大清早刚开门，谁都不想遇到麻烦的客人，虽然老伴不准他消费，但情绪上绝不能再给人添堵，客客气气总是没错的。
杜筱筱笑容不变，“当然可以啊，您随便看，不妨事的。”
此时，砂锅裏的香气早已弥漫整间屋子，铺天盖地的涌来，惹得老爷子疯狂分泌唾液，他下意识问道：“你在做东坡肉吗？”
“对，正在给东坡肉收汁。”
“拿什么器皿收汁啊？”
“土砂锅。”
“为什么用土砂锅呢？”
面对他的考验，杜筱筱心中有了谱，不慌不忙道：“因为土砂锅的耐热温度是800度，导热慢且均匀，可以把猪肉内部的香味因子释放出来，使鲜味更醇厚，汤汁沸腾在砂锅上，会形成特有的焦香，为东坡肉多增一层风味，只有粘稠的汤汁才能更好的附着在肉上，拌米饭吃的时候，才能确保每一粒米都裹满酱汁。”
老爷子随着杜筱筱的描述，脑补着诱人的画面，嘴巴裏的唾液顷刻就决堤了。
再开口时，语气也带了点含糊，“看得出，你爷爷的本事你学了不少，话裏话外都透着专业。”
杜筱筱诧异道：“您认识我爷爷？”
“何止认识，我以前可是常客呢，隔三差五不来上一次，就浑身不得劲。”
“得了得了，少在这裏套近乎了，看完就走吧。”老太太在一旁冷冰冰的催促着。
老爷子为难的看了眼杜筱筱，面带歉疚，“不好意思啊，影响你做生意了，下次，我下次再来。”
嘴巴裏说着下次，眼神却一个劲往后厨溜，耳朵裏全是砂锅收汁的咕嘟声，从一开始的清脆，到逐渐浑厚，没猜错的话，马上就能出锅了。
啊啊啊，想吃！
杜筱筱并没有挽留，依旧笑盈盈的招呼俩人，“二位慢走，欢迎下次光临。”
说完立马转身去厨房接着忙，无暇再顾及他们。
老太太还特意垫着脚看了眼杜筱筱的背影，见她旁若无人的忙着，不禁纳罕。
正常人见到店裏来客只看不吃，多半不会有好脸色，哪怕表面客气，等客人走了也会偷摸咒骂，出于这点，她才看了眼她在厨房干嘛。
没想到她从出来接待到离开，整个过程都大大方方，客客气气的，小姑娘这份从容淡定倒是让她刮目相看。
难道真是她误会了？
真要是对自己的厨艺没信心，要么自吹自擂的夸自己的手艺，要么就是虚张声势的赶客。
年轻人嘛，谁没个血气方刚的时候，就是杜老头在的时候，被客人怠慢了，该骂也都骂的。
老太太兀自揣测时，老爷子的脚步跟灌了铅似的，上半身被迫转动了角度，但脚却有自己的想法，死活不肯走。
趁着老伴发呆，他又悄咪咪的转了过去，直勾勾的看向厨房的位置，想象着软烂鲜香的东坡肉在砂锅裏咕嘟咕嘟颤动的画面。
光是闻就够折磨了，现在连听觉都被调动了，眼睛看不到，脑子裏的画面就更加活跃，简直要老命了。
他情不自禁的抬手摩挲嘴角，唾液跟发洪水似的，挡都挡不住啊。
他悄咪咪瞥了眼老伴，嘴巴嗫喏着，硬着头皮正要开口央求，郑大海一行人来了。
见到屋子中间站着的两个老人，礼貌的颔首微笑，算是打招呼。
谢刚一行人默契的在门边那桌落座，郑大海径直走到厨房门口，朗声道：“筱筱，快给哥哥们一人来两份东坡肉和宫保鸡丁，我们快饿死了，吃完还得回后厨炒菜呢。”
