对于孔关静的讚嘆,
其他人忍不住好奇:“真的好吃吗?”
“超级好吃!”
孔关静说着又夹了一块,吃到停不下来。
众人被那香味给勾到了,完全闻不到大肠的那种臭味,
只有香味在不断弥漫,特别是孔关静吃的时候那脆生生的口感,那是可以看到的,简直勾人犯罪。
她们也是忍不住试了起来。
“卧槽,
真的牛逼!”
一时间牛逼声此起彼伏,周围的人忍不住看过来,
少女们微微一脸红,
客人们宽厚得含笑,
然后也去点了烤大肠。
没有过多久,周围的人也纷纷感嘆:
“真的好叼啊这个口感!”
“这家店就没有难吃的菜吗!”
“呜呜呜,怎么都这么好吃!”
这又让更外围的客人们好奇了……
到了中午的时候,
大厅内全都是吃烤大肠的人,导致烤大肠提前售空。
薛明萱都没有忍住自己去点了一份烤大肠来吃,中午吃饭的时候,她和暮秋聊了一下其他的问题。
虽然说主店的客人还是多,基本上都是预定的。
但是二号店太近了,又在主店的有意引导下,
客流量基本上都留向了二号店,那才是营业的大头。
薛明萱一边切牛排一边说:“我认为主店可以改变一下风格了,把低价的菜全都从菜单上划掉,以后专门走高端路线,就像是咱们一家饭馆的照片和门面,营收方面靠分店来承担。”
暮秋一时间没有说话。
薛明萱又说:“这样您在厨房的工作量也可以减少很多,也能有更多时间去健身什么的。”
暮秋还是没有说话,
薛明萱不觉得自己的决定有什么问题,她也就没有继续往下说,让暮秋自己来决定。
“挺好的。”
暮秋咽下口中的牛肉之后才说:“不过食不言寝不语,在吃饭的时候就不要聊工作的事了,吃饭时用脑会影响肠胃吸收的。”
薛明萱:“……”感情你是因为这个才沈默的啊!
不过想想也是,平时他们吃饭的时候搞直播什么的,暮秋都不阻止,为什么呢,因为那时候不需要她说话,她就安静吃着、看着。
记住老板的喜好也很重要,薛明萱默默记住了这一点。
薛明萱收起了聊工作的想法,细细品味眼前的牛排,牛排大概一厘米厚,外边被煎煮出一层焦化层,浓郁的香味就来自于这样,简直也是用带着焦化层的锅煮的,所以也特别的香。
切开之后裏面的肉粉粉嫩嫩的,肉汁裏带着最纯粹的牛肉香味,这牛排选自裏脊位置,嫩而不油,恰好的油脂香味,加上牛肉本身的质地,在细细品味之下,还能感觉到一股奶香味。
很多好的食材,都会有奶香味,当然不是牛奶的那种奶香,而是一种很难以形容的味道,香浓顺滑,类似于牛奶给人的感觉。
吃完牛排和沙拉之后,薛明萱感觉特别的满足。
这才继续和暮秋聊起了工作的事。
就先前的问题,暮秋发表了她的想法:“我认可你的想法,不过高端与否就不要强求了。你好好搞分店的事就好。”
这意思很明确,让薛明萱别插手主店的事。