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413 凉面

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可是姐姐心底还是这么善良的。

看来,姐姐只是还没缓冲过来,才有那些表现的,柯百佳自责肯定是自己前世受过伤害,才自己乱想的自己吓唬自己的,所以知道姐姐还是自己善良的姐姐,她能不高兴么。

柯百佳其实没念过多少书,很多知识和大道理也都不会讲不会用,她只是怕姐姐想岔了,容易被即将到来的那个革文活动给影响走上不归路,现在好了,她不用担心啦。

“姐姐,你还想吃什么,我给你做呀。”

柯百华想了想:“没有特别想吃的,这天气热,热的东西不是很想吃。”

那简单啊,凉面,肠粉,冷面等都不需要热的汤头,冰冰凉凉很爽口的。

“那姐姐明天下班来姑家啊,我给你做凉面吃。”柯百佳兴致勃勃的邀约,还说姐姐应该经常来姑姑这边。

“这不是有你这个跑腿经常来么,我都不用动弹就有吃的送嘴边了。”

“啊?姐姐,你怎么那么懒了,不行,明天一定要自己走过来。”柯百佳掰着手指在说自己明天还要做什么好吃的。

没注意到把刚回来整理材料的柳大姐馋得差点掉口水。

第二天下班,柯百佳拎着自己的招牌小麻袋,出去转悠了一圈,再回来已经啥材料都有了。

姑姑问起,她就推给h市。

由着姑姑又赞叹一次她的好运气,柯百佳偷摸着乐呵。

这就上手开始做凉面了。

锅里面水开下面条,面条浮起来之后煮上十几秒,迅速捞起井水过凉,这样过水的面条好吃又劲道。

麻酱,盐,糖,香醋,少量多次加入清水,生抽,老抽蒜末,花椒下入油锅激发出麻香之后浇上去。

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