黄大师的佛跳墻被誉为sc996星最正宗不是没有道理的,至少在这个金汤上,他就下足了料。不像有些酒楼直接用南瓜泥勾兑。
再尝鲍鱼,这个味道就差了点。
佛跳墻的主要食材是经过泡发的海味,而作为海味的第一味,极品干鲍在经过处理后是有溏心的。这个明显没有,个头也小了点。
还有鱼翅。
这个东西本身是没有味道的,全靠其他食材将味道煨进去。
黄大师的处理上可能缺了点什么,泡发后的口感正好,味道却略有不足。
这点细微的差距别人可能品不出来,楚柒的舌头却是练过辨味的,一尝便知。
但瑕不掩瑜,她还是将一碗汤全喝完了。
不知为什么,黄大师看着她细细品味,竟然生出一丝紧张。
可能是上次交流会的表现太惊人了,他很难再把楚柒当初见时那个只有十八岁的小辈。
见楚柒放下碗,他赶忙问:“怎么样?”
鱼翅的问题楚柒暂时还说不清,只笑着道:“鲜香味美,荤而不腻,可惜我要得有些急了。”
“是有点急。”黄大师说,“鲍鱼和花胶其实都有更好的,只是时间仓促,一时买不到。所以鲍鱼我只用了青边鲍,花胶也是,最好的其实是母鳐鱼的鱼胶。”
佛跳墻这个东西用料讲究工序覆杂,光一个干货泡发,就分水发和油发。后续处理食材,或蒸或煮或炒或煎,又各有各的做法。
黄大师这个味道已经不错了,只是吃完嘴裏总有些淡淡的腥味。
这个时候,作为配菜送上来的蓑衣萝卜就派上了用场。
咸辣爽口,又脆又鲜,吃一口再解腻不过。
春来酒楼的炸春卷也不错,外酥内软金黄诱人。
因为要配着佛跳墻吃,春卷上的是素心的,内裏的豆芽清脆又爽口。
每一口下去,都会先被表皮的酥脆感惊艷到,然后才是馅料的咸鲜。
楚柒一口气吃了三、四个,旁边费八宝已经开始啃芝麻烧饼了。
只有陆菲斯表现得很克制,每样只动了一点点。
他也不是克制,只是吃惯了楚柒做的东西,总觉得差了点什么。
不过这种一群人坐在一起热热闹闹吃饭的经历还是很新鲜的,他抿了口水,目光隔着一层镜片,又落在身边的楚柒身上。
楚柒正在看最后送上来的甜品,一道做成太极图案的芋泥。
蒸好的红枣炒成粘稠的枣泥,浓浓浇在洁白的芋泥表面。暗红的颜色和切成米粒状的糖冬瓜条形成了鲜明的对比,漂亮又让人有食欲。
而因为枣泥是自己用红枣做的,甜中还带着点微酸,吃起来丝毫不会让人觉得腻。
配上一口细腻软滑的芋泥,就能体会到美味一点点在舌尖化开的感觉。
总体来说,这顿饭楚柒吃得还是不错的。
忽略某几个二货的话……
这会儿她在前面走着,胖厨师还在后面揽着费八宝的肩哥俩好。
“我说八宝,你实话跟叔说,你是不是脸盲?”
“你怎么知道?”费八宝惊了,“这事我可从没往外说过。”
就你那颜值,还厚着脸皮说跟老板长得像,不是人傻就是脸盲。
胖厨师甩了甩身上的肥肉,“你看叔怎么样?是不是特别英俊帅气?”
费八宝:“……”
胖厨师:“怎么?帅得你找不到合适的形容词了?”
费八宝:“。。。叔,我是脸盲,不是眼瞎。”
胖厨师:“……”
费八宝:“还有,您能把您这巨臂收一下吗?我被压得喘不上气了。”
“噗——”
岳姐实在忍不住了,哈哈笑出了声。
楚柒也笑得肩膀直抖。
果然就应该让二货跟二货互相伤害,省的他们出来祸害别人~
楚柒回手,对着春来酒店拍了张照片,发给还在外面浪的文鲤,跟对方道谢。
发完一抬头,陆菲斯的车已经停在了面前。
她很自然地上了车。
胖厨师也想跟上,这回车门没关,他先被岳姐揪住了衣领,“你们不是自己开车来的吗?”
