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第45章 卖蒜苗2

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“姑娘,照你这么说,这价格肯定不便宜吧?你知道这小镇,太贵的东西可不好卖哦。”

“掌柜,我就直说吧,这蒜苗我打算卖四十文一斤。”

“什么?四十文一斤?”虽然掌柜猜出这蒜苗不便宜,可是还是被李瑶报出来的价格给吓到。

“掌柜,您想一想,这大蒜一个都要十五文了,一斤的大蒜还种不出一斤的蒜苗来呢。再说这蒜苗又是新品种,不管炒蛋还是炒肉,都很好吃,一斤可以炒好几份,这样算起来也不贵了。再一个,您还可以把这蒜苗做成您这酒馆的招牌菜,如果客人吃开了,说不定连县城的客人都会闻名而来。”反正没人知道这蒜苗是怎么种的,李瑶也不怕有人怀疑自己的话。

“姑娘,你会做菜?”掌柜被李瑶说得有点心动,不过他还是有点犹豫,毕竟这蒜苗自家的厨师也没做过,也没人吃过,不知道味道怎么样?既然这小姑娘知道可以炒蛋又可以炒肉,那她一定是会做菜。

“会啊,要不,我炒两份蒜苗给您试试?”李瑶久经商场,这点察言观色的能力还是有的。

“好啊!”掌柜的求之不得。

掌柜把李瑶带进厨房,李瑶把手中蒜苗拿出一部分,放在装着清水的盆裏洗了两遍。然后把一半蒜苗切成段,一半剁碎,然后又切了几片五花肉备用,再把剁碎的蒜苗放进一个大碗裏,打进去几个鸡蛋,放了点盐拌好。让那位大婶烧上小火,李瑶在锅裏放了点油,把碗裏的蒜苗鸡蛋倒了进去,等差不多了再翻过另一边煎上,起锅,装盘,一份蒜苗煎鸡蛋就好了。又在锅裏放点油,把五花肉放进锅裏,放上盐和酱油翻炒,再把切成段的蒜苗放进去,浇上点水,盖上锅盖一小会,打开,起锅,装盘,蒜苗炒肉也好了。

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