吃过了开胃菜,喝过了前汤,冬青感觉自己一天赶路的劳累在此刻一扫而空,对接下来的主菜有着更多的期待了。
还没有等到骷髅服务生推着餐车过来呢,冬青就从空气中嗅到了一股奇异的香味道。
这香味之中复合了各种香料的味道,还带着一丝辣味,让人下意识的口舌生津。
“是辣味菜吗?”冬青咽下去一口唾沫,作为美食记者,他当然也吃辣,虽然不如那些无辣不欢的爱好者,但他并不抵触这种感觉。
冬青的眼睛死死盯着餐车,心里想着:“用辣味菜来作为主菜?这还真是不多见。”
他所想的不多见,指的是在高档餐厅之中的不多见,因为这些场所一般都是上流人士出没,不是商务邀约,就是男女约会,所以太辣的菜肴会让一些不能吃辣的人显得有些失态。
谁也不想在场合被辣得满头大汗、不停地“嘶嘶哈哈”的抽冷气,在其他人面前丢丑,那些西装革履的精英们不想,打扮得漂漂亮亮的女士们更不想。
所以对冬青来说,在高档场所享用辣味的美食,这是一种有意思的体验。
如果雷克斯能够听见冬青的心声,想必会对冬青的想法表示嗤之以鼻。
这里是哪里?魔王城啊,在外面从来就是在童话书里担当邪恶魔王巢穴的地方,他管这个?
雷克斯甚至会骄傲的回答:“我蛮夷也。”
“让让,小心别被烫着。”
骷髅服务生揭开了餐罩,将还在“咕噜咕噜”沸腾的汤盆放在了客人的面前。
“这是……”冬青再次睁大了眼睛。
这并不是他大惊小怪,在经过了前两道恐怖的菜的考验后,冬青本来以为再上什么东西他都不可能再被吓到了,但他还是低估了这里大厨的创意。
鲜红的汤汁犹如来自地狱深处恶魔的血池,不断有滚烫的泡泡咕嘟着。
暗红色的血块在血池里翻涌,冬青能认得出来,那是真正的血液凝固后的样子。
眼珠模样的白色肉丸飘在血池的表面,无神的看着天空,还有一些海怪触须一样的触手在里面若隐若现。
“【地狱庆典】。”骷髅服务生报出菜名。
“其实就是万圣节版毛血旺。”雷克斯在心里补充。
还有什么比食用血液还要符合魔王城主题的菜呢?
冬青擦了擦额头上的汗水:“请问……这里面的血块是什么血?”
雷克斯想了会儿,然后回答:“应该是鸭血吧?”
鸭血的口感更加嫩滑,在外表上看起来更好看,而且腥味比较浅,口感如同嫩豆腐,比猪血更适合那些第一次吃的人食用。
冬青松了口气,他还是有些害怕这里面有什么他不能接受的食材的。
他用勺子浅浅舀了一层汤汁,混合着表面的红油送入口中……
——着火了!
不是真的火焰,而是冬青感觉自己的嘴巴着火了,一股无法忽视的辣味在他嘴里燃烧了起来!
但不是单纯的辣,他能够清晰的感觉到其他香料的味道,每一种都滋味分明,却又在相互衬托,没有任何一个突出到无法忽视的。
“大师级的调味!”
冬青下了评价:“这种对于香料的理解和运用简直就达到了艺术的层级!”
雷克斯听到这种评语,感到完全无法理解。
他之前也吃过这道菜,但他除了“好吃”说不出来别的话,更别提能够感受到所谓的“香料艺术”了。
而且柳耀用的还是本地的香料,而不是他原来世界的,什么八角、花椒之类的全都没有。
所以听柳耀说,这玩意儿只能算是改良版,不算正宗的毛血旺,更适合这个世界人的口味,如果是原版,这里的食客不一定会喜欢。
他所做的,就像是将一道公式里的参数改变了,但公式本身还是成立的。没有那些香料,他依旧可以用别的香料代替,只要最后得出的结果是“好吃”就行,其他的不重要。
而看冬青吃的不亦乐乎的样子,柳耀成功了。
“鸭血吸收了汤汁的香味,口感润滑,几乎吃不到血腥味,就像是香辣味的果冻……”
“这是……鱼丸?做成了眼球的形状,中间瞳孔填充的是什么?有点像什么菌类,木耳?”
“还有海鲜?这里不靠海,是哪里来的鱿鱼须?”
泰瑞在一旁用叉子插着一只“眼睛”送到嘴里,回答:“底下幽暗地域的水域里,是有不少水产的。”
冬青吃个不停,这个【血池】里的每一种食材,搭配上底味都是完全不同的风味。
他一边吃一边往嘴里灌着汽水鸡尾酒,嘴里嘶哈个不停,嘴唇都变得有些红肿了都没有停下来。
“魔王城宫廷菜谱……”冬青满头大汗:“你们每天都是吃这些东西的吗?”
看着眼前红亮的毛血旺,想起自己从小到大都只能吃的“魔王城宫廷菜”,雷克斯忽然有种想哭的冲动。
“……是,没错。”雷克斯露出一个勉强的笑容,强颜欢笑着说:
“这就是我们魔王城的底蕴,从饮食上往往就能看出一个国家的文化底蕴,我们魔王城也是如此,拥有璀璨的文化遗产……”
他以前吃的都是什么东西啊?!猪食吗?
光吃毛血旺可能没办法吃饱,所以厨房贴心准备了一些面包,可以让客人蘸着吃,这样也比较符合这个世界的饮食习惯,就像是柳耀原来世界吃菜要配米饭或者馒头一样。
至于吃了太多的辣油,晚上客人会不会拉肚子……
到时候再说吧,反正有牧师在。
吃完了主菜后,厨房给他们上了一道甜品,是一道幽绿色的巨大果冻,晶莹剔透,看着非常的诱人。
但是雷克斯一口都没动,他似乎知道什么内幕。
吃完了这一餐,冬青捂着自己已经稍微鼓起的肚子,用餐巾擦了擦嘴。
“我已经好久没有吃过如此让人满足的一餐了。”
冬青感叹:“这是我这段时间吃过的最惊艳的食物,你没有说大话,雷克斯先生,魔王城的大厨非常优秀,甚至是我见过的最优秀的那一批,不愧是宫廷御厨。”
对于雷克斯之前“最美味的一餐”那句话,冬青不再计较。
毕竟美食之道,哪有“最”这一说的?觉得有些油腻就想要吃清淡的,觉得太寡淡了又想吃点荤腥的,冷的时候想吃热的,热的时候又想吃冰的。