很快他压下欲望。昨天才吃，今天又吃，兜裏的钱经不起这么花。他又不是什么有钱人。
要想经常吃甜烧白，就得努力挣钱。这一剎那，他浑身充满了干劲。
努力挣钱吃汤记！他握握拳头。
时间一分一秒过去，汤记逐渐热闹起来。
前厅嘈杂热闹，后厨热火朝天。
汤圆用勺子搅动了一下大锅裏的汤汁，眼角余光触及墻上的钟表。
快十点了。
午饭吃什么？她默默沈吟。午饭又吃今天卖的这几个菜？
汤圆龇牙，不想再吃这些菜。
今日是白露。白露时节，贴秋膘，解秋燥。南城人在这一天会吃肉贴秋膘，吃菠萝解秋燥。
她扫了一眼竈臺上的五花肉，忖度片刻，“妈，你去旁边的水果店买些菠萝，中午我们吃菠萝咕噜肉。”
“菠萝咕噜肉？这是啥肉？”
“粤省那边的菜，用猪肉和菠萝做的。蛮好吃，还很滋阴解燥，很有营养。”
“为什么叫咕噜肉？”
“据说，是因为香得能让人咕噜咕噜吞口水？不过好像还有其他说法。”
“那我这就去买。”张凤霞放下菜，从后厨后门出去买菠萝。
“等等，还是我去吧，妈你继续忙。”
离开之前，她对汤幸福说：“姑，藕片再煮半分钟，立马捞起来。”
“好。”
杨大牛见汤圆来买水果，态度热情得像是看见自己的老妈，于是下意识脱口而出，“妈，您买点啥？”
汤圆：“……”
反应过来自己方才说了什么，杨大牛整个人一下子涨红。
他这是把自己的心声说出来来了。在他心裏，汤圆就是他的再生父母，他自个儿心裏喊妈没什么，当着面喊出来，真真是把脸都丢完了！
“对不起，口误，口误！”
汤圆一笑置之，“没关系，这菠萝新鲜吗？”
“新鲜新鲜，保证新鲜！”
买完菠萝，汤圆在切成块的五花肉裏加盐，料酒，鸡蛋，胡椒粉和淀粉。她让汤幸福均匀抓拌五花肉，每一块五花肉都均匀的裹上面糊之后，再淋入一些油。
当锅裏的油温升到六成热时，汤圆把腌制过的五花肉下油锅炸。
待五花肉定型，她升高油温，锅裏的五花肉在高油温的杂质，逐渐变得金黄酥脆。
捞出炸好的五花肉，她倒白糖和白醋调料汁。
调好的料汁倒进锅裏留的底油裏，熬得料汁冒起泡泡，五花肉和切碎的菠萝倒进去，翻炒片刻，青红椒炒入锅。
呲呲呲的声音裏，菠萝的酸甜，五花肉的肉鲜，青红椒的微微辛香在空气裏肆意发散。
汤圆颠了几下锅，飞起来的火苗，映照出她行云流水的动作。勺子一掏，热腾腾的菠萝咕噜肉出锅。
咕噜咕噜！张凤霞盯着刚出锅的菠萝咕噜肉，咕噜咕噜吞口水。这菠萝咕噜肉，果真香得让人忍不住咕噜咕噜吞口水。
“吃饭啦！”汤圆敲敲锅。
汤爷爷健步如飞，“我来端菠萝咕噜肉！”
他端起菠萝咕噜肉，走进小屋裏。把盘子放到桌上，他深吸香气。
瓷白的盘中，菠萝咕噜肉如小山一样堆积着。
菠萝金黄，五花肉红润，辣椒红绿相间。色彩斑斓缤纷，光艷炫目，漂亮到让人垂涎欲滴。
热腾腾的香气裏，酸酸甜甜的菠萝香首当其冲。菠萝果香酸甜，是打开味蕾的先锋。
它和和肉香在空气裏乱窜，一瞬间打开了人的味蕾。
“老板，我们也能吃这个？”李嫣和杨本明受宠若惊。
他们以为老板自己单独做的菜，他们是没资格吃的。
汤圆笑笑，“做了这么多，够吃的，你们打一些去吃。”
“谢谢老板！”李嫣鞠躬，恨不得五体投地感谢她。
杨本明见状，也鞠躬，激动道：“谢谢老板！”
他俩拿碗打了饭菜，急不可待坐下吃饭。
筷子第一时间去夹色泽亮丽，五彩缤纷，鲜艷欲滴的菠萝咕噜肉。
粘连着菠萝碎块的五花肉，一入口，首先感受到的便是水果的酸甜与五花肉的鲜美。
水果的酸甜，与五花肉的鲜香，在口腔裏横冲直撞。
两者在嘴裏别别扭扭的角力过程中，菠萝的水果酸甜，赋予了五花肉清新的口感，使得五花肉吃起来未有半分油腻滋味。
而五花肉的鲜美，赋予了菠萝多层次的口感，使得菠萝吃起来一点都不寡淡。
五花肉和菠萝，共同激发了对方的美味，造就了菠萝咕噜肉的又鲜又爽的口感！
轻轻咀嚼着，唇齿间流溢着菠萝和五花肉融聚出的浓稠汁水。
这浓稠之汁，清新香甜又带着微微鲜味。在青红椒微辣的点缀下，又多了几分爽快之味。
美味的浓汁，把整个胃裏都轰炸的饥饿起来。
一时间整个味蕾都在叫嚣着饥饿，都在垂涎着这皮脆肉嫩，酸甜浓鲜，开胃清爽，滋阴解燥的菠萝咕噜肉！
