观众席上的声音传不到比赛现场，所以顾宁也不清楚他们的话，顾宁走到食材区拿了一些绿豆、一颗椰子、鲜奶、面粉等等食材。
回到自己的位置后，顾宁化手为刃直接劈在了椰子上，随后便听见“咔嚓”一声椰子便从中间裂开了，露出了裏面乳白色的果肉。
顾宁又拿着勺子将椰肉挖出来，切成几块放入搅拌机中，同时还将椰子汁也倒入了进去，随后顾宁就开启了开关，让搅拌机自动搅拌。
在搅拌机工作的时候，顾宁挑选了一些上好的绿豆洗干凈，然后将他们磨成粉末状，之后顾宁就继续做准备工作。
这个时候搅拌机的工作也结束，发出的滴的一声，顾宁便将椰浆倒入滤网中过滤，去除裏面的残渣，之后就放在一旁备用。
绿豆粉也被机器磨好了，顾宁将绿豆粉倒入放有淀粉、澄粉的碗中，随后又倒入椰浆、鲜奶、清水一边加热一边搅拌至浆状。
当这些材料都搅拌均匀之后，都被顾宁倒入了一个四方形的透明盒中晾凉。
之后顾宁又将抹茶粉放入水调开，随后又加入绿豆粉等等一起搅拌，顾宁的手也在碗底加热，很快就将抹茶粉、绿豆粉等搅拌均匀，这些材料被顾宁搅拌成非常的透明的绿色，能够看清碗底的图案。
顾宁将碗裏调好的材料放入透明的盒子中放凉。
等第一份材料全部变凉之后，顾宁将白色的凉糕倒出来，然后拿出一把刻刀，在凉糕身上不断的划过，银光也在无数的观众眼中闪过。
很快顾宁就将白色的凉糕，雕刻成了球型，随后不到一分钟的时候这颗白球就彻底变样了，被顾宁雕刻成了白色绣球花的模样，绿色的凉糕也被他雕刻成了叶子的模样，放置在花朵的两旁，盘子上也点缀着几朵白色花瓣。
绣球花本身花团锦簇的样子就十分的美丽，加上这晶莹剔透的绿色树叶、白色花朵，看起来就像是宝石一样，让人舍不得吃掉，现场的观众也纷纷讚嘆道:
“好漂亮啊！”
“好像一个艺术品啊！”
“这是甜品吗？这明明就是一个摆件，太漂亮了。”
因为还要给五位评委品尝，顾宁又如法炮制的做出了绣球状的抹茶椰汁凉糕。
这场比赛他和骆白都非常默契的没有对对方出手，也非常默契的同样做出来六份糕点，骆白没有选择做自己擅长的甜品，而是做的番茄乳酪意面。
很快两人做好的灵膳便被端到了评委席以及两只异兽面前。
被选出的五位评委还知道矜持二字怎么写，而原本趴在笼子裏垂头丧气的两只异兽闻到了一股香味，便懒洋洋的伸出头分别吃了一口凉糕、意面，随后两只异兽的动作便加快了，顾宁方的异兽最先将凉糕吃完，它还有些意犹未尽的扒着笼子看着评委席上的凉糕。
另一只则是依旧在大口大口的吃着碗裏的东西，吧唧吧唧的声音刺激了现场的观众，五位评委也连忙拿起了筷子尝了起来。
五位评委品尝顺序也是不一样的，原因就是有人在心裏倾向于骆白，有人倾向于顾宁，还有人则是顾宁做的这个绣球花凉糕实在是太漂亮了，他们不舍得破坏。
小芳就是其中之一不舍得破坏如此精致糕点的一名评委，她先用叉子插起了一缕意面，一股奶味混合着番茄酸酸甜甜的味道，让她胃口大开，头脑一阵清晰。
小芳给这个番茄乳酪意面打了一个十分，随后她又用叉子叉了一块摆在盘子边装饰的花朵放入口中，甜软沙糯的凉糕瞬间俘获了她的心，随后她又叉起一块绿叶，淡淡的抹茶味让凉糕吃起来没有那么的甜腻。
看着盘子裏高高耸立的绣球花虽然有些舍不得，但是小芳还是狠心的用叉子叉起一块凉糕吃了起来，小芳一边吃一边打了十分。
另外四名评委的打分也和她一模一样，两道灵膳的评分都是10分，现在全场的焦点都放在了正在给两只异兽做检测的工作人员。
时间过得有些慢，顾宁也有些紧张了起来，这短短一分钟的时间就好像是过了一个世纪一样。