杜筱筱笑着应道：“好嘞，马上就好，先坐，自己倒茶喝啊。”
“需要端菜就吱声，我们自己来。”
杜筱筱本想拒绝的，余光瞄到还没离开的俩夫妻，灵机一动道：“海哥，您先把东坡肉端出去吃着，我接着就炒宫保鸡丁，这样快些。”
“得嘞。”他应完，冲着座位上的人吆喝道，“来吧，自己动手丰衣足食。”
其余人摩拳擦掌的起来，七手八脚的去厨房端了各自的两份肉和米饭，用托盘托着快步走出来。
郭樾走在最末尾，见到老两口，顺嘴问道：“二位点东坡肉了没？要不要把你们的菜也上了？”
早在其他人从俩人身边经过时，老两口肚子裏的馋虫就已经抠心挠肺的折腾着他们，如今郭樾托盘裏的东坡肉近在咫尺，磨人的香味一阵强似一阵的往鼻子裏钻。
琥珀色的浓郁酱汁包裹着炖至软烂，肥肉要化不化的五花肉，隔壁莹润洁白，粒粒饱满的米饭，带着幽幽的清香徐徐泛着热气，像极了勾魂摄魄的鬼差，带着不顾人死活的强势，硬要把他们带走。
而已经落座的众人，早就按耐不住的大快朵颐，吃得又急又香，碗筷磕碰的声音，猴急的吞咽，满足的喟嘆，一声声的，是馋死人的节奏。
老爷子强迫自己收回视线，狠狠咽下一口馋液后，忍痛道：“我们还--”
老太太急忙抢过话头，“我们正准备点两份东坡肉和米饭，要不，麻烦您给我们端来，我瞧着老板好像忙不过来。”
“没问题啊，请稍等。”
郭樾忙把自己的餐食放下，转身去到厨房，跟杜筱筱报备后，拿盘子盛菜。
杜筱筱抽空看了外面一眼，老两口已经落座，正在分筷子呢。
他们头顶的星级面板已经点亮了“色香形”三颗星，看来是被隔壁桌的人馋的。
杜筱筱忍俊不禁，卖力的颠勺，铁锅裏的宫保鸡丁都窜起火来了。
来都来了，不得再吃一份宫保鸡丁啊！
郭樾把菜备齐后，客气的放到俩人桌上，“二位请慢用，需要什么直接吩咐我就成。”
“麻烦你了小伙子。”
“谢谢，谢谢。”
老两口快速的道了谢，抄起筷子就吃。
老爷子把肉块一份为二，根本等不及肉皮顶部的酱汁慢慢流淌，夹起半块就去蘸盘子底部的酱t汁，把四周都裹满酱汁，放到米饭上，连肉带饭刨了一大口。
入口那一刻，东坡肉的软烂与油脂融化在口腔，徐徐扩散出肉香，舌尖上粒粒饱满的米饭自带回甘。
这一口，比想象的更香更入味，感觉灵魂都香出窍了。
“嗯~~~~”他瞇着眼睛细细品味，情不自禁的喟嘆出声。
对面的老太太没他猴急，她刚刚的确是被那群小伙子逗得馋虫肆虐，口水一个劲往外冒，脑子一热就点了，等她再次看向菜牌时，忽觉肉疼，196啊，就这么没了！
但说出去的话犹如泼出去的水，收是收不回了，既然木已成舟，那就得好好研究一下，店家凭什么卖这么贵啊，是有什么诀窍吗？还是肉有什么讲究？
出于这个心理，她拎起筷子时，并未急着吃，而是用筷尖戳了戳顶部的猪皮，感受一下皮质的弹韧。
当筷尖触到肥肉部分，立马凹陷了一个豁口，紧接着融化的油脂直接顺着那个地方流淌下来，沁润了整片区域。
老太太顿时惊讶的瞪大双眸。
