不知用什么东西熬出的汁闻起来喷香,应该是用大火炖煮收汁过,汤汁全都挂在了鸭腿上,吸进了那软糯的鸭皮里,光是捏着就很嫩。酱色的鸭腿上撒着一些白芝麻,一口下去,熟烂的鸭肉立刻从骨头上脱下,挂在皮上的汤汁也在口里化开,各种香料的滋味在口红融合,那叫一个美味。
再说口味也很独特,皮上带着微微的甜,但甜后是一点点的麻香和令人上头的辣味。
“当年阿斗不愿回家,怕就是吃了这样的美味吧。”
姜宁还是第一次听见这样的形容,她用低头装铜板来掩饰自己憋不住的笑。
但作为一个厨师,她很喜欢这样的食客。
这书生吃完了鸭腿,麻利地从身侧的书袋里拿出了一个小木盒,看起来是特地用来装饭的。
“劳烦,把盒子装满。”
他看了看周围的人,小声且快速地说道:“姐姐,快一些,被其他人发现这美食就惨了。”
姜宁噗嗤笑了一声,用自己最快的速度给他装盒打包。
盒子看起来小,但也能装下不少鸭肉,再在鸭肉上拍了一列藕片,窝了一个蛋,这小饭盒便彻底塞满了。
但卤味的香味并没有隐藏太久,在姜宁装盒的期间,已有不少的学生凑过来围观。
“闻起来倒是挺香的,就是这颜色……怎么总感觉像是糊了?”
其中一个男子有些犹豫地开口道。
另一人指了指那等着饭盒的男子,随后自己看了眼标价的木牌,自己掏钱。
“顾公子都点得上,味道绝不会差到哪里,劳烦,给我五片藕,两块豆干便好,再加一个鸡蛋。”
铜板哗哗地进了一旁的罐子,他也掏出了一个木盒递给姜宁。
“好嘞。”
这铜钱音或许是世界上最好听的声音!
“好吃!”
众人转头看去,只见那顾公子抬着饭盒,正用竹筷夹着一块豆干吃。
这是姜宁特制的兰花干,是炸得蓬松的豆腐做的。
膨胀的豆制品在炖煮的过程吸了最多的汤汁,颜色也由淡黄成了深红,一口下去,蕴藏在其中的汤汁便飚了出来。
这一口,让人不得不鼓着腮帮子容纳那甜辣美味的汤汁,吞下后,只觉得喉口都还留着那股香味。
这多汁的模样看得人口水直流。
“我来一份!”
“我也要……”
这些学子是最为守规矩的,要多少便给多少,绝不赖账。
当然,更重要的是姜宁卖的价格对他们绝大部分人来说并不算贵。