李嫣去过粤省，吃过正宗的本地人民做的菠萝咕噜肉。此时此刻，她觉得，她老板做的菠萝咕噜肉，比粤省本地人做得要好吃得多
老板做的菠萝咕噜肉，炸五花肉的火候掌握得非常好，外脆裏嫩的口感仿佛达到了极致。菠萝也烹得相当好，软脆得当，原味也没被破坏。
菠萝的果香和五花肉的鲜味搭配在一起，如若一场酣畅淋漓的浪漫邂逅。
是一种“金风玉露一相逢，便胜却人间无数”的美妙滋味！
这般美妙的滋味，带着充实的嚼感，自喉咙蔓延心间。
身体毫无抵抗力，缴械投降，立刻沈迷在一咀一嚼的乐趣裏。
怎一个爽字了得！
李嫣餮足地呼气，恨不得把整张脸都埋进菠萝咕噜肉裏。
杨本明吃着菠萝咕噜肉，不禁喟嘆出声。
碗裏的菠萝咕噜肉，菠萝与五花肉，在准确的时间与火候中，相互融合，相互升华，成就出了百转千回的酸甜鲜醇！
实在是，人间至味！
他陶醉在浓浓的酸甜鲜美裏，整张脸都快笑烂了。
老板让他们吃菠萝咕噜肉，李嫣和杨本明先前是感觉受宠若惊，觉得自己老板太好，他们太幸运。
此刻吃了菠萝咕噜肉后，除了受宠若惊，他们不约而同生出了同一个念头。
他们不配免费吃如此美味的菠萝咕噜肉。
他们一定会好好干活，以此来感谢老板对他们的馈赠！
吃完饭，他俩马不停蹄继续上班。张凤霞正切着藕片，杨本明过来，“老板，我来！”
“你的弄完了？这么快？”
“嗯！”
张凤霞让开。她打量了杨本明几下。他怎么像打了鸡血似的？
前厅裏，汤阳刚拿起水壶，李嫣就凑过来，“老板，我来！”
没过一会儿，汤阳去收捡碗筷，李嫣一个飞步蹿过来，“老板，我来！”
汤阳：“？？？”
从吃了午饭后，李嫣好像积极得有些过分了。他挑挑眉，去后厨取餐。
取餐时，他舔嘴，“妹妹，晚上还能吃菠萝咕噜肉不？”
“你吃饭的时候不是问过了吗？晚上吃啊。”
汤阳一拍脑袋，“我给忙糊涂了。嘿嘿，吃就好，多做些。”
“晓得啦，快端出去吧。”
饭馆外面，秋奶奶坐在油锅后面，她数了一下从早上到现在赚的钱。
从早上到现在，卖出去了十五个瓢儿粑，刨去成本，已经赚了四十五。
说不定今天不止能赚七十五。布满老茧的苍老手指抚摸着钱，她的眼角止不住弯起来。
金乌西沈，到了饭点，汤记饭馆这边人群乌麻麻一片。
杨大牛拿着喇叭，喇叭裏录好的声音对着人群喊：“新鲜水果，好吃又便宜！新鲜水果，好吃又便宜，来来来，快来尝尝！”
陈有望也拿了个喇叭，喇叭裏头再喊，杂货铺经济又实惠，什么什么都有云云。
秋奶奶没喇叭，只能自己吆喝：“瓢儿粑，瓢儿粑，又香又脆，价格实惠。”
背着小书包的小希飞奔到秋奶奶身边，“奶奶，今天生意怎么样？”
“还行，比昨天好一点。”
闻言小希瞳仁一亮，“比昨天好一点，太好啦。”
目光扫过小希发黄的面庞，又摸了摸兜裏的钱，秋奶奶道：“小希，奶奶晚上回去给你煮两个鸡蛋吃。”
小希下意识吞咽嗓子。
鸡蛋对她们奶孙俩而言，是奢侈的，好吃的荤菜。
小希：“不是煮给我，是煮给我们，奶奶也吃。”
秋奶奶摸摸小希发黄的脸，“好，奶奶也吃，咱都吃。”
天色一寸一寸黑下来，时针指七点。这会儿没人买瓢儿粑，小希挨坐在秋奶奶身边，借着饭馆和路灯的光看书。
一丝食物香味被风吹过来。小希鼻翼一动。
是饭馆裏面飘出来的味道，好香。她舔着嘴，深吸几口气。
这时有人上前：“老奶奶。”
秋奶奶扬起笑容，“要买瓢儿粑吗？”
蓝衣女孩摸摸鼻子，“老奶奶，我想问问这家饭馆怎么样呀？我听别人推荐来的，来了才知道价格这么贵……”
秋奶奶没吃过汤记，她不晓得汤记味道怎么样，但是闻着这么香，这么多人来吃，汤记的味道肯定是很不错的。
还有，先前她打听汤记的情况，水果店的老板跟她说过，汤记好吃得不得了。
她正要说汤记好吃，听到她们对话的杨大牛扬声，“姑娘，我跟你说，汤记的价真不贵，她卖这点价还卖便宜了！我保证你吃了之后，绝对会觉得卖便宜了！我说的这话要有半个字是假的，我送你两斤水果！”
蓝衣女孩忖了忖，“谢谢啊。”她走进饭馆。
饭馆后厨裏，汤家贵把盘子裏的剩菜倒出来，把盘子放进洗碗机清洗。他洗干凈手，拿筷子吃了一块菠萝咕噜肉。
“哥，都冷了你还吃，就这么馋？”汤幸福忍俊不禁。
汤家贵赧然。他憨厚地咧咧嘴，转身继续干活。
外面突然传来尖锐的吵闹上。
汤圆手裏铲动的锅铲一停，“外面怎么了？”