做好了饭,
暮秋一一端上桌。
她自己的部分只是简单的煎三文鱼和蔬菜沙拉,量都不大。
而沈慎思的那份就要丰富很多,量也充足。
一份大概一百克的煎三文鱼、一百克的煎牛排、一小碗土豆泥、蔬菜沙拉和用厨余边角料加上虾炒出来的小菜。
用厨余边角料倒是没有在故意为难沈慎思的意思,
而是这些东西有时候拿来做一些大锅炖菜本身就很适合。
以前暮秋还会挑剔一下颜值,被沈山河影响的关系,现在她深感不能浪费一针一线,因此哪怕卖相不佳,
只要还新鲜的边角料,她都会留下来想着法儿的做点菜来吃。
三文鱼肉质是天然的嫩,
几乎不需要怎么处理,
只需要简单的煎制就会很好吃。
配合醇香的酱汁,
口感更为丰富。
暮秋很满意。
她本来还担心沈慎思会找她说话,“食不言寝不语”这样的话她都有点懒得说了。
所幸对方没有搭话。
沈慎思一点都不关心小辈的事,对于侄媳妇开店的事最近在富婆圈听人说起才知道,
来这家店吃饭,是最近富婆圈的潮流,她对于附和富婆们的“时尚”不感兴趣,可得知这店是暮秋开的之后,那就来了兴趣。
她以前和暮秋那也是聊过几次的,完全看不出来对方还会下厨。
尽管这店名声正盛,
但她还是不太相信。
同为只想享受的人,她不认为暮秋会下功夫在煮菜这件事上。
卖相看上去倒是不错,煎鱼和煎牛排边上还放着一点小草当点缀,看上去挺像那么一回事。
她切下一小块看了一下横截面,鱼熟了,至少吃着不会中毒。
凑近嘴唇时,鼻腔先闻到了浓郁的香味,
带着一点鱼香和酱香,酱汁裏带着一点点的脂肪焦味和红酒的气味,都很淡,互相衬托着。
味道应该还不错……
沈慎思想着将鱼肉放进嘴中,第一感觉是酱汁丰富的味道,鱼肉的边缘被煎到带点焦褐感,那种口感很妙,带着几分的脆和韧,而鱼肉却嫩的入口即化,和酱汁融合在一起,互相成就为一种奇特的味道。
好吃!
沈慎思惊了,这真的是暮秋做出来的?
她什么时候偷偷学了厨艺?
沈慎思吃过很多美食,吃到现在都开始朝猎奇方向发展了,没想到会在这其貌不扬的一家店给惊艷到。
她想,或许是因为期待值太低的问题,现在开始才是真正考验暮秋技术的时候。
煎牛排可太常见了,这要弄得好吃,那也不难,可是要让人惊艷,那就不简单了。
她先是压下想要再吃一口三文鱼的心,切了一小块牛排看了一下横截面,是淡淡的粉色,可见这火候到位,肉质也新鲜,肉质顺着切割的面低落在盘子上,她抽了一张纸巾手掌朝上放在下巴的位置,为了避免肉汁低落在腿上,那不仅不雅观,还会毁掉她的绝版裙子。
嗯?
气味和三文鱼有点像。
入口的瞬间她吃到了熟悉的酱汁味道,带着酒香和一点点橙子的气味,还一点点的果酸味的余味,但要说完全的事水果的酸也不是,带着一点酒自带的淡淡的酸,和那浓郁的肉香调和之后,去掉了所有腻的可能性,一口下去既有吃肉的感觉,又不会有吃很多肉的负罪感。
外焦裏嫩的肉越吃越香,浓郁的肉味裏有透出一股奶味,很淡很淡,只是让一切变得丰富起来的一种感觉。
这酱汁和三文鱼的很像,但又有点不一样。
看来暮秋不仅很会掌握火候,还很会调酱汁。
她的目光又投向土豆泥,土豆泥裏没有多余的东西,只是单纯的土豆泥,可这土豆泥舀起来的时候会拉丝!
