晨光熹微，香港铜锣湾的街道尚未完全苏醒，戴龙的酒楼办公室里却已是灯火通明。
烟灰缸里堆满了烟蒂，地上散落着揉皱的报纸和公关稿件，戴龙双眼布满血丝，眼底泛着浓重的青黑，一夜未眠的疲惫写满了整张脸。
他靠在真皮座椅上，指尖还在微微颤抖，脑子里复盘着这一夜的狼狈。
为了压下和高林比试落败的负面消息，他几乎耗尽了心思。
从深夜联系相熟的报社主编，塞了厚厚的红包请对方压下报道，到给几个美食圈的评论家送礼。
让他们帮忙隐晦地夸赞自己的刺身技艺，淡化比试结果，再到叮嘱手下人统一口径，说自己只是让着内地来的后辈，他忙得脚不沾地，砸出去的钱更是不计其数。
直到天快亮时，几家主流报社和杂志都松了口，承诺不会刊登相关负面新闻，戴龙才稍稍松了口气，瘫在椅子上想眯一会。
可没等睡意袭来，他的徒弟就慌慌张张地跑了进来，手里攥着一份刚出版的《明报》，声音都在发颤。
“师父你快看蔡澜先生的专栏！”
戴龙心里咯噔一下，猛地坐直身子，一把抢过报纸，翻到蔡澜的美食专栏版面。
标题赫然醒目。
《爆浆牛丸胜金枪，内地厨神惊香江》。
文章里，蔡澜以细腻又不失风趣的笔触，详细描写了昨晚片场的厨艺对决。
从戴龙不请自来带着蓝鳍金枪鱼设局，到高林用一碗爆浆牛丸反杀，再到众人投票时的反转场面，一一娓娓道来。
字里行间，既有对戴龙刺身刀工的客观认可，更满是对高林爆浆牛丸的惊艳赞叹，称其“以平凡食材见真章，匠心藏于烟火气”。
还直言高林的厨艺天赋，是香港饮食界近年难得一见的惊喜。
最后，蔡澜更是毫不避讳地写道：“这场比试，赢的不是名贵食材，是懂烟火的初心。”
“啪！”
戴龙狠狠将报纸摔在桌上，报纸被拍得发出巨响，边角都震得卷起。
他胸口剧烈起伏，怒火喷薄而出，双眼赤红地嘶吼：“蔡澜！你敢阴我！”
他万万没想到，自己费尽心机压下了所有负面报道，最后却栽在了蔡澜手里。
蔡澜在香港美食界的地位举足轻重，他的专栏读者遍布各行各业，上至名流权贵，下至市井百姓，这篇文章一刊登，比任何报社的报道都更有影响力！
一夜的努力，尽数付诸东流！
戴龙气得浑身发抖，抓起桌上的茶杯就砸了出去，茶杯撞在墙上碎裂开来，茶水溅了一地。
他死死盯着报纸上蔡澜和高林的名字，眼底满是怨毒与不甘。
这笔账，他记下了！
......
同一时间，蔡澜的专栏如同投入湖面的石子，在香港掀起了轩然大波。
早餐店里，不少人拿着报纸，一边吃一边议论。
“原来昨晚有这么一场厨艺对决？内地来的厨师居然用牛丸赢了戴龙的金枪鱼？”
“蔡澜先生都夸了，这高林肯定有真本事！爆浆牛丸听起来就好吃！”