第一轮的分数很快出来了,我们双方都聚到了后厨的液晶电视前,等着主持人公布分数的时候,大家心裏都有些忐忑,出乎我意料的是,分数亮开,御煌楼三道菜裏,全部分数都比我们高,特别是那道烤鳗鱼,赢得了全场所有人的讚扬。
首轮告负,我顿时间失望起来。御煌楼没想到这么有实力,超乎了我们的想象。
爸爸只是洒脱的安慰我们,“不要急,还有两轮呢。”
我也安慰爸爸,“是啊,田忌赛马,后发力足。”
主持人又补充道,“在正菜之外,参赛双方呈上的两道副菜,一道是三鲜萝卜卷,另一道是豉香双酱蒸山药,这两道菜分数上竟然超出了正菜的分数,确实让人意想不到,看来现在的人们饮食习惯已不再象从前那样偏重肉食,油腻……。”
我们双方都站在后厨的液晶电视前看比赛直播,一听到这裏,我顿时掩住嘴,天吶,那个现场尽兴发挥的三鲜萝卜卷竟然给我们也挣来了分,我一阵开心,喜不自胜。再看爸爸,难得的是,我终于在他脸上看到了久违的笑容。
我再有些沾沾自喜的望董忱那边看,巧的是,董忱也在看我,他抱着胳膊,大拇指却乌龟尾巴一样的从胳膊缝裏冒了出来,让我弯了两下,意思是,不错。
我却向他毫不客气的撅一下嘴,丢给他两个阿貍的qq表情,“哼”!
…………
第二轮菜也开始准备了,我们这边有蛋黄狮子头,这种创新做法比较新颖,肉沫豆腐加料酒,盐,黑胡椒和糖,葱姜末拌匀,然后把肉馅按成饼状包住咸蛋黄,收口滚圆,然后再把油锅烧至八成热,下入狮子头炸至金黄,重新入锅,加生抽,高汤,盐,糖和醋,最后做出来的成品,有肉的鲜美,内层还有蛋黄的清香,确实不错。
材料也有限,我还可以做道面点,于是我就做黄金椰丝球,正做时,元宝叫爸爸,好象是茭白的问题,爸爸赶紧吩咐我:“毛豆,帮我看一下。”
我立即接手,边炸我边问容宽,“可以吗?你看这个颜色可以吗?”
容宽手下也在忙,他看了一眼,“可以了。”
我赶紧把狮子头捞出来,捞出后我又把油倒在旁边的碗裏,本想端到空点的地方,可是手上还沾的油滑不溜手,一时没端稳碗,手一颤油又满,一不留神热油一下泼了一半到了我右手上,滚烫的油一泼到我的手上,当即象是活活撕掉了我手上的一层皮一样,我痛的身不由已的一声惨叫,放下碗,我甩着手,疼的在原地象兔子一样不住的跺脚。
董忱就在我不远,听到我的声音他一个箭步跨过来,一把抓过我的手腕,
“怎么这么不小心?”一看见我马上红肿起来的右手,他气的声音裏充满急切,看我的眼神是又痛又责备。
我傻了眼。
后厨裏还有其他人呢,大家都在忙自己的事,这还是比赛呢,还有摄像机呢。
爸爸那边看了我一眼,他没法抽出身来。