吃进去的瞬间就可以闻到浓郁的奶香味,是乳酪的味道。
经典味道。
小炒菜裏加了蒜蓉,带着蒜蓉特殊的香味,调味方面依然优秀。
沙拉沈慎思暂且没有吃,在吃完了所有的菜之后,已经有了很高的饱腹感,在这个时候吃点清口的沙拉反而会有种肚子又空出空间的感觉,不仅不会觉得撑,还觉得挺舒服。
她不紧不慢吃完之后,才发现暮秋不知道什么时候已经走了,她起身去找暮秋的时候才发现自己吃了个撑,肚子都支棱了起来,让她那本来特别显身材的裙子,变成了特别显肚子……
下次来还是穿卫衣好了。
正在她为自己的小肚子感到困扰时,暮秋端了茶水出来,当然,裏面泡的不是茶叶,这个时间喝茶那就是在和自己的睡眠做对。
裏面只是简单的泡了一些水果干和玫瑰花。
虽然玫瑰花因为情人节之类的东西烂大街了都,但暮秋依然十分喜爱,那浓烈的颜色和形状都是她喜欢的,更别说味道还特别好闻。
“谢谢。”
沈慎思接过水果花茶,喝了一口,是淡淡的酸味,带着一点点的回甘,在饱餐一顿之后喝这个倒是起到了很好的去腻效果。
她还挺会生活。
沈慎思想着说:“很好吃,说实话你的厨艺令我十分惊艷,以前还真看不出来,感情你私下偷偷报了班?”
“倒也不是,只是兴趣使然。”暮秋含笑说。
饭后闲聊几句是好的,有益身心健康。
暮秋又发出邀请:“我准备去散步十分钟,要一起去吗?”
“当然,不过我想再喝一点茶。”沈慎思说。
“你可以留半杯回来的时候喝,虽然只是十分钟,但好歹也算是一种运动,回来的时候会口渴。”暮秋说。
“听你的。”沈慎思回答。
散步的时候她们随口聊了一会儿,倒也没有什么很严肃的话题,来来去去都是关于生活,吃了什么,买到了什么喜欢的东西,她们都默契的没有谈会冒犯对方的话题,都是些无关紧要的小事。
回到饭馆的时候,沈慎思一口口喝掉剩余的水果花茶之后说:“还有会员卡吗?”
暮秋露出一个抱歉的表情说:“没了。”
“真可惜。”
“不过你是我们的姑姑,想吃直接给我打个电话就好,我会给你留。”暮秋说。
最近暮秋意识到,她需要一个偶尔可以聊天的人,但又不能太过亲密,那样会很麻烦。
作为一个同样讨厌麻烦事,但是时间很多的人,沈慎思无疑是最好的选择。
“那可太好了。”沈慎思满意离去。
上车之后,司机问:“要去三少那边吗?”
这个三少指的是沈山河。
她这次回来主要是打算去找沈山河,来一家饭馆属于顺路。
“去。”
她说。
对沈鸿维积怨已久的人可不只有沈山河一个。
暮秋本来打算洗洗睡觉的,但考虑到如果打算睡沈山河的话,白天他们都没有时间,只有晚上可以,那么她早睡的习惯就得改掉。
在“已经稳定且觉得舒适的睡眠时间”和“沈山河的清白”之间,她估量了一下,打算把时间调整到10点睡觉,六点左右起来,依然在健康范围内。
毕竟,想要得到某些东西,就一定要牺牲某些东西,或许是大量的时间,或许是大量的金钱,或许只是调整一下睡眠时间。
相较来说后者已经是很小的牺牲。
突然多了两个小时时间,暮秋干脆拿来规划了一下一整天任务的分布,都得往后挪挪。
八点的时候她就有点犯困,所幸困意不浓,还是撑到了十点。
生物钟很难改变,第二天她还是四点就起了。