第九十五章
小天才
最后池宁悠还是去翻了下顾余家的冰箱。
好在冰箱裏自从开始有人做饭后，一直是备着不少菜的，不用每次都出去买。
虽然按照他们花城人的习惯，菜这东西都是一次买够一天甚至只有一餐的量，之后要吃了再去菜市场或超市买新鲜的。
但是顾余不同，他懒得去。
冰箱裏的茄子放的都快焉了，池宁悠正在给它削皮。
削皮刀划过去，一条紫色的茄子皮便落了下来。
“茄子为什么要削皮？”顾余在一旁好奇发问：“我看王刚老师的视频，他都留着的。”
池宁悠这个操作，算不算王刚看了直摇头？
而且那个刀他平时是用来削水果皮的，像是苹果梨子这些，对他来说削皮刀比水果刀好使。
“因为我不喜欢。”
不算大的厨房空间裏，顾余好奇地左看看又看看，仿佛第一次来到这个地方。
但实际上他才是这裏的主人。
二哈摇着尾巴，不知道什么时候跑了进来，在顾余脚下蹭了蹭。
俨然是变成了狗的形状。
不过顾余没搭理它。
这只猫讨食呢，明明实际上它很长一段时间不吃东西也是可以的。
而且顾余也只是随便买了些猫粮，但二哈已经和别人家的小猫咪一样，已经是个合格的干饭猫了。
“出去，小心一会烫着你的毛。”
幽灵黑猫变成幽灵无毛猫……
不敢想象。
在顾余说完这句话后，池宁悠也指着外面，对他说：“你也出去。”
顾余：“？”
“我留在这裏学做菜。”顾余厚着脸皮说。
一回生二回熟，池宁悠已经习惯了自己做饭的时候顾余待在身边。
但是学做菜……
呵呵。
顾余秉持着不懂就问的好习惯，看到不明白的地方就问道：“这些盐啊糖啊，一般来说要放多少？”
“适量。”
“那适量是多少呢？”
“……”
见她没有回答，顾余又问：“还有你刚刚撒了小半勺盐，那个就是适量吗？”
“那叫少量。”
“那我该怎么判断适量和少量呢？”
“适量就是你觉得咸了就加点水，觉得淡了就加点盐，少量你自己看着来呗。”
顾余若有所思点点头。
其实他一点没听懂。
看着来……
虽然干不出动画裏那种把一整罐盐全撒下去的操作，可能……
比那个好一捏捏吧。
虽然问的问题是弱智了点，但勉强还是看得出顾余真的有在学习。
她主动说：“等油大概七成热的时候就可以进行下一步了。”
顾余揣摩了下，“那我怎么知道油是七成热呢？”
池宁悠一时语塞，这人怎么尽是问些刁钻问题。
怎么知道油温达到七成热？
她其实也是靠感觉，只不过平时看那些美食视频，人家总喜欢说油温多少多少。
她就随便学了下。
一时间不知道该怎么说的池宁悠应道：“不然你把手放进去试一下？闻到味了就代表可以了。”
顾余：“……”
有没有一种可能，其实可以不用放手，买个温度计就行？
“我做电工十几年了，有没有电一摸便知。”
池宁悠顿住，花了好几秒才顺利跟上顾余思路。
哦。
和她用手试油温同样的句式是吧。