最后一次是油温20度的时候倒油，会把第二次倒油时出现的香味紧紧锁住。
当天做好的辣椒油，颜色鲜亮，第二天用的时候味道会更香。
高汤和辣椒油林青禾都是前一天提前做好的，现在只需把包好的饺子下进高汤裏，煮熟之后捞出来沥干水，放进盘子裏，浇上一勺红油，细细搅拌，吃上一口，只觉得甜而不腻、麻辣鲜甜、回味无穷。
现在是夏天，吃这些辣的，爽口是爽口，但是容易上火，所以林青禾又做了酸梅汁，可用来清热解腻。
林高阳看她做饭用的都是好料，工序又那么繁琐，不禁问道：“三姐，你这个饺子打算卖多少钱一碗啊？”
“一块五一碗。”林青禾答道。
“一块五？”林高阳被这个价格惊得张开了嘴，“卖这么贵，这能有人买吗？”
“当然，这附近钢厂工人们的工资都挺高，我平时卖锅盔五毛钱一个，都有人连着买三四个也不太在乎的，那个裏面的肉多少啊，我这个可是一兜肉，能当一顿正经饭吃，比那小吃顶饱多了！”
话是这么说，但是林高阳还是觉得价格有点贵了，别人他是不知道，反正让他花一块五去买一碗饺子，他是不会的。
林青禾一眼就看出来林高阳在想什么，她盛了一碗饺子给他：“你先尝尝看再说。”
尝尝就尝尝。
林高阳接过来，夹起一个饺子，沾了红油放进嘴裏，舌尖顿时被辣椒油鲜甜麻辣的味道霸占，口腔裏的每一个细胞都被这味道刺激着，仿佛齐齐叫嚣起来，想要吃得更多。
这还不算完，咬开饺子，裏面是爽弹嫩滑的肉馅，细细咀嚼，猪肉馅和吊汤的香味就会迸发出来，多种口感聚在舌尖，只叫林高阳好吃得快要哭出来，情不自禁地感嘆一声：“姐，这也太好吃了吧！”
林青禾当然知道好吃，故意问：“可值一块五？”
“值值值！”
就算他没钱天天吃，也会为了吃这一口多攒个几天的钱来解个嘴馋，贵是贵，但是架不住它好吃啊！
“那就成了！”
林青禾将店门大打开，现在是早餐的时间，附近的居民都开始出来了。
有的是买菜回去准备自己做，有的嫌麻烦，就会出来吃一口。
路过林青禾的店门口，就被裏面传来的香味勾得走不动路了。
“什么东西，怎么这么香呢？”
“这么鲜肯定是鸡汤。”
“不对，我闻到的是牛棒骨的味道。”
“你们说的都不对，分明是油辣子的味道！”
不管到底是什么，这香味实在太勾人，有人进店打听：“老板娘，这是卖什么吃的呢？这么香啊！”
林青禾答道：“卖的红油水饺。”
那人一听是饺子，更是食欲大开，又问：“多少钱一碗，先给我来一碗！”
“一块五一碗。”
“一块五？”那人刚要坐下的屁股顿时弹了起来，“这卖的也太贵了，在你们家吃一顿够去别人家吃好几顿的了。”
“一分价钱一分货，我敢要这个价钱，肯定是因为它值这个价钱，今天是我们家开业第一天，所以有免费试吃的活动，不如您先尝一个，这个是免费的。”林青禾笑呵呵地道。
听到是免费的，那人又坐了下来，白给的饺子谁不喜欢吃呢？
外面看热闹的也乌泱泱地进来好几个，反正是免费的，不吃白不吃，尝一个就走，绝对不会花钱。
众人都抱着这样的心态，可谁知这口饺子一下肚，众人都惊得瞪大了眼睛，这饺子怎么能做的这么好吃？
一个饺子完全就不够，不仅丝毫没有缓解胃裏的饿意，甚至还把那肚子裏的馋虫给勾出来了。
“老板娘，我来一份你这个红油水饺！”
说话的正是第一个走进店裏来问的人，这个时候他也不觉得贵了，只想赶紧来一碗爽快爽快。
由他开头，那些想进来免费尝一个饺子就走的人，没有一个走了的，纷纷嚷嚷道：“老板娘，我也来一份！”
“我也要一份，给我多加些油辣子！”
“我也要，等下，我没带钱，那谁，你先借我一块五用用。”
“你个穷鬼，回去之后记得还我！”
林青禾笑着道：“好嘞，外面想吃的客人可要快些进来，饺子剩的可不多了！”
作者有话说：
宝子们，祝我覆试和应聘顺利吧，这样我就能更加全心全意地写文啦！