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麻婆豆腐

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老范,便是这粮铺的掌柜。

“妻离子散后他回头是岸,但没好了几天,赚了一点钱,总觉得自己还能翻盘,赚个盆满钵满,结果又输了个精光,没办法人家不让他走,只得借了高利的印子钱。人家追债追到门上来,又知道他是这的掌柜,就来这搬东西了。”

“那老范人呢?捅出了这么大的篓子,他倒是跑了个干凈。”孟蔷身子控制不住地发抖,气急攻心,几乎要呕出鲜血来。

隔壁店掌柜摇摇头:“不知去了何处,这两日都没有来开门。”

“那么大的事情,为何我到现在才知道?”孟蔷难以置信,她才接手这铺子几天,竟然出了那么大的纰漏。

虞之轻抚她的背替她顺顺气:“眼下最要紧的是要去报官,这事儿我们处理不了。”

确是如此,孟蔷忍着脾气差人去报官。虞之同秦世献替她清点店内的损失,东西是几乎不能要了,也没剩下什么值钱的,铺面也只能重新装修。

“我爹呢?怎么还不来。”孟蔷越想越委屈,他交给她的都是什么店嘛,也不早跟她说,分明那日把店铺交给她的时候还见到老范了,怎么一转眼人就没了。

小厮挠挠头:“小姐,老爷说他忙,要让你自己历练历练。”

孟蔷心裏带着气,嘴一瞥:“行,既然交给我了,那我做什么他就别管。”

秦世献灵光一闪,放下手裏正收拾的东西,状似无意地问她:“不知这店孟小姐想做什么?是要租出去,还是要自己经营。”

这倒还真没想过,孟蔷的愤怒烟消云散,註意力全转移到要怎么盘活这家店上来。

虞之被秦世献这一问点醒,蹭着坐到孟蔷旁边,目光灼灼地看她:“孟小姐,不如这样,你把店租给我,如何?”

孟蔷还没回过神来,嗯嗯乱回了几句,突然醒神,瞪大眼睛问她:“你说什么?”

“我想租这件铺子,孟小姐,如何?”

“做什么营生?”孟蔷持续懵圈,却忍不住憧憬起来,若是虞之租铺子做点心,那还需要什么芳香斋,只要找她不就行了!

“走,去我家的酒楼边吃边说。”孟蔷吩咐人锁紧门,差人等着官府的人来看,自己一头砸进虞之要开点心铺的美梦中。

孟家酒楼不愧是镇中最有名的酒楼,雕梁画栋,大堂裏引入一眼泉,活水潺潺,各桌拿竹帘并轻纱隔断,风起帘动,影影绰绰,颇有仙人遗风。

转角上楼,二层是一个个隔间,名为高山流水的,中有琴声合着水声流淌,翠竹苍苍,满目清雅;名为闭月羞花的,其中竟有数朵宛如牡丹的宝石盆栽,华贵而不媚俗。

他们进了间门上没挂名牌的,陈设也十分古朴,但定眼细看,家具摆件无一不是镶玉缀金的檀木。

方才坐下,流水样的席就上了,蟹粉狮子头、烤乳猪、东安鸡一水的尽是大菜,麻婆豆腐、三鲜汤等几个素食小菜三三两两地散在其中。

孟蔷夹了一筷子狮子头给虞之:“这是我日常留给自己的桌,也没有外人在,快说说,你是如何计划的。”

“我想开一家素食店,就算不租你家的铺子,估摸着也是要租在那条街上。”虞之尝了狮子头,许久没吃荤菜,乍一吃倒有些不习惯,好吃是好吃,但仅限于好吃。

“什么?你要开素食店?”说五雷轰顶都不为过,什么嘛,不是点心铺,竟然是素食店。但孟蔷一想当初那顿将全家人吃得服服帖帖的素食宴,即刻又重拾信心,“我要入股!铺子租金不要了,我还可以给你添置些东西,日后要一成的利,行不行?”

一成的利换一间铺子,再加上装修费,有些太过难捱,虞之并不讚同,没说话。又夹了一筷麻婆豆腐,这倒是十分和她胃口!鲜香麻辣,但不见辣椒,软嫩顺滑,但夹之不散,实在是高啊!

“半成,我还帮你推广。如何?”见虞之不讲话,孟蔷退一步,就想加盟虞之的小店。

虞之思量片刻,这可是天上砸下来的馅饼,“行,成交!待这单点心做完,你也将店铺上一任掌柜的事情善了后,我们就开始干。”

夏阳热辣,两个女孩子在酒楼的小间相视一笑,达成一致,很多年后,虞之仍会想起这一幕,自从命运的齿轮开始缓缓转动。

神清气爽地回到寺中,虞之喜气洋洋地与大家宣布:“马上就要赚到一大笔钱了!”她顿了顿,有些不好意思,“不过,需要大家一起帮忙,不然我一个人,有点忙不过来。”

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