次日一早冬哥儿就带来两个人,
母女俩老老实实地跟在冬哥儿身后，见到李钰和林时有面上拘谨，低垂着头不敢出声。
“钰哥儿,
这是刘府上的老人了,
都是踏实肯干的，这位是高婶,
这位是小杏。”
母女俩看面相就是老实人，高婶露出笑冲李钰点点头,
小杏攥着娘亲的衣襟抬头看了一眼害羞地抿了抿唇。
李钰打量了一会儿也满意,
二人目光坦荡看着就不像有歪心思的人。直接去厨房教了高婶几道菜,
高婶在刘府当了多年的厨娘,
手艺也不错,
学得又快,
试了几次就能炸出香酥金黄的小酥肉了。
“高婶的手艺真好！”李钰把炸好的吃食分给大家尝尝。
冬哥儿满足地瞇起眼，“好吃，我看高婶手艺比我强了不少呢！”
“少夫人别打趣我了。”高婶受宠若惊连忙摆摆手，“钰哥儿教得好,
我一定认真学,
我家丫头小杏也是干活麻利的,
掌柜的有活儿尽管吩咐。”
刘员外把冬哥儿带回私宅就说明了对他的重视，连祖宅的老爷子也送了礼过来,
府裏上上下下已经默认冬哥儿就是新主人了,
自然对他恭敬，私下裏都称呼他少夫人。
冬哥儿反应一会儿才听出话裏的意思，登时羞红了脸默默转了身子。
李钰轻笑,“大家都不用客气,
小杏有不了解的可以问我们也可以去问张蒙,
店裏的事他啥都知道。”
母女俩小鸡啄米似的不停掉头，又带着高婶和小杏在店裏看了看，都熟悉后铺子就开门了。
昨日没排上的人早早地就来等着，店裏这几日主菜就是火锅，其他之前做过的小食炸豆腐，姜撞奶等大家都很喜爱，店裏都多了两个伙计，大家也能歇一歇了。
从鹿臺镇出来时沈老爹专门带了一背篓山上的野菜，只有鹿臺山有京城人肯定都没见过，叮嘱李钰拌个小菜或者做成菜团子让大家尝尝。
前几日后厨忙李钰也没功夫做，今日他把野菜洗好，虽然是冬日的菜但是绿油油的，焯水过后散着清香的气味，加点儿酱油和盐还有香油等调料拌匀，清脆爽口。
剩下一部分做成了玉米面菜团子，蒸好后金黄的外皮裹着绿色的菜，玉米面醒发好松软细嫩，虽是粗粮但也不柴不噎，野菜气味特别给团子增加了独特的香味。
小菜和菜团子每桌赠送一份，说不定有很多人能喜欢这个口味，李钰和林时有从京城过去的就很中意那种味道。
伙计把菜端上去后不到半刻钟张蒙疾步走到柜臺，“掌柜的，那裏有位客人想见见做这道菜团子的厨子。”
他冲角落努努嘴，那裏只坐着一位中年男人，李钰和林时有对视一眼，不由疑惑，难道是做得太难吃了客人不喜欢？
林时有率先走过去，李钰跟在后头，刚走进就见男人目光直勾勾地盯着咬了一口的菜团子，拿着筷子的右手甚至有些微的颤抖。
？
怎么回事？是香哭了？还是难吃哭了？
李钰斟酌问：“我是掌柜的，您有什么事儿？”
男人抬头正是昨日也来过的郑大人，今日休沐他又来了铺子想再吃一顿火锅。
没想到遇到了老板赠菜，只吃了一口他就知道这是鹿臺山上的野菜做的菜团子。
他内心激动不已，赶忙叫住伙计想见见厨子，却等来了掌柜的。
“掌柜的也懂做菜？这野菜是不是鹿臺山上的？”他试探一问果然听到面前人回，“这些菜都是我做的，只有冬天山裏才长这种菜，我们就是从那边来的。”
郑大人皱眉问：“你是鹿臺山人？我前阵子也去过那裏，从前算是我的故乡，不过现在只能算是故地重游了，那时还刚入冬人们还没去山裏呢，回去一趟也没吃到它。”
听他话裏的意思他也是鹿臺山人，冬哥儿和张蒙说他们冬季都吃这种菜，能留一个冬天，想必这位客人也是怀念家乡的味道吧，不过可惜，沈老爹就装了一背篓。
“您要是喜欢这菜团子后厨还有一盘都送您了！”李钰从容一笑，“我们之前在鹿臺镇开铺子，近日才来京城，这筐菜是我们一个长辈送的，大多数人家都吃。不知道您去那时赶没赶上县城的厨王比赛，有一轮提供的食材裏就有这野菜。”
郑大人沈思了一会儿，好像在回忆当时的场景，半晌才嘆息说，“我尝过一道菜，说是叫翡翠白玉羹，其实就是儿时家裏吃的青菜豆腐羹，味道鲜美口感润滑，我一尝就是小时候的味道，心裏欢喜得不得了，算是难得的美味啊！也算没白回去一趟，不过比赛时野菜做得吃食我还真没机会吃。”
林时有站在身侧不禁蹙眉，悄悄观察他脸上细微的神色变动，他既然品过厨王大赛的菜品，想必也是评委。