走到门口，两个男人拦住二人，虞之看过去，拦住他们的人人高马大的，还十分壮实，一看就是习武之人，其中一人礼貌地问清缘：“请问师傅，你不是说下山去找另一位师傅吗，未寻到人吗？怎么带了位姑娘回来。”
清缘道：“这位便是寺中代发清修的观音婢，下山便也是去寻她罢了。”
解释清楚，二人被好一顿搜身才放了进去。
进了寺，清缘心有余悸地道：“真是阵仗太大了。”她又提醒虞之，“那位贵人比门外这些侍卫更吓人，他问什么你答什么便是，无需多言。”
虞之点点头，心中实在是对这个贵人好奇得紧。
方一踏进会客堂，虞之一眼便看到了端坐正中交椅的人，不出意外就是那位贵人了，虞之极为迅速地观察了两眼那位贵人，看起来已有些年纪，耳鬓有显眼的白发，身上衣服看着极为昂贵，在自然光下都能闪出极为耀眼的五彩色泽，就像孔雀羽翎般。
或许是皇城中哪位王爷吧，算算年纪倒也差不多。
不知怎么，虞之突然想起周小小的小姐，一时对封建皇权存了警惕之心，站在他面前，低垂眼帘，并不直视他，恭敬有礼地道：“观音婢给您请安，请问阿叔要吃什么？观音婢给您去做。”
他身边站着那人下意识地呵斥出声：“放肆！谁给你的胆子唤贵人阿叔。”
主持一慌，即刻要下跪求情，贵人一把拉住她，示意她坐回去。
“诶，许多年没人这么叫我了，邓子啊，你就是这点不好，太端着。”贵人摆摆手，制止了身边人的呵斥，又转过头来和颜悦色地同虞之道：“如今什么好吃，你做点来尝尝。”
看来真是不能随意对待的天潢贵胄，虞之察言观色，心中有了衡量，斟酌着道：“如今正是春菜发的时候，给您先做道小卷粉？用薄卷粉卷上春菜，蘸点清爽的蘸水，倒是挺有春意的，只怕贵人您吃不惯。”
被虞之这么一说，贵人倒是来了兴致：“就这个，做点来尝尝。”
虞之得了指令，便直接去寺门外摘了野菜，如今正是野菜蓬勃的时节，荠菜、龙爪菜、蒲公英等满地都是，虞之随手薅了点，就已经够吃的了。
虞之将其全部洗凈焯了道水，至断生状态，又浸润在冷水中，捞出全部切成细碎的菜末，指甲壳大小最佳。再洗点豆芽菜，剥几颗豌豆，将胡萝卜切丁，全部混杂在一起，只加点盐，其余什么调料都不加，保留春菜最原始的香气。
而后来调制卷粉皮，卷粉皮的调制可需要技术了，早熟的大米要几把，添加两倍的水，细细得捣成浆水，秦世献不在，虞之手都快打起水泡来，方才将米浆研磨至能用的状态。
本来直接用就行，但因虞之捶打得实在不细致，还得再过筛一道，保证口感，这样做出来的米浆，再加点木薯淀粉，搅拌均匀成纯白的糊状。
这时夹起蒸锅，在底层放上水，上面蒙上一层空隙细密的纱布，拿勺子舀了面糊，手一旋，在纱布上划出一道线，用勺子摊匀，在纱布上铺出完整地一个圆，面粉不能多，厚薄也要均匀，这样做出来的卷粉才好。
蒸汽一上，纯白米糊即刻成为透色的圆饼，虞之眼疾手快地上面撒上一把春菜，而后拿一截扁细的竹竿一卷一推，将摊平的透明米饼卷成一个能看见裏面蔬菜的小卷，齐齐地码在盘子上。
小卷粉最主要是蘸水，虞之拿小米辣、酱油、清水配了个简单的蘸水，再挤上点柠檬汁，多几分清爽纯凈，如此便好了。
虞之端去给贵人，他旁边那个碍事的男人眼一斜，取出根银针：“慢着。”将银针扎了进去，旋转了几下，拔出看看银针未变色，方才放心地递给贵人，“您请。”
贵人夹了一只，这小卷粉皮薄馅多，薄如蝉翼的皮又是透色的，其中泛着青的春菜清晰可见，他朝虞之讚一句：“倒是用心。”旁边的邓子神色恭敬地点点头，但眼中显然并不认可。
贵人倒是没註意到，将小卷粉放入蘸水中一裹，再吞进嘴中，第一口尝到的是蘸水的香味，酸辣酸辣的，口感清透，但第二口便是小卷粉中的菜味，野菜说不上特别好吃，但意外的是，几种野菜掺在一起，半点苦味都没有，还有几分清香。
至于小卷粉本身，它更像是个陪衬，爽口弹滑，丰富口感层次。
贵人寻常吃的都是些大鱼大肉，还少见这般清新脱俗的，他吃完一个，意犹未尽地还想吃第二个，他顿了顿，讚许地看了虞之一眼，但脑中灵光一闪，突然皱了眉，问道：“你是不是虞家那个？”