王管事听闻冰铺需要帮忙,很快赶了过来，再听说崔府的崔四爷买五千块冰的事，不免担心。
“陈东家,这崔四爷分明是故意刁难。等我回府,禀告我家公子。”
“不用不用。要是我们凉冰铺做不了这桩生意，就是刁难,可要能做得成,那自然是我们的大主顾，应该感激他才对。”
到底是世家贵族，有底气,一出手就是一万两。
啧啧！
换做从前，她陈念莞哪敢想啊？
可如今自己有一个万贯在手,见着这十张一千两的银票,都不带手抖的,脑子裏只会想,bingo！她的第二个万贯原来在此！
“那陈姑娘,是找我有何要事？”王管事不解了,虽然惊讶凉冰铺竟然能一次过拿五千块的冰，怕是做完这桩生意,这凉冰铺也要到此为止，但既然能做成这桩生意,陈姑娘是找自己做甚么？
“我们运冰的车不够，不知道王管事，能不能借借江府的马车给我们运冰？”陈念莞道出她的需求，“明儿跟后日,需要三辆,大后日,需要四辆。”
这么点要求？
“没问题。”王管事点头。
江公子交代过，若冰铺有什么问题，自己能解决的，他亲自处理就行，不能解决的，再禀告与他。
借马车这等小事，王管事觉得不需要禀告陈念莞，很爽快地应诺下来。
这天夜裏，为了尽快冻好那两千块冰，四大猛兽就已经开始用驴车载水搬运回来，开始了最初冰窖裏没冰时的操作：制冰跟冻冰。
次日一大早，得讯的柳风赶着驴车过来了，王管事派来的小厮也赶着三辆马车过来了，四辆车在冰铺门口候着。
陈念莞一早穿着进冰窖专用的袄子来到了冰铺开工。
见人来了，却也不急，先招呼着送冰团队到后院裏先吃一些东西果腹。
柳风蹦蹦跳跳走到自家表姐身边，问：“表姐，咱不趁早将冰块运过去？”
“怕啥？就要等人多了才送，让城裏的人都知道，咱凉冰铺给崔府送冰了才好。”陈念莞忍不住偷笑。
柳风不笨，前后一想，明白了。
“哗，那崔府的人，怕不是傻子。”
“就是。”
“可，怎么才能让人知道，是凉冰铺的人在送冰呢？”
“所以啊，弄个招子，不就得啦！”
“那招子，谁写啊？”
“你大哥啊，昨儿我就找他写好了，一会儿出发，五辆车都给我插上凉冰铺的招子。”
“好咧！”
陈念莞心情好，给送冰团队准备的早膳特别丰盛。
是她跟柳云一块儿下的厨。
都是年轻力壮的小伙，饭量大，所以先蒸了四屉肉包子，四屉大馒头，都用精面做的，白暄松软，然后一大锅猪肉炒河粉要得的，一大锅肉汤也要得的，另外还有一大锅热气腾腾的鱼鲜粥，便是陈念莞熬的。
是因为到手一万两，兴奋得不得了之下，没睡好，于是她早早地就起来做准备了。
米用的是精米，淘洗干凈后，放入大锅裏头，加入足量的水，用大火烧烫，水滚之后，加入鱼骨，等着它慢慢熬两个时辰，熬出米油来。
恰在送冰团队过来的时候，叫去买新鲜食材的小佑回来了，陈念莞就在一旁准备起配料：
瘦肉切成薄薄的一片片，用酱汁腌好，
鱼肉亦切成薄薄的一片片，不用酱汁，
鱿鱼清洗后，切成细条，虾挑去虾线，洗干凈，
油条取出，切成一段段，
小葱洗干凈，切成葱花，
姜块洗干凈，切成细丝，
菜叶子洗干凈，若大片则撕成两半，
花生仁剥好，热油炒香，
打几个蛋，煎出薄薄的蛋皮，同样切成细条，
……
一切就绪后，陈念莞拿一只大碗，放入菜叶子打底，而后加入几片瘦肉，鱼片，再依次放入几根鱿鱼丝，两只鲜虾，最后将油条，姜丝放上面，从滚烫的大锅裏舀一勺生滚粥，再一勺，直到碗裏头装满，而后洒进小葱，花生米跟蛋皮。
