学会卤肉方子，谢全安告辞离开花家米线铺，回到他们在镇上住的客栈，原本他只是去采买食材，路过溪江镇，听说花家米线铺子要卖卤肉的方子，他让人买来卤肉尝了尝，立时就被卤肉的美味给吸引住了，也就多留了几日，最后将卤肉的方子买下。
虽说谢家祖上出过御厨，但当初出名的菜传了几代，早已不能再吸引更多的老顾客，更有很多菜已经成了烂大街的菜式，而别家酒楼时不时就推出一道新菜，谢家的生意一日不如一日。
虽然花家这个卤肉看起来糙了些，但味道是真好，这个卤水若是加以利用，也能卤出更多不同的种类，至少能让谢家的酒楼兴旺上一两年，这可就不是一千两、两千两的小钱了。
谢全安想要回去大展全脚，若不是此时天色已晚，他都想立即启程了。
早起，谢全安再到花家米线铺，将昨日卤好的肉热过，捞出，再尝味道，果然是齿颊留香。
谢全安再也等不及，花致远留他吃过早饭再走都不肯了，装了几篮子卤肉留着路上吃便告辞离开，一路快马加鞭赶回余梁府。
花家米线铺子的卤肉不能再卖了，有了两千两的花致远暂时也没打算让章琴再弄别的吃食，他要去县城一趟，除了把丰田庄买下，再有就是去县城瞧瞧，最好买离仙来酒家近的酒楼，没有酒楼买间铺子也成。
哪怕不如仙来酒家大，但只要一开张就能把仙来酒家的生意给抢了才好。
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