体验现代食堂
时至十月，天气微微转凉，但红楼综合学校之内依然绿意丛生，丝毫不显得雕零枯败。
走过门外立着的日晷，穿过高耸巍峨的红墻，就能见到学校裏种植的四季常绿松柏，挺拔环绕着走道，满路都是松柏的苍翠，以及松柏清幽的松香。
随处可见绿茸茸的草坪被大面积的铺设，石桌石凳、木质长椅随意散落在四周，显得闲适又充满意趣。
天空明澈湛蓝，一排排由北飞回的大雁排成了人字，这人字画卷和湛蓝的天空笼罩着红楼综合学校的亭臺楼阁，高楼琼宇，令学校显得分外幽静雅致。
有人讚嘆：“真是幽静雅致，清静秀美的读书之所！”
走过学校通往食堂的大道，众人已发现路上有了一个古朴的木制路牌，上面用潇洒飘逸的行书雕刻了三个大字“求索路”。
祁徽发现有人看这路牌，不由笑着介绍：“学校裏好多道路还未曾有名字，只有这条进学校大门的主路，早早被我定下了这个名字。”
康熙瞧了那字迹一眼，点头夸讚：“这字是好字，名也是好名儿。这‘求索路’想来是取自三闾大夫屈原的‘路漫漫其修远兮，吾将上下而求索’之意。”
“确实来自三闾大夫的这一句。”祁徽态度不冷不热，并未因为康熙的身份就对他过分热情。
康熙也不在意这样的态度，他只接着道：“这读书人进学，正如畅游书海。可书海广博无边无际，正需要读书人不断求索，才能有所进益。求索学问，是读书最初就需要做的事情。祁掌柜为这条进门的主路，起这样的名字，看来就是希望学校的学生，能够一直求索进学。”
祁徽面上浮现淡笑：“您说得不错，另外这些学生大多出自农家，本就求学不易。学校给他们提供了一个学习的机会，但我也希望他们进了学校后，能学到求索精神，就算是日后从学校结业离开，我也希望他们保持这样的求索精神，做到活到老，学到老。”
康熙和在场众人心生感慨。
“活到老，学到老”这是一句大白话，但是要贯彻这一句话，就要用一辈子去践行。这其中的艰难、诱惑太多了。
学无止境，但没人能说自己可以一直保持求索精神，孜孜不倦的终身学习。
祁徽也知道这是个美好的愿景，不一定实现。
他带着人继续往前走。
一群人跟在他身后，好像在秋游一般。
没过多久，众人已经见到宽阔的道路两旁，种植着整整齐齐的树木旁边，出现了一座两层的食堂。
那食堂上有个大大的匾，上面写着第一食堂。
祁徽站定，回头对自己身后浩浩荡荡的人群道：“这就是学校的第一食堂了。学校现在主要有两座食堂，一座在进学校大门不远的这条求索主路上。学校的第二食堂，则是坐落在学校深处，学生的宿舍楼就在那边。”
“因两座食堂大同小异，所以我们决定带诸位去二食堂参观并且用午膳。用完午膳后，诸位可以去参观学生宿舍楼。”
众人都讚成这个提议。
走了一会儿，终于到了第二食堂。
还没走进食堂，前来参加文会的人，以及缀在队伍后面，因好奇跟来的百姓，都闻到了饭菜的香味。
有些人是匆匆赶来参会的，此刻并未用饭，所以闻到饭菜香味后，他们的肚子就咕咕叫了起来。
“诸位随我进食堂罢。”祁徽率先走进二食堂，他身后的队伍也跟着他走进了食堂之中。
他们走进二食堂后，便被这整齐宽敞，明亮干凈的食堂惊呆了！
那一排排整整齐齐的塑料桌椅，无比整齐的摆放着。
统一的白色桌面，搭配暖橙色的椅子，显得倒是和谐。
那拼接的长桌可以坐八个人，单独放置的单桌可以坐四个人。桌面明晃晃的好似白瓷一般，上面既没有半点灰尘，也没有半点油渍，干凈整洁得让人心生喜爱。
只是他们不知道这桌子和椅子是什么材质做的，看上去既不是木头，也不是铁、瓷、陶的材质。
众人将这从未见过的材质，又归结到了祁徽头上。
他们还看到，最前方是长长的平臺。平臺上放了10个菜，那菜是用特别大的瓷盆装着的，旁边一个贴着“免费”字样的大铁桶蔬菜汤。