用筷箸一搅拌，哗！
底下埋藏的肉片鱼片什么的，都挖起来，可以见着都烫熟了，嫩度刚刚好！
菜叶子嫩绿，虾红红的，还有黄色的蛋皮跟金色的油条段，白色粥打底，卖相极好。
这就是一碗传说中的艇仔粥啦！
吃一口，熬了几个时辰的粥底绵滑，集诸多食材的长处，味道鲜甜有层次，再加上丰富的配料，吃着吃着不时地就能尝到不同的配料。
要肉有肉，要鱼有鱼，还有鲜嫩大虾，可谓一碗粥百种料，值了！
见过陈念莞这种吃法的众人，纷纷效尤，个个吃得大汗淋漓，却不愿意叫停！
“表姐，这粥可太讲究了！啥都有哇！”柳风吃完砸吧着回味，“一碗也太贵了吧？”
“么事么事，姐有银子。”陈念莞表示姐很淡定。
嗯，即将坐拥两个一万贯的富婆，就是这么豪横！
等吃过早膳后，运冰团队就得开始干活了。
这个时候的府城已经热闹起来了，街道上行人随处可见，都趁着太阳热辣起来之前，活动一拨。
陈念莞的第一辆驴车是最先装好冰块先走的。
柳风的驴车紧随其后。
马车走得快，放在最后头。
装满三百块冰块后，陈念莞跟小佑还有四丫，以及两大猛兽做护卫就先走了。
车子上招摇地插了一面旗帜招子，高高的竖起，上面就写着“凉冰铺”。
陈念莞昨儿就计划好了路线，让小佑跟江府的小厮专往人多的巷子走，这么一直绕着走到玉矶巷。
途中有在凉冰铺买过冰的主顾，见着了，陈念莞都会打一声招呼，然后主顾都会礼貌上问一句：“陈东家是送冰去？”
“对，玉矶巷的崔府，崔四爷呢，在咱凉冰铺买了五千块冰咧，咱得赶紧地给他送过去。”
“崔四爷？五千块冰？”听闻者震惊，瞳孔地震。
崔四爷家不是有个如意冰铺吗？干嘛还找凉冰铺买这么多冰？
背后的纷纷议论，陈念莞当做没听见。
“不好意思，我赶时间，慢了冰块就要融了！”
陈念莞笑嘻嘻地过去了。
“怕是假的吧？”
“就是，如意冰铺那么多冰，崔四爷怎么可能缺冰？”
然后，没过多久，柳风驱赶着第二辆送冰的驴车来了，车上同样竖着“凉冰铺”的招子，柳风不客气地大声嚷嚷：“让让，让让！麻烦前面几位都给让一让！爷给宣平侯府送冰咧，耽误了爷的时辰，你们担当得起吗？”
嚷得那叫一个字正腔圆，嚣张跋扈。
众人纷纷避让。
柳风就这么招招摇摇地走街过巷。
再过一段时间，哒哒哒哒，嗯，来了一辆马车。
马是高头大马，车是标着有江府家徽的车，当然，旁儿还是插着“凉冰铺”的招子。
江府的马车自然是高傲得很的，一语不发，从退避三舍的众人视线裏经过，消失。
“是江家的马车。”
“怎么回事？江家的马车还给凉冰铺运冰？”
“没听说吗？凉冰铺是陈东家跟江家合作的铺子。”
“怎么我听说是江家的铺子，陈东家只是明面上的东家。”
“所以，陈东家背后真的是江家……”
大家的话音还没落，后头又来了一辆江府的马车，不大一会儿，又来一辆。
都插着“凉冰铺”的招子。
众人：……
真心佩服！
陈东家，不得了啊！
一连三天，都是如此。
到这个时候，人们不得不信，崔府当真跟凉冰铺买了足足五千块冰，也不得不信，陈四姑娘当真是背靠着江家这棵大树的。
陈念莞很高兴，借助送冰团队要宣扬的两个目的都达到了。
崔四爷很不高兴。
原本这应该是他整垮凉冰铺的神机妙计。
拿着陈念莞签下的字据，目标得逞的崔四爷就等着接下来三日，这凉冰铺哪一日能送五千块冰到崔府。
