第48章
炒完辣椒炒肉,
路景还没停下,他又捡着手边的食材做了一个简易版的水煮肉片。考虑到秦川的口味,他先盛了一份出来,
然后往裏加了一把辣椒,直把锅裏弄得通红一片才罢休。
辣味呛的余山和徐安齐齐往后退了一步。
可呛归呛,两人的视线始终没离开过那口锅,
被好奇心激的都快抓狂了。
宋曲麻利地把两盘菜装进食盒,然后走到御膳房外交给了侍卫。
他回去的时候,
路景已经洗过手准备着手做珍珠奶茶了。
先在锅裏加水和红糖煮成糖水,煮沸后倒入红薯粉中,用筷子快速搅拌,
继而揉成面团。
接下来就要费些功夫了,要捏出一颗颗小面团,
再将之搓成大小均匀的圆球。
御膳房裏茶叶都是现成的,路景直接拿过来和糖一起翻炒,炒到焦黄冒泡泡的程度,然后往裏加水,搅拌一两分钟,等茶色均匀后再往裏加牛乳,
煮开后再将茶叶捞出去。
珍珠和奶茶两相一结合,一杯珍珠奶茶就做好了。
余山小心翼翼地蹭过来,腆着脸道:“太子妃,这东西叫什么呀,小的还是头一回见。”
徐安不甘落后,
也急着凑过来,
“是啊,方才那两道菜小的还能瞧出些门道,
这道确实怎么都瞧不出来了。”
路景瞥了两人一眼,淡淡道:“这叫珍珠奶茶。”
“珍珠奶茶?”
余山震惊道:“同珍珠还有关系,可这裏头也没珍珠呀。”
徐安反应快些,“这珍珠,莫非指的就是裏头这些红薯圆子?”
路景笑了一下,根本不打算解答两人的疑惑。
“宋曲,奶茶也给太子送一份过去,其他的咱们打包回东宫。”
宋曲忍着笑道:“是。”
眼睁睁看着路景离开,余山和徐安两人抓耳挠腮,简直活像山上的猴子。
余山视线一瞥,兴奋道:“嘿,锅裏还剩着些。”
徐安一听,忙飞也似的窜过去,生怕慢了奶茶就让余山给捞干凈了。
就着锅底残余的一点奶茶,两人勉强尝了个味儿。
“牛乳的腥气竟然全没了。”
“是啊,这茶叶和牛乳一炒,滋味竟这般妙不可言。”
“可惜太子妃做的圆子都叫他带走了,一颗也没剩的。”
刚才路景做的时候也没避着他俩,做法两人都记住了,可记住了也没用,这些食材可都不便宜,不是能随便用的。
两人只能用力吸吸鼻子,靠着残存的气味来幻想一下味道。
干清宫这边。
侍卫拎着食盒过来的时候,秦川正召了宋高朗以及户部尚书蔡乐贤议事。
大梁建国至今不过才短短十几载,再加上两任帝王都没在治国大政上花费足够的心思,导致前朝的积弊都还存在,现如今交到秦川手裏的,就是说句烂摊子也不为过。
但处境再难,秦川也没露出过一丝难色,他看起来始终镇定从容。
这让宋高朗和蔡乐贤都默默松了口气。
秦川吩咐内侍进来给两人看了座,然后开门见山道:“现如今最要紧的就是缺乏能人干臣,因此今日把二位叫来,就是商议下月开恩科的事。”
这事宋高朗和蔡乐贤心裏早就有数,太子甫一监国便裁撤了一批尸位素餐的底层官员,空出来了不少位置。
只是原本两人想着太子刚刚大婚,少不得得歇上几日,结果这才第二日就又开始办正事了。
两人互相对视一眼,都想起了外头那些传言,其中一条便是:太子之所以娶一个身份低微的哥儿,不过是为了和皇后唱反调,并不是真心喜欢太子妃。
宋高朗清了清嗓子,正色道:“殿下,前头您拟定的章程我已熟读,关于裏头增加的一道考核,不知试题要由何人出?”
秦川眼底闪过一丝温柔,“由太子妃出,他已在准备,这个你们不必操心。”
宋高朗和蔡乐贤又对视了一眼,两人都被秦川的回答惊得说不出话来。
蔡乐贤到底是老臣,资历深些,因此也更直言不讳,“殿下,此事可否再斟酌斟酌,太子妃虽富有才气,还在您手下任过夫子,但毕竟资历浅一些,届时各地举子们怕是不服啊。”
秦川也没生气,只道:“新加的考核内容,只有太子妃懂,任何人都比不上他。”
蔡乐贤抿了抿嘴,刚想一鼓作气,索性把后宫不得干政的话说出口,外头突然有内侍来报,太子妃差人送吃食来了。
他只好一脸不甘地把话咽了回去。
侍卫把路景交代的食盒提进来,恭恭敬敬地递给了内侍。
秦川打开看了一眼,笑道:“太子妃亲手做的?”
