芝士蛋糕
傍晚，我骑着电动车刚到家就收到了程屿的消息。
“你去l市买的是什么时候的高铁票？”
培训是星期三开始，所以我的票订了星期二晚上的七点，明天就是星期二，明天四点放学以后坐车到市裏去，然后准备再到高铁站。
把时间发给了他，程屿表示他刚好要去市裏，所以问我要不要一起。
我好奇:“到市裏都晚上六点了，你当天晚上又回来吗？”
“不是，星期三我要去参加一个会议。”
程屿解释道。
“那我下课以后就去路边等你。”小学建在高高的山坡上，走到公路下面要五六分钟的时间。
“好。”程屿回应道。
听到程屿说要来接我一起去市裏，我就准备把他喜欢的巴斯克芝士蛋糕做了。
奶油奶酪加白糖隔着热水一起融化，趁这个时间我把冰箱裏的黄油拿出来，先软化，一会儿好做曲奇。
奶油奶酪融化好后就可以加入淡奶油、一点点玉米淀粉，然后分次加入三个鸡蛋再一起搅拌均匀。为了风味更好，我还加了一根香草荚，加入香草荚后明显可以闻到奶酪液的香气更浓了。
这款蛋糕非常好做，只要这样搅一搅，就可以过筛到提前铺了油纸的阳极模具裏，接着再放入提前预热的烤箱，用烤箱的最高温度烤制二十分钟左右，蛋糕表面完全上色就可以了。
蛋糕刚烤出来的时候，表层是凝固的，还有点焦黄焦黄的不太好看，但是完全不影响口感。晃动模具，可以感觉蛋糕内体还有流动性，这个时候不能着急吃，要把蛋糕放进冰箱裏冷藏一晚上，第二天再拿出来品尝，味道会更好。
蛋糕做好了后，妈妈把晚饭也准备好了。
家裏只有两个人吃晚饭，所以菜色很简单，妈妈炒了一个茄子，给我单独煎了个荷包蛋。
我记得从小我就喜欢吃荷包蛋。
那时候跟着爷爷奶奶住，他们很少做鸡蛋，我甚至不知道什么是荷包蛋。
后来我读小学的时候，爸爸第一次给我煎了荷包蛋。荷包蛋金灿灿的，爸爸把它煎了对折成半圆的样子，我觉得像金色的云朵。爸爸告诉我，这是荷包蛋。
吃的时候，爸爸把装荷包蛋的盘子裏倒上酱油，真神奇，沾上酱油以后，连讨厌的蛋黄都变得香甜起来。
爸爸去外地上班以后，我继续跟着爷爷一起住，很长一段时间裏，再也没有吃过荷包蛋。
我觉得吃得最过瘾是在高考结束后去打暑假工那个酒店的餐厅。餐厅会提供酒店的自助早餐，而上早班的员工可以在餐厅吃早餐。早晨，会有一个厨师在现场坐镇，准备好其它菜品后，他就开始煎鸡蛋，烫各种粉。
餐厅除了圆形的，还有心形的、星星形的煎蛋模具，我太开心了，一次至少可以吃三个蛋。而且为了吃上这个早餐，我六点就起床去餐厅上早班。
现在依旧喜欢吃荷包蛋，只是好像没有最开始那样热爱了。
吃过饭后我就继续做曲奇。把面糊放进裱花袋裏挤曲奇的时候又挤爆我三个裱花袋，太难了！曲奇好吃是好吃，就是太费裱花袋了。
做完曲奇后我也没有停下来，我准备再做一锅雪花酥，我的姐妹们几乎都是最爱我做的雪花酥。
饼干糖果做好，然后就开始打包，接着就收拾好厨房后再去洗澡。
洗完澡就开始整理行李，这是明天要带去l市的。
我动作不快，忙完都九点了。
躺在床上舒展身体的时候大脑又开始放空了，终于可以歇会儿了！