两日后,出摊车做好了。
陈念莞将出摊车拿回来后分配工作，柳氏跟柳河继续到码头那边出摊，让柳风送了两家酒楼的河粉后到码头做后备支持。
她跟柳迟则到食肆上找摊位开拓新市场,柳山是预备着安排跟柳迟搭檔的,所以也叫上他一起做开荒老黄牛。
但在那之前，她这个大厨子要去新的摊位镇场子。
陈念莞选在商业区卖河粉,也是县裏人流量旺盛的地方,自然少不了形形色色做吃食的铺子，月满楼就开在这处商业区裏。
如今月满楼在找他们供应河粉，她们却跑到月满楼的地盘摆摊,可以说是在直接跟月满楼抢占市场了。
只是，月满楼跟陈念莞针对的顾客市场不一样,去月满楼的都是中高端客户,陈念莞满足的是中低端客户的要求。
再加上两家的河粉做法也不一样,能不能吸引各自层面上的食客就看个人手段了。
不过,烧不焦的河粉在抚宁县算是一桩奇闻,陈念莞找了个游动摊位,还没亮一手，就有人认出来了：“你是在码头那边卖河粉的陈四姑娘？”
“没错,正是我啊！”
“哎，前阵子为了吃上你们陈家炒的河粉,我还要专门去码头那边排队呢，现在终于到城裏头卖河粉啦？”那位食客高兴，“那敢情好！”
原来自己发展分摊事业太迟了吗？
陈念莞看了身边负责汤粉的柳迟一眼，抄起了铁锅,两人就一起吆喝起来：“卖炒河粉咧！”
“陈三嫂家烧不焦的炒河粉,快来看看吶！”
随着吆喝起来的是陈念莞一手炉火纯青的勾火技术,很快，那街上就陆续有人围到摊车前。
“也是卖烧不焦的河粉的？”
“跟码头那家是同一家吗？”
“没错没错！”陈念莞频频点头，“码头那出摊的是我阿娘，我是陈家四姑娘，这城裏卖炒河粉的摊主都是我们陈家的。”
“那以后我们想吃你家的河粉不用专门跑到码头去了！”
“快先给我来一份！”
“好咧！”
有了码头摆摊后的宣传跟打造的食客市场，在商业区地新摊位生意也源源不断，很快，今日出于保守带过来的二百份河粉就卖完了。
月满楼的杨掌柜也知道了陈念莞在商业区的食肆摆摊的事，不由微微一笑。
东家施存祈拿了鱼腐的方子，鱼腐系列菜式推广获得好评，就带着厨子一路往北回京城了，途中还将鱼腐的方子交与了各家分店，如今鱼腐成为了所有分店的又一新菜式，亦收到食客的一致好评。