周若琳知道硝石制冰这是古代就有的法子，只是不常用罢了。因为古人存的冰是可以吃的，硝石制出来的冰却不可以，不仅不能吃，还有毒性呢！
所以相比之下，冬天存下来的冰就安全许多。大家族存的冰都是找水源好的河流开采，然后存在冰窖裏，来看就能直接拿出来使用了。
只是这样一来，会花费人力物力，但是对大家族来说，这点花销根本不算什么。
定远侯府也有自己的冰窖，但是就和前面说的一样，因为每年大家都会出京避暑，所以家裏存的冰都不够多，如此一来，府上主子们用冰就有些紧张起来。
要不是周若琳之前把属于自己的冰分了一半给太夫人，以太夫人的年纪肯定会生病的。
现在有了硝石制的冰，定远侯府也开始享受起了盛夏。
就是这冰要一直有人守着，不能让人动用，怕坏心眼的人起坏心思。
这个法子周若琳也给几位兄长送了去，至于帝后他们是不会缺冰的，缺谁都有可以，唯有他们是最不缺冰的。
太子他们一试，果然如此。虽然不能用来吃，但是用来避避暑气却是极好的。
硝石他们自然也不会缺，所以这个法子他们用的极好。
不过这个法子很快就传开了，一时间硝石都涨价了。
不是他们不知道这个方法，实在是没有人想起来用硝石制冰纳凉。
周若琳用冰用的少，也就是最热的时候用一盆冰，其余时间都在树下乘凉。
以她现在的身体，冰用太多了可不是什么好事，每个月的痛经都在提醒她，身子还没有完全调养过来呢！
所以在侯府众人大用特用冰时，周若琳这个院子每天就只有一盆冰。
因此当这个月各个院子的开销算计出来时，赵母发现开销最少的居然是儿媳妇的院子。
虽然她一直都知道儿媳妇的院子开始都不算大，但是比大家少了一半的开销，那已经不是大不大的问题了。仔细拿过账本对了一下，赵母发现周若琳院子裏少的就是冰钱，就这一项就占掉了各个院子最大的开销。
怪不得会少这么多，周若琳的院子每天只有一盆冰，这本来身就比主院和福寿院少了一盆，又在减少一盆后，这开销自然就更少了。
本来周若琳分出去的那一盆冰也应该算到周若琳头上的，还是太夫人不好意思，直接去账户把这一份冰记在了福寿院的头上。
虽然在很多人家看来，一盆冰也算不得什么，可是大家忘记了，这一盆代表的还是周若琳和太夫人的态度。
孙媳妇孝顺是好事，但也不能让孝顺的人吃亏啊！
因此，太夫人才让账房把冰记在了福寿院的头上。