当电影聚焦在李世民的眼睛，字幕滚动的时候，他已经知道了自己的结局。几十年的奋斗，终究化作一抔尘土。不是他不努力，是他打不过。不是他运气不好，是他站错了队。他抬头看着影厅顶棚亮起的灯光，白炽灯的光刺眼而冰冷，他眯起了眼睛，喃喃自语：“去你妈的电影。”
周三晚上，就在大家猜测《虎牢》的首日票房有多少，还有《赤壁》上首映式怎么样的时候，一个节目在京城卫视播出了。这个节目就是《老饭骨》。首播时间是晚上十点，不算黄金档，但也不算太冷门。
京城卫视的收视率一直不温不火，他们希望借这档节目提升一下晚间时段的关注度。而网络方面，国内的优酷和国外的YouTube都在节目播出半小时后上线了视频。优酷的首页给了大图推荐，标题是“吴忧跨界主持美食节目，两位国宴大厨现场教学”。YouTube的标题更直接——“Eddy Wu‘s new cooking show”。
节目一开始，就是一个平平无奇的厨房。没有华丽的装修，没有昂贵的厨具，没有夸张的灯光。灶台是普通的家庭灶台，锅是普通的铁锅，案板是普通的木案板，连调料罐都是超市里十几块钱一个的普通玻璃瓶。两个年龄较大的大厨和一个年轻人出现在镜头里。年轻人正是吴忧，他穿着一件深色的围裙，头发随便抓着，脸上带着开心的笑。
吴忧对着镜头笑了，“各位，首先看到我们节目的观众是幸运的。因为很快你将馋得口水直流。哈哈。我们这个节目叫《老饭骨》，顾名思义，是一档美食节目。节目有两位主厨，一位是我大爷，郑秀生大师。京城饭店行政总厨，去年京城奥运会餐饮总负责人。”镜头切到郑秀生，他穿着一身白色的厨师服，头发花白，面容慈祥，微笑着点了点头。
“另外一位，孙立新，孙二叔。他是京城便宜坊行政总厨，以川菜立身，以鲁菜扬名天下，以粤菜夺得国际大奖。您要是去便宜坊吃烤鸭，那鸭子就是他烤的。”孙立新穿着一件深色的厨师服。
吴忧继续说道：“这二位，就是京城餐饮的天花板级别的人物。与这二位齐名的，还有几位大师。但您要是说比这二位强的，那可真没有。也就是我在个别菜品上能略胜他们一筹。哈哈……”他自夸完，自己先笑了。
三人笑了一会儿，吴忧继续道：“因为我们三个都是京城人，所以，我在称呼上就京城本地化了。在节目里，郑大师就是‘大爷’，孙大师就是‘二叔儿’。这也是京城胡同里对长者比较多的称呼。我从记事起就知道，我有个郑大爷做饭最好吃。每年我爷爷过寿，郑大爷都会过来掌勺，做菜一绝。”
郑秀生笑着说：“对。吴老爷子对我有指点之恩。我们两家离得不远，我住东四，他家在史家胡同。我刚参加工作的时候，吴老爷子和王世襄在我们那片就是有名的吃家。俩老头也会琢磨着省钱的做法，那时候叫‘粗粮细作’。后来我经常去请教，也就熟悉了。吴老爷子还传给我一份清代的食单，让我受益匪浅。吴老爷子的炸春卷，那是一绝，这道菜后来我在一次国宴上也做过，就是学的怹的做法。”
孙立新在旁恍然道：“噢，是九九年交流会上您做那个吗？”
郑秀生道：“对。当时交流会上我做的也是怹教的。”
孙立新点头：“我记得那道春卷，当时我和老刘还聊这道菜呢。那道春卷的确别有风味，我自己回去也试过，总觉得差点意思。”