随着南希带着自己的队友们参观了一圈自己的家，回到了客厅后..
南希就给自己的队友们讲述着：“这里的一楼是复式的户型。当初我们在看房子的时候是有考虑一层复式的，价格可能会贵上五十亿韩元左右。但让我们这个年龄就开始住在一层打理户外花园..会不会太早了一点？”
南希继续的说着：“毕竟我和欧巴一起出去玩，可能就是半个月，甚至一个月的时间。如果是春季多雨水的情况，花花草草不去打理还行。要是夏季，要是不天天浇水，可能等我们玩一趟回来，户外花园就剩下一堆枯死的花草了。所以最终选择了楼上，至少不用打理花园。”
此时她说这番话呢，不像是炫耀了。因为当下她们看到这个房屋后，就已经是炫耀了。所以此时南希讲述这些，或许只是想当做他们在购房中的小趣事。
当然她也在给自己的队友们说着，自己找的男人是超级有能力的。
随着南希的话音落下后，队友里面就有人说着：“如果是租借在这样的公寓，租金怕是得接近一千万吧？”
另一个队友马上接着这个话说着：“旁边的那个高档小区，就防弹少年团住的那个小区，他们房租都超过一千万了。而这里要是月租，那么房租是肯定超越一千五百万。”
她们聚在一起聊着关于租房的话题，随着户外的天空渐渐黑暗下去，李瑜放置好了电烤炉，虽然没有外面的炭火那么更有风味，但，李瑜购买的干式熟成牛肉，本身就把风味浓缩了，或许可以弥补炭火的缺失。
随着大家聚在餐厅吃着烤肉，第一个成员吃了一块烤肉后，立马就发现了不一样：“咦，这个牛肉的味道..感觉比我们平日吃过的要好吃很多。”
随着有人发现了牛肉的不同，其她队友们也纷纷的吃了一口刚刚烤好的三分熟菲力：“嗯？别说，这个味道还真是不一样呀。但具体是哪里不一样，我又说不出来。肉，还是那个肉呀。”
干式熟成的牛肉，把风干部分去除后，内里的纹理是和平日里吃的鲜牛肉要鲜红一些些的，但要把两块肉放在一起对比才会发现。但光是用肉眼去看，几乎是分辨不出来的。
而南希在听到自己的队友们说着肉的味道不一样时，她一下就笑了起来：“味道当然和我们平日里吃的新鲜牛肉不一样了，因为这个牛肉是那些高级牛排馆里才会使用的干式熟成牛肉。”
有些队友不理解的询问着：“干式熟成？”
李瑜一边烤肉一边说着：“就是把牛肉在恒温恒湿的地方，把肉进行一种风干。这样做的目的就是牛肉本身的风味变得更加浓郁。之所以你们吃着觉得不一样，那是因为牛肉的风味更浓。这是横膈膜属于特殊部位，因为没法做熟成，所以买的是新鲜的，你们尝尝对比一下，你们就会尝到明显的不一样了。”
随着菲力烤好后，李瑜就烤制了一番横膈膜。这会儿正好可以拿着新鲜肉和熟成肉做了一个对比。
在听着李瑜的讲解，她们纷纷点头吃了一块横膈膜肉：“确实不一样，前面熟成的牛肉奶香会更加的浓郁一些，以及牛肉那股特殊的味道也是更加浓郁一些。这个..牛肉的风味就明显淡了一些。”
李瑜点了头：“嗯。熟成，其实就是把肉的风味变得更加浓郁。当然，对于那些高等级的牛肉来说，风干就是让成本上升，所以价格会比一般的牛肉会更低一些。一般来说，五公斤肉，熟成三十天的样子缩水至少一点五公斤以上。再修掉表面那些被风干的部分，那么丢弃的数量最少也是半斤左右。”
“这就相当于当初五公斤肉放入冰柜熟成，熟成后只剩下三公斤多些的样子。里面还涉及到时间成本，人力成本，电力损耗，以及设备成本。”
其中一个队友听着李瑜的讲解后，他说着：“难怪..烤肉店很少使用这样的肉。”
南希说着：“其实还是有的，欧巴以前就带我去吃过一家专门做熟成韩牛的烤肉店，价格有点贵，五万韩元一百克。那些最顶级的韩牛店，五万韩元都是一百五克呢。”
李瑜端着自己的可乐喝了一口，因为晚上吃了饭，他和南希要开车送她们回宿舍，所以今天晚上就没有选择喝酒。
在一口可乐下肚后，李瑜看向了她们：“你们的合约期，开年就结束了吧？”
面对着李瑜的话，她们现在都有点想开了的感觉，在回应时已经没有第一次见面，聊着这个话题的焦虑味了。