当然你要说他真的癫了也不至于,毕竟人家还知道揪自己很疼,将魔爪伸到别人身上的,将死道友不死贫道简直发挥到了极致。
就是被揪的那个人,一时之间都不知道是该笑还是该生气了,实在是完全没有料到会有这么一遭。
好在还是高兴的心情占据了上风的,毕竟今天年夜饭居然有佛跳墙压桌子。
而且还是常主厨做的佛跳墙,光是想想都要流口水了,更何况随着盖子全部被揭开,越发浓郁勾魂的香气席卷整个大堂。
如此让人如痴如狂的香气,除了尽量将鼻孔和嘴巴都打开了,希望可以抓紧时间多呼吸一点香气进去,哪里还有其他的什么想法。
这一件事就已经用尽了他们的力气了,自然也没有其他多余的力气,来折腾其他的幺蛾子了。
“对,肯定就是你想的这个佛跳墙,这是常主厨亲口说的,绝对不会有假。”
作为华夏人,对于佛跳墙这道菜,哪怕它历史并不特别久远,但是知名度还是相当高的。
尤其是在这样一个佳节团圆的日子里,更是喜欢有这样一道内容丰富的菜作为压轴菜,毕竟佛跳墙以前的名字可是福寿全。
完全可以表达对于新年的美好祝愿,以及旧年最好的犒赏。
因此对于除夕夜能够出现这道菜,百分百的食客那都是举双手双脚赞成的,更何况还是出自常季之手。
双重buff都叠满了,无怪乎现场食客们激动得无以复加了,恨不得自己马上就能钻进厨房,自己给打一份,免得累到常主厨了。
“确实是佛跳墙,好了现在可以开始打了,请大家遵守秩序。”
常季见大家越说越激动,赶紧出声约束了一下,时间不早了,早点打完早点关门吃饭,还可以边吃饭边欣赏春晚的节目呢。
甭管春晚的节目近些年来,是不是被人吐槽不好看,没有新意,或者是臃肿繁杂之类的。
可刻在华夏骨子里的基因决定了,在这样一个举国欢庆的日子里,就是得放着春晚,吃着年夜饭,才算是有感觉,才是真正的过年。
团圆的日子自然是要团圆的,自家团圆是团圆,透过春晚看到千家万户团圆,也是一种团圆,华夏人骨子里最喜欢的还是大团圆的结局。
“哈哈哈,好,我先来,我就要三份,这菜好,我爸妈肯定一人就能吃掉一份了,太适合他们的胃口了。”
高壮男人本身就排在第一个,香味出来的瞬间,自然也是第一个受到暴击的,别看他身形高大,可也挡不住如此浓郁奇香的味道的袭击不是。
因此甚至短暂地陷入了混乱中,差点不知道今夕是何夕了,好在他这段时间天天吃常季做的美食,那也不是白吃的。
其他的菜虽然因为材料的关系,味道不如眼前的佛跳墙霸道,可也挡不住这是常季做出来的,自然也是香气扑鼻的。
适应了一段时间以后,刚好就缓过神来了,此刻看到常季打算开始打菜了,顿时拿出了在大学食堂吃饭的劲头,眼疾手快。
也不知道他两个蒲扇般的大手,到底是怎么安排的。
三个巨大的搪瓷缸子,非常乖顺地躺在他的掌心里,口子朝上,一副已经准备好迎接佛跳墙的准备了。
眼睛更是炯炯有神地,盯着常季的一举一动,哪怕知道他的手不可能跟食堂大妈的手一样。
只要一抖绝对就会少两块肉了,再一抖可能今天就是全素宴了,可就是控制不住担心。
如此氛围,不亲眼盯着就是觉得怪怪的,好在常季并不多废话。
直接拿起放在手边的瓢,顺势放进坛子口,用力往下一沉,然后一提,出来就是满满的一瓢佛跳墙。
没错,就是一瓢,大小也就是差不多刚好跟,农村用来舀水的瓢一样大。
如此满满当当的一瓢佛跳墙,绝对超出了现今分成了一小坛,一小坛的分量了。
要知道正宗的佛跳墙,是需要用到绍兴酒坛来制作的,不过在演变过程中为了方便美观,自然是要寻找其他类似的工具来代替的。
尤其是佛跳墙在登上国宴的时候,总不能人都来了,你直接端个大大的坛子上来,请各国友人扒着坛子吃吧,香肯定是香的,就是不够雅致,不符合国宴的日常标准。
于是大厨们就想出来小坛装的办法,一人一小坛,当然炖还是大坛炖的,不然总觉得会少了那么两分风味。
此刻如此巨大的坛子里,炖煮出来的佛跳墙,绝对算是历史重现的景象。
如此满满一大瓢的佛跳墙,饶是高壮男人已经做好了各种充足的准备,此刻也有点无语凝噎的感觉。
好家伙,真是好家伙,这样的情形,哪怕是再挑剔也不好说人家分量少了,就这一大瓢,他的巨无霸搪瓷缸子,还真不能一下子全部囊括了。
其实这一点也不正常,要知道为了让自己每次能多带点菜回去,男人的搪瓷缸子那可是特意定做的
就为了能够增大点容量,可如此巨大的容量,也装不完一瓢佛跳墙,可想而知这分量得有多实在了。
随着这一瓢佛跳墙的接近,香气越发浓郁了,高壮男人第一次知道了一个词叫做晕香,实在是太香了,恨不得醉死在如此美妙的香气里面。
距离近了,更是可以清晰地看到瓢里面佛跳墙的真面目。
大块的像是鸡肉、鸭肉、猪蹄、排骨什么的算是大件的,还有像是鲍鱼,花菇,海参那些都是属于海鲜类的。
种类繁多,粗略看过去,就能看到不下十种食材,可如此之多的食材聚在一起,不仅不会显得突兀,反而让人一眼看过去就觉得和谐。
香气扑鼻,一阵接着一阵迎面而来,密集程度,就像是有人打开了他的鼻孔,直接将香气往里面灌一样,让人应接不暇。
“嘶,常主厨这里果然都是真材实料,让人实在是放心,我这搪瓷缸子竟然真的装不下。”
高壮男人紧紧盯着常季的动作,确实如同之前常季所说的,三个搪瓷缸子压根装不下这么多的佛跳墙。
一瓢佛跳墙,将整个搪瓷缸子装得满满当当以后,瓢里起码还剩下十分之一的量。
一个搪瓷缸子剩下十分之一的量,听起来似乎不多,可三个搪瓷缸子剩下的就是三个十分之一,而且这十分之一可是以瓢为单位的,数量绝对不少。