旧情人
国营饭店不管什么时候,
人都多的很。
京都虽大,可大点的国营饭店却没几家,多是七八十平米的小店,
坐不了几个人,
而且天天门口都排长队。
这年头,可没有客户就是上帝的道理,谁去了国营饭店、供销社、百货大楼都有可能受冷眼,
除非裏头的人认识你。
京都的大领导们这几个地方就没有不认识的,甭管公事私事,国营饭店是不缺客源的,毕竟这人吶谁能保证自己家裏人或是自己做的就完全好吃了?少不得打打牙祭,人生在世不过吃穿,尤其是在这物资匮乏的年代,人人都符合马斯洛的需求理论,能吃饱穿暖了就想吃好喝好了。
许绵绵一进屋,
便四处看。
大堂裏全是来吃饭的,吊扇卖命的吹着,屋裏凉嗖嗖的,大家伙一个个笑脸盈盈的。
唯一不高兴的,
大抵是服务人员了。
他们的工资是固定的,活儿多活儿少都一样,
可以说一点积极性没有了,不过也能理解,
换谁都一样。
收银臺前排着大长队,
直接排到门外去了,
亏得有厚厚的帘子挡着呢,要不然屋裏的冷气全出去了。
许绵绵好奇地四处瞅了瞅,
嘀咕着:“居然这么多冰盆,之前在我们县裏还真没见过夏天有冰的。”
陆霄低声道:“那是因为前几年这家店一到冬天夏天效益就不好,这么大一家国营饭店,生意却连京郊的小店都不如,所以组/织/上才将信将疑派个人过来管理,说是这边如果起不来就关了。在这边上班的工人都是铁饭碗,辞退是不会辞退,最多换一家店工作,可在这裏好好的,谁愿意换啊?于是这边就积极整改,新经理想了个法子,拿出一部分收益来制冰买碳,这边的生意也就起来了。”
“原来如此。”许绵绵恍然大悟,“这经理还挺聪明的。”
“逼到份上了,人啊什么主意都能想出来。”陆霄笑了笑,“反正是服务大众。”
两人轻声耳语说着悄悄话,前后左右却都听得一清二楚,没法子这年头管的严,他俩必须保持分寸,这都快隔了半米远了。
后头的人跟了一句:“没错,确实是服务大众了,自那以后这家店一直都是冬暖夏凉,生意就没差过。”
“怪不得那服务员同志老没个笑脸呢,这工作量可大啊,回回来这边都排队呢。”
“你想想,不说别人就说咱干了一天活儿,你能一直保持微笑吗?人家也没喊打喊骂咱不是?”
“那倒也是。”
没错,要说态度差要属供销大楼了,裏头的女同志们一个比一个厉害,墻上还到处贴着不允许打骂客户的标语呢。
许绵绵实在是忍俊不禁,想笑又得忍住,只好憋笑,乌溜溜的黑眼珠裏都憋出眼泪来了,可怜见的。
陆霄是知道内情的,少不得低声:“你想笑就笑呗。”
后头的几位同志齐刷刷看过来。
许绵绵见状轻咳一声,莹白的小脸上满是正经,她用平实的语气道:“我不爱笑不是因为别的,而是因为我生性不爱笑。”
陆霄:“……”
陆霄硬挺英俊的面颊上露出不解,但他还是贴心道:“不爱笑就不爱笑吧。”
奇了怪了,平时不是挺爱笑的,甜甜的可漂亮。
按理说他们问预约桌不必排队的,可今天人太多了,许绵绵、陆霄也不好越过其他几个等待点单的,便只得先等在一旁。
许是他们站在另一端,给了一些人启发,竟自发排了两队过来。
许绵绵无语了一瞬,这些人可真是见缝插针,有礼貌但不多。
“这个吧,嗯,这个、这个也要一盘吧,算了红烧肉不要了,要这个京酱肉丝吧,还有阳春面,来个……两碗吧,一碗吧还是,要大碗。”
“等等,不要京酱肉丝了,也不要小炒肉了,还是红烧肉、土豆丝吧。”
服务员不耐烦道:“要什么一次性说清楚,别支支吾吾,这个不要那个要的。”