一到点,棋牌室的阿姨们就立刻调兵遣将,派出一名空闲的阿姨来白记饭馆买上二十多份酸梅汤,带到棋牌室去。
今天则是轮到林姨了。
白一诺将准备好的酸梅汤拿给林姨,林姨扫码付完款之后却还留给了白一诺一些东西。
“这是你王阿姨老家送过来的绿豆,我看了,个头大,样子不错,你吃吃瞧。”
“这是王阿姨送给您的吧,那我不能要。”
“才不是,我的那份我已经拿回家去了。这是你王阿姨指名道姓给你的。你别不好意思。”
白一诺有些无奈,这些阿姨实在是太热情了。从来白记饭馆吃完饭之后,就时不时的对她献好。因为知道她开了饭店,喜欢送食材给她,觉得是投其所好。
阿姨们还不愿意收钱,一提钱的事儿就生气。
因此,她厨房里堆了不少天南海北的杂货了。
抛开人际[jiao]往,白一诺确实挺喜欢阿姨们送的这些东西的。很多在本地买不到的食材,阿姨们都能弄到。
就这样,白一诺收下了三十多斤绿豆,一时不知道怎么对待这些绿豆。在看了看厨房里面的食材之后,她决定就拿这些绿豆——做鲜花绿豆糕吧。
她将新鲜的绿豆放到清水中浸泡,浸泡充分之后沥干净水分,然后上锅蒸[shu]。将蒸好的绿豆全部捣烂成为豆泥,不留任何一点形状大的颗粒。然后下锅炒制,炒得绿豆泥变成绿豆沙,加入新鲜的玫瑰,薄荷汁水等材料。
最后将馅料压制成模,玫瑰花绿豆糕就做好了。
她按照类似的步骤又做了一种[kou]味,加入泡好的干桂花,做出桂花绿豆糕。
晚上,她将做好的两种绿豆糕取出一些,分开包装,送给了林姨一些。然后让林姨把其他的绿豆糕,带去麻将室给王阿姨。
结果林姨甫一看见盒子里面[jing]致的玫瑰花绿豆糕,眼睛都瞪直了。
她还从来没有看过这么好看的绿豆糕。绿[se]的糕体上可以看见一片一片鲜红的玫瑰花瓣,娇艳[yu]滴,引人垂涎。
第15章玫瑰花绿豆糕
林姨忍不住拿起一块绿豆糕,送入嘴中,刚刚咬下去就被绿豆糕绵软的[kou]感惊艳到了。
绿豆糕的绿豆泥是反复捣烂,再经过很长时间的翻炒制成的,一点渣渣都没有,绵绵密密,松软到不可思议。
林姨从绿豆糕的横截面之中,认出绿豆糕表面的花瓣是玫瑰花。林姨小时候也好奇地吃过路边的花瓣,结局就是翻车了。鲜花的[kou]感不像外表那样美丽,反而是苦涩又奇怪。
林姨本以为加了花瓣的绿豆糕味道也会很奇怪。
但是这份绿豆糕的花瓣,却没有一点苦涩,咀嚼之后只有鲜花的清甜萦绕舌尖,满[kou]留香。
一[kou]下去,感觉整个人都变柔软了。