顾太傅本没抱太高的期望，他是个老饕，吃过的东西多了，但这鸡肉刚入口他就知道不一般。
鸡肉嫩滑，或许是光取了腿肉来做。
里面加了不少东西，蒜、花椒、酱油显得味厚，香叶提香，还佐了些他没尝出的调料，尝起来酸辣爽口。
咀嚼时能嚼出一点鸡汁，配上熟芝麻在齿间碾磨的脂香，混着辣油和调料，再加上一种不知道是什么的香气。
只有一个字能形容，美。
食物最极致的享受就是美。
“好啊！”
顾太傅咽下鸡肉，一边吸着气，一边又夹了一筷子。
里面还加着酸辣脆爽的泡萝卜，配上嫩滑的鸡肉又是一种不同的感受。
看着顾太傅连连点头，姬恪不由得垂眸轻笑了一下，他给顾太傅的空杯续了茶水，开口道。
“她年纪不大，但技艺和热情却不是常人可比的，我就知道你肯定喜欢。”
顾太傅用筷子指着碗里的手撕鸡，非常中意。
“什么时候请到我府上去做一顿，让其他人开开眼！”
姬恪眼带笑意，自己也夹了一筷子：“那得问她自己的意见。”
顾太傅吃到了甜头，棋也不下了，频频望向外面，希望下一刻就能看到那个小太监的身影。
“他们好像比三道吧？第三道菜会做什么呢？”
作者有话要说：
round2柠檬手撕鸡
24.比试（下）·
姜宁的第三道菜还没开始,那边的狮子头已然出锅。
浑圆的狮子头在酱汤中熬煮，原本炸脆的表皮变得软而多汁，炸出的黄色也成了酱红色。
大厨把调好的汤汁加粉勾芡,最后浇在狮子头上,这道喷香的吉祥如意团圆球就做好了。
他这才彻底放松，转头看着姜宁笑了一下，自信地把菜放进了蒸笼里保温。
表情太过显摆，看得姜宁一阵阵摇头。
“你狮子头怎么能只炸一道，要过两遍油,不然你煮了之后脆劲全没了。”
一旁的帮厨已经开始掏出本子记了，这道菜要是做好，他们是能上宴席的。
“我做的照样好吃！”
大厨看了掌膳大监一眼,赌气般转身拿了根莲藕来削。
这个窍门怎么没人和他说过！
姜宁探头看了一眼，小声开口：“你第三道菜做什么？”大厨呛声道：“你这么能怎么不继续猜？”