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在正式开始包灌汤包之前，林诚的一些列动作看起来似乎有些繁琐，但是实际上却并没有花费太长的时间。
将准备工作做完之后，林诚直接从案板下面取出一个大面盆，将高筋面倒入其中，然后加入适量的j蛋和温水，然后慢慢的揉面。
砰，砰，砰！
伴随着一下下的摔打和揉捏，再加上林诚在获得厨神技能的时候获得的揉面手法，没过多久，面盆里的面就达到了面光，手光，盆光的程度，接下来，他又将面揉捏了一阵，便拿出一块s布，将面盆盖上，放在一边让其醒面。
在林诚揉面的整个过程中，那些厨师们谁也没有说话，都站在那里静静的看着林诚的动作。
很快，他们脸上轻蔑的表情消失了。
取而代之的则是一抹凝重，
虽然揉面对于很多普通人来说，都不算什么困难的事情。
但是对于厨师来说，揉面却是非常讲究的。
别的不说，光是揉面时的面和水之间的配比，还有水温的高低，醒面时间的长短，这些因素都决定着面的质量。
马鑫是天心阁的大师傅之一，从事厨师这个职业已经有将近三十年的时间。
而他本人，更是一个相当出se的白案师傅。
天心阁但凡是与面有关的伙计都是出自于他的手，天心阁的招牌灌汤包中的面p，就是他亲自制作的。
在看完林诚揉面的整个过程后，马鑫面se凝重的说道：“这个外卖小哥不简单。”
对于马鑫的话，其余的厨师并没有表示反对。