“向大小姐,就你这种情况,刚刚还敢说脸面比钱重要?!而且你爸妈怎么还找你要房租?”梁欣汗颜。
“我爸妈不仅收我房租,他们还说了要是我今年这店继续亏钱的话,就停了我的卡,直接断粮。让我去他们厂裏打工吃食堂。”
“真的假的?”梁欣倒吸一口凉气,作为向家三代唯一的女孩,向依依一直花钱如流水长大的。
“你快救救我吧,我不想去皮革厂裏当厂花啊,我舍不得我的狼狗弟弟。”
“你先去把那玩意儿给拆掉,我就救你。”梁欣心一软,指着门口的欢迎光临感应器说道。
“不能拆呀,拆了它,服务员还怎么知道进客了?”
“你这柜臺正对着大门,为什么看不见进客?”
“这万一忙起来,看不见很正常啊。”
“向大小姐,你门口挂着一个巨大的粉色蝴蝶结,它传递出来的是甜蜜感。可那破玩意儿声音冰冷又尖锐,你说这种反差会不会影响消费体验的?”
向依依楞了一下,忽然开窍,这才立马叫服务员拆掉了装置。
梁欣见她态度端正,一点就透,这才愿意继续说,“能给我看看报表吗?”
“当然行。”向依依二话没说带梁欣去收银臺,从系统裏调出数据。
梁欣一边看,一边用手指在计算器上飞快地敲击,脸色是越来越沈。
这家店铺从去年十月起就开始生意下滑,直到圣诞节才开始慢慢回暖,过了春节高峰期后,就开始直线暴跌,一蹶不振。
梁欣想不明白,就这样的经营情况,向依依是怎么敢砸钱进来重新装修的?开店就跟练武一样,基本功不扎实,再好的装备都白搭。
向依依见她沈默不语,急得不急,“有什么问题?你快说啊。”
“依依啊,你是不是只顾着谈恋爱,压根儿没管店啊。”
“哪有!我没出去玩的日子,每天都来店裏了。”向依依缩了缩脑袋,有些心虚。
梁欣知道她是贪玩,人还是聪明的,就一点点地分析给她听,“春节期间的生意,很大程度是被外地客户返乡以及市场接待能力有限影响,所以才有所回升。真实情况是有人通过吸引和维护,成功分走了你大量的本地客户,从而导致你在春节假期后,生意暴跌。”
“原来是这样!”向依依恍然大悟。
“五一生意那么差,有补救吗?”
“我做个了充值活动,预存500送50,预存1000送120的活动。还上了两个9.9的团购套餐。”向依依在朋友圈裏翻出活动图。
梁欣看了一眼,接着问,“那618呢?”
“照旧,充618送118。”
“所以你今年充卡人数掉了很多,对吧。”梁欣都没看充卡数据,直接就出了结论。
“对,两个活动加一起不足十人。我以为是大家都不敢消费了。”向依依觉得梁欣简直神了。
“这只是小部分原因。在四线城市,新增的外来年轻人是非常少的,所以甜品店主要做的是老客户生意,可你这个方案是既伤了五月充卡用户的心,又没有提前刺激到原本就计划六月充卡的人,所以才会是这个结果。”
“可是我看美容院都是这么做的啊。当月活动算当月嘛。”
“美容院在充卡外,还会打着免费体验的旗号赠送项目或者吸引新的消费者,活动空间有弹性。但甜品店主打的是社交需求,那就需要吸引多人次消费者,频繁光顾。”
梁欣一边说,一边翻着菜单,她把破损的地方全指了个遍,而向依依的脸在微微发红。
“首先,你要维护好愿意充卡的核心客户,尽可能的转化她带来的朋友,产生裂变。其次,是要定期推陈出新,制造新鲜感。”
向依依沈思片刻,犹豫道,“那我现在去找地方培训,学新品?”
“对,而且要新瓶装旧酒,菜单升级。升级后,再把这三年的充卡用户都盘出来,有针对性地做回馈活动,激活到店。”
“好,我等会儿就去找广告店翻新菜单,等新品确定下来,再进行升级。”
“菜单是暂时的,你不用太多精力,你当务之急是去探店。”梁欣点点头,把写满待办事项的草稿纸推到向依依面前。
向依依看着纸张,仔细想了想,“所以我要去把主要对手找出来,知己知彼?”
梁欣拍着她的肩膀,认真鼓励道,“我们向大小姐说得对,你是心思没用在生意上,现在背水一战,一定能扭亏为盈。”
向依依用力地点点头,一副踌躇满志的模样。
“欣欣啊,我真的觉得你别去打工了,就凭你的能力,留下来创业一定能成功的。”
“再说吧,我存点钱不容易,万一赔了,我都没地儿哭。”
其实梁欣一直以来都有创业的想法,就是始终下不了决心。
她作为在普通家庭中长大的孩子,往往会更容易害怕风险和失去。好不容易才挣到一些机会和底牌后,只想紧紧地攥着手心裏,不敢轻易去赌。
梁欣心裏被向依依的话,弄的有些心烦意乱,她回家后,就一直窝在沙发上疯狂浏览招聘网站,结果越看越烦。想在附近找个职位待遇同等的工作,简直难如登天。
直到快十二点,她才突然想起第二天要去参加那劳什子的婚宴,只好服下一颗褪黑素,强迫自己入睡。