侍卫应了一声,“是的。”
秦川把边上的白瓷盏打开看了一眼,“这是什么?”
“太子妃说,这个叫珍珠奶茶。”
“珍珠奶茶。”秦川小声重覆了一遍,笑容更深,“知道了,下去吧。”
等侍卫和内侍都退下后,宋高朗往食盒这边看了一眼,好奇道:“殿下,珍珠奶茶是什么?”
秦川拿起边上搁着的汤匙,在裏面轻轻搅动了一下,看见沈在底下的红薯圆子就明白了。
他低头尝了一口,笑道:“大概是茶叶和牛乳做的,珍珠便是指裏头这圆子吧,味道非常好。”
说完后,他就顶着两位心腹大臣火辣辣的视线,旁若无人品起了珍珠奶茶。
宋高朗和蔡乐贤还是头一回见他夸讚什么东西非常好,再加上这东西又从没见过,而且旁边的辣椒炒肉和水煮肉片又实在香的霸道,两人的好奇心瞬间都被勾的高高的。
宋高朗还好些,蔡乐贤可就惨了。
他本来就是个老饕,平日裏除了公事,其他时间都花在了一张嘴上,而且他家乡嗜辣,比起双集镇有过之而无不及。
可偏偏京城这边没有本土的辣味调料,翻来覆去也不过就是葱姜蒜和茱萸果,一点都不够味。
宫裏的御膳房更是差劲,每吃一回蔡乐贤都要动一回致仕的念头。
他这边眼裏都要喷出火了,秦川自然不可能一无所觉,他皱了皱眉,问道:“蔡爱卿也想尝尝?”
蔡乐贤慌忙摆手,“下臣不敢。”
嘴上这么说,其实心裏巴不得秦川主动分他一点。
然而一向大方的太子殿下这回却小气极了,他把另一边的白饭推了推,“你可以一边吃着白饭一边多瞧几眼。”
蔡乐贤:“……”
宋高朗噗嗤一声,“太子妃才艺兼备,太子好有福气。”
秦川慢条斯理地把两盘菜吃了个干凈,吃完后他就抱着白瓷盏一边喝一边等两位大臣说话。
蔡乐贤吞了吞口水,艰涩道:“殿下,臣斗胆向您讨一张食方子。”
宋高朗忍不住又笑了一声,他就知道这人要说这个。
方才对着章程看得那么专註,果然在偷偷研究太子妃的食方子。
秦川直接拒绝,“给不了,你也不要拿这事去烦扰太子妃。”
蔡乐贤失望地应了一声。
宋高朗本来也想要珍珠奶茶的方子的,见蔡乐贤被拒绝,只好讪讪地闭了嘴。
不过接下去再议试题的事时,两人都没好意思再说反对的话。
路景对这些一无所知,他正和秦卓大眼瞪小眼。
“你来做什么?”
秦卓梗着脖子道:“我来寻我太子哥哥。”
“你太子哥哥在干清宫,你去吧。”
秦卓愤愤地瞪着他,“母后说你是坏人,是来和我抢太子哥哥的。”
路景:“……”
懒得搭理这小孩。
他看了眼旁边的宋曲,“把食盒拿过来吧。”
本来想把这小孩打发走了再吃,现在一看还是算了吧。
见他这么无视自己,秦卓蹭的起身,正要骂人就闻到了一股好香好香的味道。
他忍不住朝食盒裏看去。
等看清两盘色香味俱全的菜后,他下意识吞了口口水,声音裏的气愤一点儿也没了,“这膳食是谁做的?”
路景看了他一眼,“我做的,你想吃?”
秦卓瞪大了眼,“你?怎么可能?”
小孩子不会掩饰,路景看出他很想吃,便故意道:“这道菜叫辣椒炒肉,裏头的线果我拿酱汁泡过,苦味去的干干凈凈,嗯,真好吃。”
“这肉裏的油都被煸出来了,吃着一点儿也不腻,还有这肉片,裏头加的辣椒不多不少,滋味儿恰到好处,太妙了。”
“哦还有这个,这叫珍珠奶茶,甜甜的,裏面的圆子超级有嚼劲。宋曲,奶茶做的有点多,你帮我分一半出去。”
路景看了眼秦卓,笑瞇瞇道:“留着我晚上喝。”
秦卓:“……”
他眼巴巴地看了眼珍珠奶茶,小声嘟囔道:“神气什么,我回去就叫御膳房给我做。”
路景嘆了口气,“可惜了,整个大梁只有我一人会做。”
秦卓:“……”