这么大量的冰，怕是得筹到第三日吧？
就算三日内能筹到五千块冰，那凉冰铺的存冰估计也全没了，那府城最多存冰的，又成了他家的如意冰铺，转手就能将这五千块冰转手三两一块卖出去，还能赚回五千两！
更甭提，日后，那府城用冰得人家，又得回如意冰铺买冰赚到的进项！
就是江家知道了，也不能怪责他。
他可是上门送那么大一笔生意给了他们啊！
陈东家接了，也完成了，他也如约付了一万两银子呢！
便是江府找茬，也找不到他的错处。
崔四爷想着就这么友好地搞垮了江家的凉冰铺，还能不破坏崔府跟江家的关系，觉得想出这个计策的自己简直绝顶聪明！
夜裏睡得特别香，第二日就起得比较晚了。
梳洗过后，正吃着丰盛的早膳呢，那管事急匆匆的跑了进来：“爷，不好了！”
正在抿茶的崔四爷差点没呛着，“啥事不好了？一大早就嚷嚷的，还有没有规矩了？”
“不是，爷，那凉冰铺，给咱送冰块来了。”
“什么？”崔四爷一下站了起来，吃惊。
不是三日内吗？
这凉冰铺今日就给自己送五千块冰来了？
小小的一个铺子，哪来的能耐，能一口气送五千块冰过来？
崔四爷跟着管事急匆匆到了门口。
吱呀一声，那扇象征侯府权贵的双扇门就开了，而后见着陈东家带着驴车跟一拨人，站在门口正中间，见着崔四爷，陈念莞笑：“崔四爷，咱凉冰铺给您送冰来了。”
崔四爷左右瞧了瞧，没瞧见别辆车，就一辆驴车，嗯咳一声：“陈东家，怎么，就只送这么一车的冰，不够啊！”
“哎，当然不够，我这是第一辆运过来的，一车三百块冰，您给点收一下？”
崔四爷心肝儿一颤，五千块冰，真，真都运过来了？使了个眼色，管事就带小厮点数去了，瞧见驴车下湿漉漉的：“哎，陈东家，你这冰送过来，都融不少了吧？”
可不是，专门挑人多的路线，绕道儿了，冰不得开始融吗？
“没事！我们每辆车都特意多带了五十块冰吶，融了的补上，没融的，免费送你们了。”拥冰土豪陈念莞表示咱家服务周到，冇得弹吶！
两大猛兽也在一旁帮着抬冰搬冰，等管事点数对完，确认没差，还多了三十块冰，陈念莞就拿出一纸已送三百块冰的收据让管事签名儿。
管事瞧向崔四爷，崔四爷点点头，于是签了。
这辆驴车空车回去，陈念莞跟小佑四丫，还有两大猛兽都没走，等着帮忙点收下一辆车！
“让让，让让！都给爷让让！没见着爷赶着给宣平侯崔府送冰吗？”
柳风的大嗓门传过来，崔四爷脸都绿了。
要都像他这么嚷，不得让全府城的人都知道他崔四爷找凉冰铺买冰了？
他倒要看看，凉冰铺是不是当真送了这么多冰过来！
等第三辆，第四五辆马车载着冰过来，发现是江府的马车，崔四爷嘴角抽抽。
好家伙，他友情送一桩大买卖给江家，江府的人亲自送冰上门到他家。
最后点完数，陈念莞等人要走了，崔四爷觉得不对劲：“哎，陈东家，说好五千块，怎么才送了一千五百块？”
“是这样，咱人手不足，只能分三天送，今儿送一千五百块，明儿送一千五百块，后天送两千块，不就总共五千块冰了么？”陈念莞笑嘻嘻道。
“啊这？不对啊！”崔四爷一怔，而后马上气了，“我买五千块冰，是让你三天内一次送五千块冰过来，你居然是这么送的？不行不行。”
“哎，可字据上没这么写啊！”陈念莞依然在笑，抽出字据扬了扬，“三天内，送五千块冰，没不让我凉冰铺分三日送啊！”
“你你你……”崔四爷看着那字据，伸手指着陈念莞，气得说不出话来。
大意了。