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第36章 捉虫

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第36章

捉虫

顾朝朗一下子没反应过来,疑问道:“咱家的鸡都开始下蛋了?”

时乐偏了偏头,更加疑惑地回道:“都下一个月了,我没和你说过吗?”

顾朝朗茫然摇头,家裏的鸡一直是时乐负责,他只在农闲时会去割一些草回来餵鸡,但也只是站在鸡圈外直接丢进去,见它们吃得好就走了,并没有进去细看过。

时乐回想了一下,好像真的没有和顾朝朗说过这事儿,拍了一下脑门才干笑道:“那应该是我忘记了,那三只鸡裏不是有一只母鸡嘛,一个月前就开始下蛋了,刚开始只有一点点大,现在的大小已经能拿去集市上卖了。”

说完抬手指向橱柜上方,扬声道:“现在已经攒了十几个了,还没吃过呢。”

顾朝朗瞧了一眼就点头道:“那就吃鸡蛋面。”,反正时乐做什么他都喜欢吃。

时乐嘿嘿一笑,手上拿了两个鸡蛋走过来,“今天我们吃两个蛋,这两个是最先下的呢。”

说话间将鸡蛋放在竈臺上,拿上木盆转身从面袋子裏舀面,加水,洗了手刚要和面,突然看向顾朝朗,“今天你来揉面,你力气大,揉出来的更筋道。”

顾朝朗闻言站起来,应了一声就去洗手开始揉面。

时乐则走出竈房去后院摘菜,煮面他更喜欢用小白菜,比手掌长不了多少,更鲜嫩水灵,放进去稍微烫一烫就能吃。

摘完白菜又走到菜地中间,摘了几根小葱和香菜,才转身回屋。

白菜一叶一叶地掰开洗干凈,切成两段放在盆裏备用,又把葱和香菜切末放在碗裏,等盆裏的面醒发得差不多,才开始搟面,切条。

火塘上的火燃得正旺,时乐把锅架上去,等锅裏的油烧热,时乐坐在一旁,拿过鸡蛋直接在锅边磕开,开始煎荷包蛋。

锅裏的油温很高,鸡蛋也煎得不圆润,时乐皱了皱鼻子,拿了锅铲给鸡蛋翻面,煎到两面金黄,煎完的鸡蛋盛起来放在碗裏,又开始煎第二个蛋。

等锅裏的鸡蛋煎熟,时乐把碗裏的也放进去,往锅裏加入清水开始煮蛋,水烧开时,汤汁已经变成白色,此时加入盐、酱油和花椒粉,再往锅裏加入面条,快煮熟时加入白菜烫熟。

顾朝朗已经拿了碗筷过来,还给时乐拿了辣椒面,两人盛了面,围坐在火塘边开始吃面。

次日,时乐起床时已经不见顾朝朗的身影,去竈房裏烧水洗漱完,又把院子打扫一遍,才看到顾朝朗扛着几根竹子回来。

时乐见他手裏还拿着一捆细竹子,走过去问道:“怎么还砍了这么多细竹子?”

顾朝朗低头看了一眼,低声道:“家裏的大扫帚旧了,重新做一个,打扫院子方便。”说话间已经把竹子都放到地上。

家裏有两把扫帚,一个是芭茅草扎的小扫帚,用来打扫屋裏,另一个就是用细竹子捆的大扫把,用来打扫院子。

时乐方才打扫院子时还想着家裏扫帚不太好用了,这会儿顾朝朗就砍了竹子回来,当即道:“我来扎扫帚吧,这个简单,我也会。”

顾朝朗沈声道:“不用,我很快就弄好了,你回屋去烤火吧。”

时乐又看了一眼细竹子的长度,想了想道:“竈房挺大的,我可以回屋扎扫帚,反正做完都是要打扫的,你做竹椅也回屋做。”说完上前拿了竹子就往竈房去。

顾朝朗站在原地摇了摇头,只得拿着篾刀跟上,又去后院拿了镰刀,两人坐在竈房裏开始忙活。

竹扫帚做起来很简单,顾朝朗砍竹子的时候特地砍的差不多长的细竹子,现在只需把竹子根部一大半的竹枝削去,然后把竹子堆成三层,用麻绳把竹叶处绑起来,上方则用细竹条捆扎起来。

半个时辰不到,竹扫帚就做好了,时乐开始打扫竈房,把削下来的竹叶都收到后院,晒干后可以做柴火。

顾朝朗则拿着篾刀去院子,开始做竹椅,他以前只用竹子编过竹筐,手艺一般,竹椅是小时候出去玩见村裏人做过,当时他看着有趣,蹲在一旁看了许久,不过几年过去,他也有些记不清做法了。

脑子裏大概想了一下,预估了椅子的大小,顾朝朗才拿起一旁的竹子开始砍,所有要用到的竹子都砍得差不多,顾朝朗才抱着回了竈房,一会儿要用到火来烧竹子定型,还是在屋裏方便。

先用凿子给竹子开好孔,接口处用火烤软然后直接上手掰弯,等温度降低竹子就会自然定型,做好底部框架,依然是同样的方法做靠背。

大框架做好,顾朝朗才开始削竹片,比凿好的孔略小一点,到时候才能塞进去并且更稳固。

顾朝朗闷头忙活着,一直干到正午还没做完,时乐本来是坐在他旁边,给他递个工具什么的,这会见天色不早,就起身准备做饭。

这几日吃面比较多,时乐有些腻味了,今天就想着做个米饭吃。

菜地裏的茄子剩的不多,倒是辣椒还有很多,时乐便打算做两个菜,一个蒜蓉蒸茄子,一个虎皮青椒,今年种的辣椒不辣,顾朝朗也能吃。

都不是覆杂的菜,时乐做得很快,洗干凈的茄子切断放在盘子裏,辣椒也切成两段放在盆裏。

饭在火塘上煮着,时乐抽了两根柴塞到竈裏,各添了柴,起锅烧油,加入蒜末葱白炒香,盛出来放到茄子上,再淋上酱油,最后把茄子放到锅裏蒸熟即可。

等茄子蒸熟连锅端下来,换炒锅,锅烧热加入少许油,放入青椒,煎至焦黄,方才剩的蒜末加进去,再加入酱油,少许水,煮上片刻就可以出锅了。

时乐端菜时心裏暗道,明年得多种一些大蒜才是,不然都不够吃了。

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