“瞧瞧这设备，都快赶上五星级酒店的后厨了，花不少钱吧？”
“我怎么说来着，筱筱必然是有备而来啊，设备这么高级，没理由不行啊。”
“我们之前还担心你的菜品定位，这会儿瞧着你这全副武装的架势，肯定做了十足的准备，对不？”
“筱筱，阔别多日，你可真让我们刮目相看啊，咱们从来都只在电视上看过国宴菜，还真没见过活的，快拿出你的菜单让我们长长见识。”
杜筱筱支支吾吾道：“菜单在那挂着呢，暂时只有一道。”
“嗯？！”
“啥叫只有一道菜啊？”
“你就会做一道吗？”
大家错愕的面面相觑。
谢刚忙从厨房出来，抬眼看向隔断上的菜牌--东坡肉98元/份，响水贡米4元/碗。
要说她定价便宜吧，一份东坡肉就要98，要说她定价贵吧，几百块一斤的响水贡米又只要4元一碗，就离谱！
“筱筱，你怕不是在开玩笑？一道菜怎么开店啊！”
比起定价，谢刚更难接受这个操作。
杜筱筱解释道：“只是暂时做一道菜，等生意好了还会增加其他的，您也看到了，我就一个人，怕弄多了忙不过来，而且，我也不知道自己的国宴菜能不能被食客接受，想着少少的实验一下，免得浪费了。”
这么一说，大家顿时了然颔首，保守一点总是好的。
“也对，你初来乍到，确实应该先了解市场，慢慢改进，我支持你。”张泽笑着鼓励道。
“你的做法没错，放手去试，总归店面是自己的，不存在房租的压力，一步步脚踏实地的来。”
“别忘了咱筱筱可是见过大世面的人，加油干，需要我们帮忙就说话，都是老爷子的徒弟，咱们就是一家人，千万别客气，知道吗？”
“好，谢谢哥哥们。”杜筱筱心裏暖暖的，回家的感觉就是好。
“你们快坐，帮我品鉴一下菜，把把关。”
“那是肯定的，我们今天的时间都交给你了，有什么好吃的都送上来。”
“多少钱你照收，开张生意不比其他时候。”
“好的，哥哥们快座吧，十分钟后上菜。”
“好嘞。”
有了张泽他们的加入，店裏又热闹了t不少，几人在郑海那桌坐下，註意力全被桌上还冒着热气的东坡肉吸引了。
琥珀色的肉块被晶莹剔透的酱汁裹得严严实实的，三分肥两分瘦的比例，简直就是大肉爱好者的天菜。
浓郁的酱汁裹着肉香化作丝丝缕缕的热气，不断往人鼻子裏钻，像一双无形的手在引动馋虫。
“怎么样，是不是看着就有食欲啊，筱筱亲手做的哟。”郑海一边煽动香气一边说着。
“何止看着，闻着也有食欲啊，我们能先吃一口吗？”
谢刚从筷筒裏拿了几双筷子分给其余人，眼睛从始至终都没离开过肉。
“吃啊，我已经吃过两份了，这份故意留着引客的，你们刚刚在外面有没有闻到香味？”
郑海一直在暗搓搓的往外扇着香气，路过的人虽然往裏看的频率增大不少，但一直没人进来，他迫切想知道自己的方法有没有用。
“闻到了呀，隔着店面好几米就闻到了。”
“那怎么没人进来啊？难道是香味不够浓郁？”郑海思索着。
但这次没人回应他，都去看谢刚拨弄东坡肉的手去了。
他小心翼翼的用筷尖戳了戳猪皮部分，力道不大，却让整块肉都晃荡了起来，颤巍巍的，自带果冻般的弹韧。
筷尖离开肉皮时，带起了一丝粘稠的酱汁，足见它的厚重。
谢刚见大家看着他，问道：“一起分食，还是我分好了一人一块？”
“你分吧，我们看着，待会儿好做评判。”
得了应允，谢刚也不再犹豫，就着筷尖往肉皮的最中间轻轻一压，软糯的肉皮忽然断裂，一下子就扎到了嫩如豆花般的肥肉部分。
炖煮到位的肥肉，油脂已经完全溶解，轻轻一触就一整个碎了，直接在筷子的压力下流到了下一层的瘦肉上，徒添一抹晶亮的莹润光泽。
明明整块肉都已经极度松软，但瘦肉的纤维却依旧丝丝分明，足见肉质的精良。
这要是全部捣碎了放在米饭上，浇上一勺浓稠的酱汁，肉香米香酱汁香，香香要人命，口口催人魂啊！
在场的人全都情不自禁的吞咽口水，就连已经吃过两份的郑海也无法幸免。
谢刚还没吆喝大家吃呢，三双筷子立马以迅雷不及掩耳之势，夹起了属于自己那份肉。
入口即化的油脂伴着鲜甜浓郁的酱汁，夹杂着丝丝缕缕的瘦肉纤维，咀嚼间是无数香味因子在口腔绽放，齿尖的每一次碾压都是一波香味的冲击与扩散，越嚼越香，越香越停不下来。
一口吃完，所有人都舍不得说话，生怕嘴巴裏残留的香气溜走，四人对视时，眼底全都是惊艷之色。
太香了，太好吃了，人间绝味不过如此。
就在几人沈浸在美食带来的震撼裏无发自拔时，门口忽然出现了一道挺拔清瘦的身影，来人正是在张国远饭馆扑了个空的贺怀山。