肥肉都已经炖化了，整块肉怎么还能屹立不倒啊，也没见店主用禾草或是其他辅助工具捆绑定型啊，这火候也太出神入化了吧。
她平时饮食偏清淡，最不爱吃的就是肥肉，简直敬而远之，每次给老伴做东坡肉，她都会被腻到，十天半个月不想吃荤的。
但是此刻，看着不断流淌下来，宛如豆花般细嫩滑爽的肥肉，她的食欲忽然被调动，鬼使神差的嘬了一口筷尖上沾染的油脂。
入口那一刻，肉香混着淡淡的酱汁鲜甜，给了味觉一个猛烈的刺激，不但没被腻到，反而勾起了更大的食欲。
恰好这时，对面的老头正往饭上夹肉块，三两下急吼吼的捣碎后，再兜头浇上盘裏的酱汁，囫囵搅拌几下后，直接往嘴裏扒拉，跟饿死鬼似的，张开深渊巨口玩命的塞。
动作虽然粗鲁，但看着是真香啊。
老太太急急的咽了一大口唾液，也学着他的样子，用酱汁和肉拌着米饭一起吃。
入口那一刻，舌尖率先感受到的就是米饭的滑爽，其次是油脂的浓香，酱汁的鲜甜，明明只吃了一口，但嘴巴裏就好像炸开了无数的香味烟花，猛烈又热切，让她顿时呆若木鸡。
肥而不腻，润而不柴，既有油脂的绵密，又有瘦肉纤维独特的弹韧与丝丝分明，每咀嚼一下，都是一波香气的释放，萦绕不断，久久不散。
呜呜呜，好吃的停不下来！
老爷子吃完了一份，意犹未尽的看向老伴，见她呆呆的，好笑道：“怎么了，好吃傻了吗？”
老太太回神，睐了他一眼，恨声道：“你才傻了呢。”
瞥见他已经吃光了，故意放慢动作，一小口一小口的吃着，眼底写满了馋死你，略略略。
“老婆子，不带这么引诱人的，这东坡肉好是好吃，可一份也没尝出什么味啊，要不再点--”
“想的美，让你吃够了，明儿家裏就得破产，忍着！”老太太说完，自顾自的吃着。
老头没办法，只能拼命忍。
为了不被她引诱，索性转身朝外坐着，偏偏这时候，杜筱筱端着宫保鸡丁出来了。
热气腾腾的白瓷盘上，满满登登都是鸡块，金黄色的花生米点缀其间，行走间，鸡皮部分随着动作晃晃悠悠，软嫩的鸡块颗颗分明，外面依旧裹满了一层莹润透亮的酱汁，叫人移不开眼。
越走近，鸡肉的香味越浓郁，其间还夹杂着糊辣与椒麻味，大火猛炒造就的特殊锅气萦绕着，光是闻着就已经耗尽他所有的耐力了。
宫保鸡丁选用的是鸡腿肉，皮糯、筋脆、肉滑嫩，一口鸡肉三种口感，更别提还有酥脆花生米带来的香味提升。
这要是来上一口，简直能把人香飞，和太阳肩并肩。
啊啊啊，想吃，超级无敌发狂的想吃！
老爷子看向宫保鸡丁的眼神炙热又向往，宛如实质。
杜筱筱敏锐的觉察到，顺势朝他看来。
四目相对，一个尴尬的笑着，一个礼貌的颔首示意。
杜筱筱对这种眼神可太熟悉了，当即驻足在老爷子面前，很不厚道的问询着：“您还有什么需要吗？”
老爷子视线一整个黏在宫保鸡丁上，胶着半晌后，忍痛摇头，“不，不需要了。”
杜筱筱往隔壁桌转身时，动作幅度稍微有点大，手裏的托盘被这么一晃动，香味再次喷薄而出。
老爷子猛地攥紧桌沿，忍得额头突突直跳。
太残忍了，太折磨人了，要了老命啦！