅经理阿强，四十多岁，穿一身深色西装，头发梳得整齐，脸上带着老练的笑容，站在大门口，迎接熟客的到来。
“荣华厅已经备好茶咗，是池生你最爱饮的龙井茶，刚泡的，温度刚刚好，合你口味。”
“有心！”
池梦鲤点了点头，掏出钱包，点出一张大牛来，塞进了阿强的手中：“今天中午，有两个不开眼的扑街来见我。”
“放心，不会搞飞机，就是坐下来讲讲话。”
“菜看着配，不要太复杂，简单点就好，不过一人一盅天九翅还是要有的，在开瓶码头老鼠漱漱口！”
“一人一个两头鲍，我的那份鲍汁要淡一点，不要太浓郁！”
“池太和阿聪哥，都要烧鸽，汁水要饱满一点的！”
“先这样，其他的菜，你看着搭配！”
“我知！我会交代下去，保证不会有人多嘴多舌！”
福临门前厅经理强仔，赶紧把路让出来，亲自在前面带路，领着池梦鲤一行人去准备好的包厢。
荣华厅在三楼，是面积最大的包厢，包厢最低消费是五千八百八。
即便是中环洋行开工做事的白领们，一个月也赚不到五千八百八，但在福临门，只是几道大菜的价码。
池梦鲤喜欢荣华厅，原因很简单，因为荣华厅窗前有一颗十几年的细叶榕，枝叶长势非常好，一眼看过去郁郁葱葱。
这颗细叶榕还有一个好处，那就是狙击手没法精确瞄准。
卫国一进门，就走到了窗前，把纱帘放下来，挡住窗户。
而池梦鲤坐在了主位上，让人换了一壶菊花茶，最近他比较火大，需要菊花茶去去火气。
服务生打开留声机，轻柔的音乐响起，就全都离开了房间。