平臺后还站着10个衣着干凈齐整、头上带着统一白色帽子，带了白色布手套、脸上也戴了口罩的妇人拿着打饭的勺子。
她们看着乌泱泱的人群，有些局促紧张的站着。
这些妇人都是中年女子，虽说她们自个儿早已经嫁人了。
农家妇人也要干活，所以她们没什么不得抛头露面之说。
但是她们也从未见过数量这么多的男人，更何况这些男子一个个看起来都是长袍马褂，满口之乎者也的读书人。
他们和村儿裏的男人很不一样。
读书人又稀罕又值得尊敬，一次性见这么多，她们虽然早有了心理准备，但还是有些不太适应。
祁徽没有说什么，他只是对身后的人道：“诸位要是想要吃饭，但却无从下手的，可以跟着我来做。”
他主动向前，站到最前面的窗口，对有些紧张的马庆媳妇张氏露出个温和的笑容，道：“请给我一份饭。”
张氏瞧见祁徽的笑容，冷静了一些，她立即从一旁的大铁托盘裏，取出一个餐盘出来，放在祁徽面前。
张氏有些紧张得手抖，但还是稳稳的替祁徽打了一份饭。
祁徽端起餐盘，让到一边去。
他对众人道：“诸位，学校裏就是这样打饭的。”
祁徽指了指大瓷盆上贴的标签：“这饭菜都标了价格的，我们食堂的米饭吃完还可以再加，再次加饭就不用再花了。”
语气一顿，祁徽严肃了一些：“我们食堂的饭菜味美且价格便宜，诸位若是有用饭的需要，就可以排队来打饭。打饭的窗口有下边还有一个，请诸位错开排队，不要拥挤，也不要浪费粮食。”
这食堂的墻壁上还贴了许多祁徽让做的宣传语，譬如“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”、“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，之类的标语，令随意添饭却不吃完的人能收到警示。
因红楼综合学校收的都是穷苦人家的孩子，所以学生吃饭，实际上不用花钱，而是要花积分。
但是今天来参加文会的人，都需要花钱。
不过祁徽考虑到来的文人裏，可能会有家境贫穷，落拓困窘的文人。
今日的饭菜的价格，祁徽只定得比成本价高上两三文。
不够吃，却可以添加的米饭，他定价为3文钱，价格稍贵，但这米却是五常米。
祁徽在个人小商城裏，按照一袋25公斤280文钱的价格买了很多米，他除了把这米给一些女孩儿外，就是用来暂时供应食堂了。
等过段时间，祁徽定下米行后，食堂吃的这个五常米，除了送给女学生外，就不会在食堂裏每天都吃了。
他算过收支盈余，发现一袋25公斤的五常米，正常加水做饭，可以做成50公斤的米饭。
一个成年人午饭一顿吃250克-400克的米饭，这样一算，祁徽这一袋子米，按每人三两的饭量算，也能供应170个人的量。
这一笔账算一算，170个人，每人3文钱，总共就能收到520文钱，这钱扣除祁徽买米的280文后，他一袋米还能赚到240文。
除了米外，素菜一勺是1文钱，荤菜一勺是2文钱。
这个价格可以说很便宜了！
祁徽不需要吃饭，就把自己的餐盘递给了身后的康熙。
于是自康熙开始，每个人都规规矩矩的去打饭窗口打饭。
学生本来是有积分的饭卡的，但现在这些人没有，所以他们是投铜币进桶裏。
若是没有铜币，只有银子，就会有个不打饭，只算账的工作人员给他们找钱。
康熙端着莹润白糯的米饭，走到了打菜的窗口。
他没有先打饭，而是从窗口的头，走到窗口最后一看，看完了这些热腾腾的饭菜品类。
康熙发现，食堂裏各地的风味都有，荤菜有五个：黄焖鸭子、小炒猪肉、清蒸腊肠、宫保鸡丁、清蒸鲈鱼。
素菜有：清炒苦菜、崧菜炖芋头、凉拌三、麻婆豆腐、以及一个红红的，不知道是什么的蔬菜去炒鸡蛋。