等猪死透以后，解开捆猪腿的绳子，把猪放进木桶里。将事先烧好的开水倒进木桶，四个壮汉拎着猪的四条腿将猪不停地在木桶里翻转。等泡得差不多了就开始褪猪毛，猪头和四个猪蹄的毛最难处理，需要极大的耐心。
将猪刮干净以后就开始开膛破肚，挖出猪内脏猪下水，割下猪头，最后秤称重。
杀年猪是村里的大事，老老少少都会过来观看，场面十分热闹。
杀了年猪，接下来还要蒸馒头和粘豆包，置办年货，二十九或者三十早上贴窗花，春联，年画。
到过年的时候村里人家就会到张老师家求春联，买整张红纸裁成大大小小的长条或者正方形。村里的老师书法好的都在张老师家挥毫泼墨，这可是个好差事，来拿春联的人通常都会带一些年货作为谢礼，感谢为他家写春联的人。
苏墨然也去帮忙，她前世唯一令她骄傲的就是一手好字，那时候没人管她她就喜欢上了写毛笔字，练打字需要宁心静气，正合她意。不过她没好意思要谢礼，算是友情帮忙。
这个的对联具有鲜明的时代特色。
“听j□j话，跟j□j走”，“鼓足干劲，力争上游”，“风雨送春归，飞雪迎春到”，“自己动手，风衣足食”，“自力更生，艰苦奋斗”。
相比以后那五花八门的春联，现在的对联简单朴素更接地气。
给别人写完了自然不能忘记自己，她也给自己的小院写了一副对联，又写了几张大大的“福”字，打算回去贴在窗子上。
“嗯，没想到你故事讲得好，字写得更好。”张怀逸走过来看见苏墨然写得对联，惊喜万分，现在少有人年轻人能写得一手好字了。
“哪里，也就是能见人罢了，跟大家比起来还差得远。”苏墨然不敢托大。
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