他一寻思,对啊,他们三个今天开车来的。
那老板跟他们一起回去不是更方便,干嘛要上那个陆斐的车?
楚柒也是等车子升空后,才想起这个问题,“我跟他们一起回去就行,你不用专门送我。”
陆菲斯还是之前那两个字,“顺路。”
楚柒就没再坚持,“那一会儿你跟我回店裏,我给你下碗面。”
这句话有些出乎男人的意料,他侧眸朝楚柒望来。
楚柒舒服地窝在座椅裏,像只慵懒的小猫,说出来的话也像柔软的猫爪,在人心坎上挠了一下。
她说:“你刚才不是没吃饱吗?”
满屋子人,还有胖厨师和费八宝这样能闹腾的,可她还是註意到了。
陆菲斯没说话,长指轻轻捻住紧贴喉结那颗纽扣,下意识摩挲了下。
大概路径规划有问题,两人走得最早,回去却是最晚的。
楚柒进门的时候,胖厨师他们已经打了好几圈麻将了。
胖厨师还在那嘟囔:“可惜祷告被老板打断了,不然我手气肯定更好。”
余光瞥见楚柒,立马话锋一转,大声道:“啊!今天,是我人生中最快乐的一天!啊!老板,是我碰到过最好的老板!她是那么美丽和善良,那么优秀和大方!”
楚柒差点以为自己错进了小学生诗朗诵现场,木着脸从他身边经过,去厨房给陆菲斯煮面。
胖厨师见她没有要搭理自己的意思,瞬间又活过来了,回头就踹了旁边的奈斯一脚,“干嘛呢?别以为我不知道你偷看我牌!”
厉莉从楼上下来的时候,楚柒刚把陆菲斯的面做好。
她疾走几步上前,“楚老板你回来得正好,时间差不多到了,你能不能跟我上去看看?”
楚柒能理解她这种忐忑的心情,让陆菲斯慢慢吃,厨师服都没换就上去了。
到了隔壁楼上才发现卧室的门紧闭着,门外除了朱医生,还站着个她没见过的陌生男人。
按星际人的年龄来看,男人应该有五十多岁。没有中年油腻发福,长得也不错,一身成功人士的气质让他看起来魅力十足。
见到楚柒,朱医生推起面前的仪器,“既然楚老板也回来了,我就进去了。”
男人颔首,先去旁边卫生间躲了下,等房门关上才重新出来。
厉莉的目光则紧紧追随着朱医生的身影,两手下意识捏在一起。
如果没有见到叶夫人饭量和睡眠的改变,她或许还不会这么期待。
可有了期待,紧张便一并来了,她也更加不愿意看到一个不好的结果。
感觉到气氛的压抑,厉莉想说点什么转移自己的註意力,于是给楚柒介绍了下那位男人。
“这是叶姨的丈夫。”
原来是家属。
楚柒不知道朱医生开门的时候他为什么躲进卫生间,但还是礼貌地颔首打招呼,“叶先生。”
对方似乎楞了下。
不过很快,他就看到了楚柒身上的厨师服,皱起眉,“你是厨师?”
那眼神很覆杂,似是厌恶,又似乎还藏着更深的东西。
厉莉看见,刚想说点什么,裏面骤然传来叶夫人的哭声。
叶先生和厉莉的脸色当时就变了,厉莉更是疾步上前拍起了门,“叶姨!叶姨你怎么了?”
无人应声。
只有一声高过一声的嘶哑嚎啕刺破门板,仿佛来自灵魂最深处的吶喊,听得人无比揪心。
厉莉眼都红了,叫完叶夫人又叫朱医生,却楞是没一个人应声。
男人终于听不下去,上前一脚踹开了房门。
然后,整个人楞在了当场。
作者有话要说:
费八宝:虽然我脸盲眼睛小还二,但我知道,我和姑姑是亲生的~