柏澍还没说话，门口凑着看热闹的那些人已经欢呼起来，不知是等着看他出丑还是怎么的，一个二个叫得格外欢。
“老杨这话说得好！”那掌柜的竟然也在一旁起哄，一边说，一边不怀好意的看向了俞安：“不过好不好咱说了不算，总得有个参照不是？”
“这位！她刚刚说自己是辞律王府西夫人。”
掌柜的面向看热闹的人，手指着俞安：“西夫人在七月初三，南婕妤册封之日一鸣惊人，咱们杨大厨就跟她比！”
这话一出口，俞安心中突然虚了一半。自己刚刚吃的那道一鸭三吃和佛跳墻确实一般，但能让他们如此大放厥词，搞不好真有点东西。
俞安还没说话，一旁的柏澍先接上了：“好啊，那赌註是什么呢？”
“我……”
俞安有些尴尬的瞪着柏澍，柏澍却向她投来了胜券在握的眼神：“放心吧，他赢不了。”
“赌註就是。”杨大厨说话的速度放得很慢，看俞安的表情很挑衅：“我要是输了就回乡下种地，这辈子再也不做饭了，而你输了……”
“我输了就老老实实呆在辞律王府裏，再也不出来抛头露面。”
“好！”
俞安才不在乎，她就一介女子，以后再想出来大不了不用西夫人的名号招摇过市，玄钰一样好用。
“柏公子，可以麻烦你一件事儿吗？”
看到柏澍点头，俞安心中更加胜券在握：“麻烦您去一趟辞律王府，让丫鬟带着我的推车来。”
……
柏澍不愧是将门之子，离开不过两刻的时间就带着元婧和琥珀来了，只留下窦嬷嬷在江月轩。
购物车裏的食材不多了，但对付这些人还绰绰有余。
“等一下！”
那凤仙居掌柜的又发话了：“若用不同的食材做膳食没有可比性，要比，就用一样的东西做出不同的滋味儿来。”
他一边说，一边从俞安的购物车裏拿出一只肥肥的鸭子出来：“你嫌杨大厨的一鸭三吃不好吃，那就不做这个了。你们都用鸭肉，看看谁的更胜一筹如何？”
“没问题！”
兵来将挡水来土掩吧，俞安想着做什么好，就连人带车给送到留香苑的后厨裏了。
这鸭子虽然是才买不久的，但毕竟是宰好了才卖的，肯定比不过凤仙居现杀现做的新鲜。
在肉质上做文章很难，唯有出奇制胜，有了！
俞安一次性开了五口锅，在裏面放了不同的卤料，将鸭按照鸭爪、鸭头鸭脖、鸭杂、鸭翅、鸭架切好，分别放入不同的锅中。
鸭头鸭脖做成麻辣的，鸭爪做成酱香的，鸭翅做成蜜汁的，鸭杂做成变态辣的，鸭架做成五香的。
至于鸭肉，当然是分两部分，做成鸭肉酱和手撕鸭肉干啦~
反正大启人也没见过这种吃法，俞安干脆按照做牛肉酱和牛肉干的工艺做了。
“铛铛铛！”
俞安听到敲锣的声音，那边的杨大厨已经做好了，赶紧摆盘，把菜端了出去。