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(41)十八味烧饼

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凤朗侧卧在长椅中,足足睡了一个时辰。

怀惜吩咐鸾舞给凤朗盖了条毯子,自己坐在金榻上,歪着脑袋看了一会儿。凤朗的睡相很好看,有种俊逸的感觉,似乎神游到了酒仙圣地,飘飘洒洒,独有意蕴。

“嗯,这孽障,睡着了比醒着可爱。”怀惜忍不住喃喃自语。

此时已到了午后,尚食房正在准备晚膳。凤怀惜还保留着家乡的习惯,喜欢吃民间的朴素食物。她最爱的一种美食,别人想都想不到:烧饼。

怀惜记得家乡有位“烧饼西施”,人美心善。当年怀惜家道衰落,流离失所,有一次,幼儿怀惜饿得昏厥,被烧饼西施救下,怀惜吃到了平生最美味的烧饼。

后来烧饼西施被逃难的人潮裹得无影无踪,怀惜入宫后,根据自己的记忆,让尚食房无数次实验,终于在味觉上,无限接近于当年的烧饼。

怀惜自己设计了炉子,用来煨制烧饼,形状像个酒缸。而她提供的制作工艺,也与普通的方法完全不同。

先给烧饼坯子裹一层蕉叶,然后把它们埋在炉灰里,慢慢煨熟。

那炉灰竟是用砂仁、多香果、茴香、月桂叶、剌山柑、白豆蔻、旱芹、洋甘草、白芷、辣椒、薤、细香葱、肉桂、丁香、可乐果、芫荽、姜黄、花椒等十八种调料烘干、磨制而成。

怀惜说:煨制烧饼的过程就是一场舞蹈,要用心去做的事。

大约一柱香的工夫,会听到芝麻鼓胀脆裂的声音,啪啪啪,好像在鼓掌欢呼。

听到烧饼的歌唱,便知道人间的美味已经醒来……

怀惜正想得出神,忽然听到咔嚓咔嚓的声音。

转过脸,凤朗不知什么时候已经醒了,正在一口一口嚼着青椒。

“小懒懒,在想什么?”凤朗的眼里没有一丝倦容,好像从来不曾睡过。

“在想好吃的东西。”怀惜道。

凤朗把身上的毛毯掀开,坐直身子,说道:“真是又懒又馋。”

怀惜瞪起眼睛,一双美目直视凤朗。“你懂什么?只会吃青椒的笨家伙。”

凤朗哈哈一笑,伸个懒腰,道:“我也饿了,你准备请哥哥吃什么?”

这时牵袖走进来,施礼道:“启禀公主,尚食房问还有什么吩咐?”

“宸王也留下吃饭。”怀惜道。

牵袖极快地扫了凤朗一眼,脸庞一红,心潮起伏,慌忙告退了。每次见到凤朗,一颗芳心便不由自主往胸口外面跳。

怀惜朝牵袖的背影笑了笑,转脸对凤朗说道:“一会儿请你尝尝我最爱吃的烧饼。”

“能有多好?”凤朗不屑地道,“小气鬼,本王以为公主请客是珍禽异兽。”

“你是妖怪啊,什么都敢吃?当心法师收了你!”怀惜道。

凤朗忽然来了兴趣,说道:“小懒懒,当年哥哥率兵远征荒漠,真见过魔女。”

“骗人。世间哪有魔女?”

“那倒是。除了小懒懒,天下的魔女都是馍馍。”凤朗嬉皮笑脸地道。

“狗嘴里吐不出象牙。”怀惜侧过身,不理会凤朗。

“真的,本王在荒漠见过的,也可能是女巫。”凤朗道,“那女人的头发打着旋儿,叠起来如同螺纹,脸上扑着极厚的粉,额角画着竖条纹饰,嘴巴鲜红。”

凤朗侧卧在长椅中,足足睡了一个时辰。

怀惜吩咐鸾舞给凤朗盖了条毯子,自己坐在金榻上,歪着脑袋看了一会儿。凤朗的睡相很好看,有种俊逸的感觉,似乎神游到了酒仙圣地,飘飘洒洒,独有意蕴。

“嗯,这孽障,睡着了比醒着可爱。”怀惜忍不住喃喃自语。

此时已到了午后,尚食房正在准备晚膳。凤怀惜还保留着家乡的习惯,喜欢吃民间的朴素食物。她最爱的一种美食,别人想都想不到:烧饼。

怀惜记得家乡有位“烧饼西施”,人美心善。当年怀惜家道衰落,流离失所,有一次,幼儿怀惜饿得昏厥,被烧饼西施救下,怀惜吃到了平生最美味的烧饼。

后来烧饼西施被逃难的人潮裹得无影无踪,怀惜入宫后,根据自己的记忆,让尚食房无数次实验,终于在味觉上,无限接近于当年的烧饼。

怀惜自己设计了炉子,用来煨制烧饼,形状像个酒缸。而她提供的制作工艺,也与普通的方法完全不同。

先给烧饼坯子裹一层蕉叶,然后把它们埋在炉灰里,慢慢煨熟。

那炉灰竟是用砂仁、多香果、茴香、月桂叶、剌山柑、白豆蔻、旱芹、洋甘草、白芷、辣椒、薤、细香葱、肉桂、丁香、可乐果、芫荽、姜黄、花椒等十八种调料烘干、磨制而成。

怀惜说:煨制烧饼的过程就是一场舞蹈,要用心去做的事。

大约一柱香的工夫,会听到芝麻鼓胀脆裂的声音,啪啪啪,好像在鼓掌欢呼。

听到烧饼的歌唱,便知道人间的美味已经醒来……

怀惜正想得出神,忽然听到咔嚓咔嚓的声音。

转过脸,凤朗不知什么时候已经醒了,正在一口一口嚼着青椒。

“小懒懒,在想什么?”凤朗的眼里没有一丝倦容,好像从来不曾睡过。

“在想好吃的东西。”怀惜道。

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