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11.第十一章/客栈火速开张啦

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屋外,春光清凌,扑洒在焦绿肥叶之上,抖动着,似早露溶了一地。

凉风一拂。

便浮落了细碎光阴。

“这就是我现在的设想。”

林渊絮絮说了许多,罢了干渴地喝了一口水。

“你投入五金,到时我把盈利按分成提给你,是多是少全看展,全看运气。”

吕不韦自始至终都没怎么说话,只偶尔应一两声。

他不由自主地用指节半敲跪坐的膝盖,似是在思索着什么。

“几成?”

林渊瞳仁一转,顿了顿清清嗓子,“一成。”

吕不韦讥笑,“老夫这五金至少占你手头的三成,回给我一成?你都说了我吕不韦是个生意人,这亏本买卖你说我会不会做?”

林渊声音一低,“二成。”

吕不韦提起青铜束腰爵,抿了口其中果酿,面色从容,却不言语。

林渊咬牙,抬眼对视,“二成真的不能再高了!”

要分三成出去,每月照赵高说的还要交租税,时不时还要缴赋,平常还得买肉买粮,这利润该死的都抵不回本钱!

吕不韦轻笑,“你别急。老夫有个主意。”

林渊瞪眼瞧着,“你说。”

“像年余楼这种展好的,每月最起码能入三金,客多时能入五金。像浮生楼这种展还行的,每月也有两三金,少时最起码一金。”吕不韦漫不经心地又啜了口佳酿,“可若是那些濒临危亡的小客栈,每月能入一金就不错了,还得时常顾着是不是入不敷出。”

林渊凝眉,呼吸屏却。

“老夫要的不多。你每月入三金以上,便予我三成,若为三金之下,则予我二成。如此于你于我皆有好处,如何?”

林渊默了默,抬起头来,对上那人风霜历尽无波无澜却沧桑沉埋的双眼。

“成交!”

这吕不韦不愧是个商人出身的老狐狸。

起初主导权还在他手上,可三言两语的却被那人夺了去,咬得死死的反抗不了。

林渊看着吕不韦递过来用布缎包裹着的五块黄金,深吸了口气。

不过好在,如今钱够了,他终于可以大施拳脚用现代所学为自己未来筑基铺路。

这不是标新立异,也不是另类特意。

他只是希望,自己至少能有一点点。

活得和这个时代的茫茫浮生不太一样。

临林渊离开时,吕不韦意有所指地提了句。

“提成之说闻所未闻,你的确……是个妙人。”

林渊一笑,露出两颗虎牙,晃晃手里沉甸甸的包裹,挑了挑眼。

“我可不想当个妙人。我只要当个有钱人就好。”

吕不韦笑声闷沉浑厚,他挥挥手,“行了,你下去吧。待文书下来后,老夫会派木工过去兴造构屋。”

“那就多谢大人了!”

“你小子别让我失望就好。”

林渊踏出门槛时,抬眼看了看清亮得有些晃眼的天光。像是瀑布悬在了眼上。

耳边有隐约的蝉噪声,顺着升腾的热度爬上皮肤。刺而麻。

他一步步走着,将莺飞草长的暮春落在身后。

终是走向了快要来到的盛烈夏日。

因着有吕不韦的扶持,本该三月竣工的客栈只消一个半月就可完成。

架构是最简单的土木构造,平铺地板,上置食案和蒲团,二楼以上都是客房,里头配置与其他客栈没有什么不同。

林渊早就打算好了,这年头去明什么桌子椅子根本不切实际,要是一不小心被秦王被众人炮轰成歪门邪道那可就完了。还不如踏踏实实,稳中求进,静中求变,戴着镣铐去试试创新。

他在食物上费尽心思下足了功夫,除了普通的蒸煮烤炙之外,还加入了最为重要的“油炒”!

没有锅铲,他就用长柄铜勺代替,没办法,铁器铜器都由官府管制,他想创造也创造不来,更何况还没这个本钱。

没有底油,他就自制肉油和植物油。每日供食肯定得购入不少肉,这些肉就可先炒出油来,置为“上油”。而大豆、芝麻、菜籽则可翻炒蒸熟后压碎碾磨榨出油汁来,置为“下油”。两油分开标价,食客也就多了些选择。

他用木简竹片做了几份菜单,因为不会写字,还是麻烦阎龙落的笔,上书了几个推荐菜肴和相应价钱,正堂中的墙壁上则挂着宽大的浅色帛缎,细细写明了所有能做的菜品,从几十钱到几百钱,各有不等。还多了个自由加料的选项,把最基础和最有利可赚的都给列了上去。

其中因着肉比排骨贵,排骨比肉酱贵,菜色中多肉酱多排骨,少整肉。毕竟大部分人也吃不起。

这一半个月里,他一边忙着四处招人手,一边忙着训练庖厨某些特殊菜色该怎么做。连阎乐都被他给拉了过去,在客栈里当个招待来客的小二。

阎龙对此可是连连称赞,阎乐这性子再这样下去可不是办法,当小二能补贴家用还能锻炼性子,又有林渊管着看着,想必闹不出什么事,他终是能稍微放点心下来。

“百味楼”开张的那天,商市里虽没有炮仗连响灯笼长挂,却也一阵吹竽鼓瑟弹琴击筑,还有人在旁打鼓助兴。林渊在此前早就找人宣传好了,开业前三天菜品一律半价,主要让老百姓们尝尝鲜。

他笑意盈盈地站在门口,亲自恭迎恭送着进进出出群集如流水的食客,心里喜滋滋地盘算着之后一系列的宣传和促销计划。

笑话,没吃过猪肉也见过猪跑!看了这么多年广吿,是时候该派上用场了。

不远处。

赵高倚着墙半抱双臂目观一切似笑非笑。

“大人,这百味楼新开张,你要不要进去尝尝?”

一旁的庞成煖谄媚问着,却不料那人转头淡淡回了句。

“不必。”

他想去时自会去。却绝不是现在。

他不是来捧场的。

赵高看够了,转身便走。

鱼龙衣摆摇晃鼓动着,左手覆在腰际沉冷的刀柄上,只留下了一个锐利肃杀的背影。

林渊收回余光一瞥,在心底闷哼了声。

总有一天他会证明给他看,这客栈他不仅开得起来,而且他还会把这客栈做好做大,到时候叫那家伙想吃也排队排不进来!

只是那时林渊未料到,就在百味楼开始声名远扬时……

也招来了一些他意想不到的客人。

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